Item: 天鵝堡雅歌下午茶
Rating: 4.5
Author: 胖貓咪的奇幻旅程

最近很常到桃園走跳，這次跟住在桃園的朋友約下午茶，許久不見的我們想要找一個靜謐的地方好好的享受兩人世界。找到這間好特別的店！既是餐廳也是博物館，隱藏在桃園都市中的小地方。天鵝堡瓷器博物館，一開始看到天鵝堡這個名稱時，你是否跟我一樣聯想到的是德國新天鵝堡？特別喜歡這個名字，馬上就有一種置身歐洲宮廷的感覺，然而最特別的是這裡可以說是店如其名！為什麼這樣說呢？讓我來跟大家一一介紹吧！

內容目錄

天鵝堡瓷器博物館

📍桃園市桃園區龍安街96號2樓
📍營業時間：周一至周六12:00-18:00

天鵝堡瓷器博物館，店家的裝潢比照歐洲宮廷風格的感覺，所有展示的瓷器都是百年古董老件，每套瓷器組合都要價上百萬！是古董瓷器收藏家李秀英小姐的收藏品。

桃園天鵝堡～全預約制無菜單午餐料理

先來跟大家介紹一下，天鵝堡瓷器博物館，近期推出最先的用餐方式，午餐無菜單料理。很特別的是，他們會根據不同的客人提供不一樣的餐點。

這次店家為我們準備的是三樣小菜與蒲燒鰻魚飯。餐點擺盤十分用心，使用的也都是自家的餐具，在這個地方用餐彷彿是在歐洲宮廷裡面呢！非常高級有貴族感。

餐後每人有再附上一碗南瓜濃湯，喝起來清爽可口。今日餐點提供的很像家常菜，讓人在瓷器博物館中用餐，彷彿自己是歐洲貴族公主，在自家餐廳裡用餐。

全預約制！天鵝堡雅歌下午茶

下午茶甜點今天提供的是水果蜜糖吐司，吐司中間放滿了藍莓、番茄與蘋果等新鮮水果，搭配一球巧克力冰淇淋。

品嚐蜜糖吐司時，外皮十分酥脆，仿佛一層金黃的脆皮裹著柔軟的內餡。咬下去蜜糖的香氣在口腔中綻放，讓人陶醉其中。而酥脆與柔軟的交替，則是一種極致的享受，每一口都感受到不同層次的口感。

下午茶使用超美的餐具杯盤，儀式感氛圍感拉到最滿～

天鵝堡瓷器博物館，上千件來自世界各國的古董瓷器～

在車水馬龍的大馬路旁邊，竟然隱藏著這麼特別的店，讓我們感到非常驚喜！在這裡可以讓我們不用花很多錢，就能夠體驗到實實在在的歐洲宮廷饗宴。除了美味餐點以外，瓷器博物館的館藏非常豐富。來自歐洲各地，甚至是世界各地的瓷器古董，都是董事長李秀英20多年的收藏。

今天很幸運剛好遇到李秀英女士在場，特地親自為我們導覽了一番。李秀英女士說，過去在美國居住的時候，因緣際會之下接觸到古董瓷器，被古董瓷器的藝術與工藝之美所吸引，便開始深入了解開始搜集。漸漸的就搜集到來自世界各地的古董瓷器，至今已經有上千件！在瓷器博物館中展示的僅僅一部分而已。

在展間，李秀英女士親自為我們一一介紹，每一套寶貝收藏。有來自德國首屈一指的Meissen陶瓷，還有法國Haviland瓷器，幾乎世界十大名瓷都收藏在此，非常壯觀。在這當中還有許多瓷器甚至是歐洲皇族使用過的，整座天鵝堡彷彿歷史博物館，結合藝術與歷史文物的展覽館。

有一些古董瓷器的收藏是李秀英女士特地打聽到許多歐洲的古堡整修，正在兜售屋裡的舊物，趕緊請人幫忙拍賣到的古董收藏。聽著李秀英女士描述這些古董瓷器的故事，讓人為之醉心。彷彿身在歐洲的宮廷古堡中，聽著解說員為我們講解，真的是太夢幻了。

從瓷器中也能欣賞到工藝師們匠心獨運的畫工，瓷器上細緻地描繪出各種寫實的彩繪圖案。金色的陶瓷鎏金讓整體看起來更加奢華，每一套都是全世界獨一無二的藝術品。

除了瓷器以外，現場的傢俱也是不容小覷！一入內就看到非常古老的傢俱組，不能說他是“復古”，因為他是真的“古董”。一開始我還沒有察覺到這組沙發椅的特色，就這樣一屁股坐下去。經李秀英女士的介紹後，才知道原來我坐這一組沙發椅是來自法國的百年家具，裡面是鵝毛製成，有別於我們現代使用的泡棉，更加耐用。平常這裡都會維持保存的環境，比如說除濕保存，所以我們在旁邊會看到一台除濕機。

天鵝堡瓷器博物館真的是一個非常特別的所在，不僅僅是一間可以用餐的地方，我覺得稱他為瓷器博物館會更貼切！很好奇這麼多珍貴的寶物，怎麼沒有像一般博物館一樣拉紅龍？李秀英女士跟我們說，他希望來到這裡的人，可以很親近這些瓷器收藏寶物，就跟在自己家裡一樣，沒有距離感。想想也是，畢竟這些瓷器也都是百年前人們日常使用的瓷器餐盤。整個個空間很像18世紀的歐洲宮廷氛圍，讓人陶醉在這裡。