好久沒吃陶板屋了, 再來吃吃看有啥新菜色囉~

 

海鮮水果沙拉

 

 

花樣蕃茄青蔬沙拉

這是新的沙拉菜色

 

2mm的新鮮牛番茄薄片捲入小黃瓜、紫洋蔥等五彩蔬菜，淋上特製香柚和風醬汁，

味道清爽口感還不錯~

一直都沒變的菜色 - 烤杏鮑菇

 

 

百合牛腩湯

清脆的百合搭配特選的牛腩，以慢火清燉而成，口味清爽帶有濃郁香氣

 

蕃茄海鮮清湯  新的湯品

以魚骨、海鮮熬煮當作主湯底，再加入大量洋蔥、蕃茄等蔬菜長時間燉煮，

增添湯頭甘甜，濃郁九層塔香味撲鼻，順口清香入喉，還蠻好喝的~

 

因為怕牛肉有瘦肉精....所以都點雞肉當主餐

陶板雞

採用春雞雞腿肉，口感外脆內嫩，下層搭配特製洋芋。

醬汁有黑胡椒醬及黃味增醬兩種選擇 , 我覺得黃味增醬比較好吃~

 

 

因為想吃雞肉又想吃魚肉.... 所以點了"陶板海陸-雞魚"主餐

雞肉軟嫩多汁雞皮也香脆可口~

魴魚佐以海鹽，肉質鮮嫩好吃~

 

蜜漬鳳梨慕斯

特選當令盛產的高雄大樹鄉鳳梨，經過蜜糖焦化使果肉呈現香甜風華，

是酸中帶甜的風味~

 

 

檸檬舒芙蕾

檸檬風味的微酸帶甜，口感像奶酪 , 沒有很特別....

我覺得還是紅豆抹茶奶酪比較好吃.....

 

蜜瓜芒果汁

 

百香蜜柑茶




加了蜂蜜之後很像酸甜的花草茶~

一份套餐NT$499.- + 10% 算是吃得蠻飽的囉~

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