日本北海道吃到飽！頂級A5和牛壽喜燒涮涮鍋吃到飽，肉控絕對要收藏。|美食|WalkerLand窩客島

來到北海道札幌，怎麼能錯過傳說中的A5和牛，對於想在札幌大口吃A5和牛吃到飽的朋友來說，絕對不能錯過這間厲害的壽喜燒涮涮鍋店，我們這次北海道之旅在札幌的最後一晚，肚子裡的海鮮已經滿出來了，是時候換換口味，來一場華麗的肉肉饗宴，目標就是鎖定這間厲害的札幌 A5和牛壽喜燒涮涮鍋吃到飽餐廳「禪」，想知道多厲害，繼續看下去就知道囉！

這間「禪」餐廳的位置其實有點點隱密，它躲在大樓的地下室裡啦。腳力很好的朋友可以直接走樓梯下去，懶得走的話也有電梯可以搭。

一進到餐廳裡面，空間整個超高雅的，走的是日式風格，感覺就是很高檔喔。因為我們有事先訂位，加上我們是三個人以上用餐，所以就被安排在包廂裡啦，他們的座位是挖洞式的榻榻米，坐多久都不怕腳麻掉啦，超貼心！

來到這裡，要吃當然就要吃最好的呀！只要是三個人以上用餐，就可以一次開兩種不同的鍋類喔，壽喜燒跟涮涮鍋可以一次到位，這種時候小孩才做選擇，我們大人當然是通通都要啦！

我們點的是禪寶船套餐，這個套餐一個人是10800日圓，換算台幣大概是2400元啦。這個套餐可以吃到道產和牛A5等級跟真狩村產的香草豬肉，而且都是吃到飽的喔。另外套餐還包含每個人一份的上生壽司，一份有七貫。

一開始會有專門的服務人員來幫你桌邊開桌，壽喜燒跟涮涮鍋這兩鍋，都會依照你的人數先送上第一輪的肉盤。

看看那個道產和牛A5等級，哇~~~那個粉嫩的顏色就像櫻花一樣耶，看起來就是貨真價實的A5和牛。服務人員會先幫你涮肉啦，壽喜燒跟涮涮鍋都會各涮一片給你。

涮好的壽喜燒會請你沾上蛋液吃，涮涮鍋則是沾特製醬汁，你可以再依照自己的喜好加蘿蔔泥、辣椒或是七味粉之類的。

A5和牛果然是A5和牛，那個口感就像雪一樣，入口即化耶！而且那個油脂會在你的口腔裡慢慢化開，超香的，口齒留香，第一盤肉真的咻一下就被我們掃光了。

因為是吃到飽呀，立馬再續一盤啦！這次我們就自己動手煮囉，一樣是那麼好吃、一樣是那麼迷人啦。不得不說，日本A5和牛的滋味真的是無與倫比捏，真的是太棒了！

除了A5和牛，套餐裡面的真狩村產香草豬肉也是超厲害的啦。它也是一個頂級豬肉的存在喔，無論是煮壽喜燒還是涮涮鍋，這個豬肉煮再久都不會變老柴耶，而且重點是，它完全沒有豬肉最容易有的那個豬腥味。吃起來的口感嫩嫩的又帶點Q彈，是非常好吃的豬肉啦。

套餐雖然每個人都有一份上生壽司（七貫），有鯛、本鮪、帆立、サーモン、〆さば、甘海老、イクラ這幾種。但老實說啦，壽司真的超級佔胃空間的。而且說真的這個壽司吃不吃都沒差。因為它真的蠻普通的…很普通… 所以如果跟我一樣是為了肉來的朋友，壽司可以斟酌一下啦！

吃完那麼多肉肉後，最後的餐後甜點是芒果冰淇淋啦。在吃了一堆肉之後來一球冰淇淋，真的是太舒服了呀！他們的用餐時間是120分鐘，最後加點的時間是在用餐後的90分鐘喔。