Item: 三兄弟韓式碳烤
Rating: 4.4
Author: 軟西，遊記

位於行天宮附近的三兄弟韓式料理，距離軟西常吃的極禾、汁男碳烤吐司不遠，來行天宮拜拜別忘了來農安街走走吃美食!三兄弟韓式料理落腳在行天宮站附近約7年，提供各種道地韓式料理，例如韓式烤肉、海鮮煎餅、辣炒年糕等，最近疫情無法去韓國走跳，就來三兄弟韓式料理類出國吧!三兄弟韓式料理一樣收錄在軟西的行天宮站美食推薦懶人包中。

跟著軟西看下去

▻原文:中山區韓式料理》三兄弟韓式料理◅

三兄弟韓式料理用餐環境

位於行天宮站附近的三兄弟韓式料理，雖然店內沒有甚麼浮誇裝飾或是少女打卡牆，但是整體用餐環境乾淨，色系偏暗顯穩重，桌距適當，大部分4-6人座，不會有惱人油煙味，地板踩起來也清爽舒適，中午用餐時分可看見老闆娘相當熱情地在店內穿梭招呼客人。

後方還有兩桌大圓桌，有種中餐餐桌吃韓式料理的感覺XD以前柯軟經過三兄弟門口，常常看到一車車觀光客來朝聖吃飯，現在因為疫情影響，沒法出國了，就來三兄弟韓式料理吃美食想像自己一秒到韓國吧~

牆上還有老闆跟韓國名人花漾爺爺白一燮的合照，我只能說我完全沒看韓綜不知道是誰XD旁邊老闆跟丫頭的合照我還比較熟悉一點哈哈。

這是三兄弟韓式料理的菜單，文末有圖文並茂三兄弟韓式料理菜單版本，要點什麼劃在這上面交給服務人員就可以囉。

三兄弟韓式料理美食介紹

小菜(可免費續)

點完菜就有韓式小菜送上桌啦~今天是辣泡菜、海帶、豆芽菜跟甜不辣，一樣都是可以免費續的喔!軟西挺喜歡那盤泡菜的，甜中帶點爽脆又有微微辣度，咬在嘴裡咖咖作響，不管單吃或是夾在生菜包肉中都很對味，海帶則是甜口，搭配接下來的烤肉清爽解膩，當天想再續一盤的時候居然因為太熱門被人客吃光光啦，可見這小菜有多受歡迎，不過大胃王如我們還是續了其他的菜色，吃得相當滿足過癮。

醬料部分有韓式辣醬、胡椒鹽、蒜片和辣椒，三兄弟韓式料理的肉品有些已經有調味過了，軟西這次就沒有讓太多配料搶了主角肉的鋒頭。

三兄弟豬(NT800/單點/2人份)

原味松阪豬/醬醃豬排/原味五花肉

豬肉選項有三種肉，放在一起好像三兄弟，難怪叫做三兄弟韓式料理XD配上南瓜、香菇、杏鮑菇、洋蔥，放上烤盤鋪滿滿好療癒，其中最貼心的就是每桌上方還有一支抽油煙機，烤肉的煙霧都被吸走，吃完整身也都滿乾淨的不會太重油煙味，吸力100分!

五花肉置於烤盤中央，火喉逼出油脂，吃下去不但油花噗ㄘ在口中併發超肥美，肉帶肥厚，表面煎得焦香吃起來有脆度，不需要多餘的調味，光是豬肉原型就相當好吃了!

覺得三兄弟韓式料理即便是醃製過的豬肉，醬的味道也不會太過搶戲，像之前阿豬媽醬料就比較重一點XD好的肉質真的不需要太多調味，淡淡一層替豬肉去腥味增添醬香，完全擄獲大家的心。

別忘了把豬肉包入生菜中，捲起來一口吃下，吃得到生菜鮮脆和烤肉的肉香，再搭配韓式脆口泡菜，多種辣、鹹、香、脆在口中交錯，變換口感去油解膩，吃完滿滿一盤肉還意猶未盡!

A套餐(NT1400/2-3人)

原味骰子牛肉/醬醃帶骨牛小排/原味安格斯無骨牛小排

海鮮煎餅/石鍋拌飯/包肉生菜

2-3人套餐內容很豐富耶!!!有肉有煎餅又有主食，當天柯軟跟姊妹朋友可是吃得好撐。

看牛肉由鮮紅慢慢鍍上一層漂亮咖啡焦糖色，翻動得同時香氣四溢，一會兒就可以起鍋開吃了!

醬醃帶骨牛小排的骨頭周圍肉超Q彈，依著把骨肉分離的彈勁，肉彈嫩口實在太幸福啦。

牛小排是軟西最喜歡的，那豐富油脂入口即化，牛肉鮮美軟嫩在口中爆汁Juicy，不要烤得太過熟裡頭還帶點粉嫩嫩吃起來最剛好，果然還是牛肉厲害呀~

骰子牛一口一個嘟嘟好，肉彈多汁口感比較厚實但依舊香甜。

包肉生菜

生菜拿來包肉，帶水潤又去油膩很優秀~

海鮮煎餅

很多海鮮煎餅太溼失去脆度，三兄弟韓式料理的完全不會，邊邊還是吃起來恰恰脆脆，裡頭餡料飽滿豐富厚實，沒有太重的麵粉感，是餅香鮮甜，還吃得到彈口魷魚，難怪這也是三兄弟韓式料理招牌菜色之一。

石鍋拌飯

一上桌就滋滋作響燒得霹哩啪啦，韓式拌飯就是要吃那個鍋巴呀!

服務生會來幫忙拌飯，很貼心幫我們直接分成四碗，加入辣醬之後邊拌邊有濃郁飯香，吃起來酸中帶有辣醬的香氣，米粒分明多重口感，還有焦焦脆脆恰到好處的鍋巴，飽足味美一次滿足。

人蔘雞湯(全雞)(NT400)

認真撈起一隻雞，才浮上湯面就聞到濃濃人蔘香氣，但別害怕中藥太重，雞皮滑順雞肉超嫩好像雪花冰一樣根本就是直接化開，喝一口一股暖流從喉頭延伸到胃裡，相當入味香氣撲鼻，冬天來喝鐵定補氣養身!

韓式辣炒炸雞(NT180/小份)

雖說是辣炒炸雞，但辣度比較像甜辣的那種溫和辣，雞肉超大一塊，皮酥肉實，很快一盤就被大家掃光了。

辣炒年糕(NT250)

吃得到QQ彈彈年糕，還有魚板跟脆口高麗菜，非常道地的韓式經典料理，家家戶戶必備的都波ㄎㄧ~好想飛去韓國呀，既然疫情期間不方便，就只好來三兄弟韓式料理吃年糕解饞了。

PH平衡飲料醋飲(蘋果/葡萄)(NT100)

本來以為醋飲是一杯的，結果闆娘端出一整瓶真是嚇壞我們XD這價格實在貼心耶，不然很多韓式料理店，光飲料一杯就要100出頭了，這麼大一罐醋飲我們四個人分剛剛好，喝起來果香氣還有酸酸甜甜醋味，搭配烤肉非常合適!

三兄弟韓式料理

行天宮附近真的是美食雲集，位於農安街上的三兄弟韓式料理，環境乾淨服務親切，店內提供各種道地經典韓式料理，是想念韓國料理的時候可以來飽餐一頓的地方，吃著吃著心都飛到韓國去了，中山區韓式料理推薦給軟絲們。三兄弟韓式料理一樣收錄在軟西的行天宮站美食推薦懶人包中。

▻原文:中山區韓式料理》三兄弟韓式料理◅

▻軟西旅遊小幫手◅

✓ | 交通景點訂票網
✓ & Booking.com | 好用訂房網
✓ | 比價最厲害
✓ 日本七天無限上網卡 | 輸入SOFTCWIFIJP省100
✓ 飛買家WIFI租借 | 輸入代碼軟粉獨家優惠
SOFTCWIFIJP ➤日本(9折/日)
SOFTCWIFIKR ➤韓國(省40/日)
SOFTCWIFITH ➤泰國(省40/日)
更多WIFI優惠請點我

※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※

三兄弟韓式料理

✓三兄弟韓式料理地址：台北市中山區農安街233號1樓(地圖點我)

✓三兄弟韓式料理交通：捷運新蘆線(O線、橘線)行天宮站3號出口

✓三兄弟韓式料理電話：02-25013040

✓三兄弟韓式料理營業時間：11:30-14:30、17:30-21:30

✓三兄弟韓式料理臉書粉絲團：三兄弟韓式料理 FB

✓備註：可訂位

✓三兄弟韓式料理菜單