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台中平價農場早餐。早安公雞農場晨食篤行店。農場好物吃得安心通通百元以下好滿足!@sunny吃喝遊樂

商妮
本次滿意度: 4.90
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值5.00
2017/09/05 10:55:11
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 早安公雞農場晨食:台中平價農場早餐。早安公雞農場晨食篤行店。農場好物吃得安心通通百元以下好滿足!@sunny吃喝遊樂 

早安~一天的開始需要吃點營養健康的美食,今天要分享北區新開的早安公雞農場晨食

好吃的早餐除了新鮮美味之外,食材來源也很重要

早安公雞的食材都選用農場好物,小農直送、嚴格品質把關、自製醬料、嚴選食材

在店內都可以看到各種食材說明,同時還有販售店內使用的部分農場好物,也算推廣在地小農商品

重點是非常平價,餐點通通百元以下,小資族也能吃的很霸氣

店家資訊

 

早安公雞農場晨食:台中平價農場早餐。早安公雞農場晨食篤行店。農場好物吃得安心通通百元以下好滿足!@sunny吃喝遊樂 

早安公雞篤行店位在篤行路與文化街口,目標非常明顯好找

 

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大門入口處牆面有張大大的價目表,價格透明這一點我很喜歡

一進門就能聽到整間店的所有店員齊聲向你問好,這種充滿朝氣的問候讓人精神一振,心情大好

 商妮觀察發現客人離開時,店員也是齊聲大喊感謝並且祝福客人有美好的一天,可以感受到服務熱誠

  

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店內環境 

大多是4人與2人方桌,進來自己找位子坐,輕鬆愜意

平日的10點半,應該算早午餐時段吧,生意還不錯,幾乎全滿

 

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入口櫃台有放置菜單Menu,自行取用劃記後再到櫃台結帳

排隊的時候也可以看到廚房忙碌的工作情形,廚房乾乾淨淨有加到分

早安公雞餐點都是現點現做,客人多的時候需要一點等候時間,不過上餐速度算快不會等太久

 

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餐具自取區 

旁邊的冰箱裡也有擺放零售的農場好物,除了店內用餐也可以直接購買

 

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廚房動作蠻快的,餐點沒有等候太久就到齊上桌了

 

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薯餅蛋煎餅 35元 

 

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薯餅蛋餅商妮在別家有吃過,但這早安公雞的餅皮很不一樣

不是一般的蛋餅皮,Menu上寫說是千層餅皮

煎到表層起泡,香酥脆的口感有點像抓餅或是捲餅,一點都不油

這種又香又酥又脆的餅皮我們都好喜歡,一份35元真是好吃又超值

 

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香草炸豬排吐司 60元 加生菜、起司 各5元 

早安公雞的吐司、老麵漢堡基本款都是主食加上農場雞蛋

想要再加點生菜、起司、酸黃瓜、手工抹醬等其他加料,每一款都只要加價5元

這一道我們加了生菜以及起司

 

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厚片里肌肉豬排非常紮實,口感QQ的咬起來很有感覺

商妮最愛他們家的農場蛋,以紅蘿蔔餵養的農場雞下的蛋是紅心雞蛋

吃起來味道特別甜,而且沒有蛋腥味,即使冷掉也好吃

 

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 火爆公雞老麵堡 95元  加點生菜、起司 各5元 

光看名字就讓人想要試試看它的火爆程度

果然是很火爆,蠻辣的!!嗜辣者推薦必點

 

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他們家的漢堡系列通通使用老麵糰發酵製成老麵漢堡麵包

跟一般軟綿的漢堡麵包差很多,吃起來比較紮實有咬勁,味道也比較香

 

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來看看這一大塊的雞胸肉,份量相當有誠意

厚實的雞胸肉熟度要拿捏得剛剛好才不會過柴

以商妮吃到的這一份來說,不會太老,口感結實Q脆可以吃到肉汁的甜味

最威的還是那個特製辣醬,店員介紹有加了雞心辣椒以及新鮮香菜,味道香辣很過癮

這一道可以吃到多層次不同美味,真的很火爆超級熱血!!

 

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 薯先生捕魚趣 80元 

漁網造型薯塊加上炸魚條以及生菜還有捕魚醬

整個兼顧海味與清爽,又能貼切呼應主題,這名字取的真好

 

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一般餐廳使用魴魚或是鱈魚來炸,早安公雞選用的是日本進口助宗鱈魚

這種鱈魚的口感比較紮實不鬆散,外酥內嫩的金黃炸魚條單吃就好吃

搭配店家特製的捕魚醬味道更棒,吃的到鹹香海味

 

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 阿鯖嫂薯泥土司  50元 

 

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一般的魚類沙拉土司大多是鮪魚或是鮭魚沙拉土司

早安公雞選料真的比較特別,用的是鯖魚與薯泥結合

鯖魚本身油脂比較豐富,但是加了薯泥融合後,一點都不油膩反而覺得清爽鮮甜

 

早安公雞農場晨食:台中平價農場早餐。早安公雞農場晨食篤行店。農場好物吃得安心通通百元以下好滿足!@sunny吃喝遊樂

外皮是烤過的鮮奶土司,內餡搭配超好吃的農場炒蛋,整個吃完很飽足

吃慣鮪魚土司的朋友,可以到早安公雞試試這不一樣的阿鯖嫂

 

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嘉明鮮奶 38元、紫米紅豆牛奶 60元 

小農直送的嘉明鮮奶,味道濃醇香很好喝,這裡有賣大瓶裝與小瓶裝

價格都比連鎖賣場便宜,喜歡喝鮮奶的朋友,可以直接買大瓶回家

 

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紫米紅豆牛奶是早安公雞自己手工熬煮,再加上滿滿的嘉明鮮奶

整杯料多味美非常紮實,味道很棒商妮好喜歡,同樣的價格喝這個比喝手搖飲料CP值高多了

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早安公雞農場晨食

早安公雞農場晨食

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台中市北區篤行路239-2號
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