(每一道餐點/菜色後方會有一顆~五顆的"*",即本人考慮該餐點的美味程度、外觀設計、擺盤裝飾、價格分量、製作時間等因素後所給予的個人評分,越多顆星評價越高;本食記出自個人感想,如有不同意者敬請見諒,並歡迎任何批評與指教;如果喜歡我的文章,也請不要吝嗇給出三根大拇指吧!也很歡迎留言、加好友喔~)
~初訪~2013.12.29(日)午
猜猜看這家店在哪兒呢~就在我寫的第一篇滿分食記:玻爾鬆餅附近喔!
其實早在一兩個月前剛開幕時我就注意到這家店了
那時候上面還掛著紅布條寫著:"開幕打8折",所以我就乖乖的每天早上來報到
可是每次來都吃閉門羹,以為他才剛開幕就倒閉了?!
後來發現原來這不是一家早午餐廳,而是下午茶輕食咖啡廳啦
除了靠近門口的四人沙發桌以外,其他都是很整齊的木方桌
店裡播放著輕快的英文流行樂曲,但從進去到離開都沒有其他人,天氣太冷了吧!
大家都躲在家裡不出門囉~
店裡面的擺設不多,唯一吸引我目光的就是這些迷你可愛的模型了!
有鋼琴、喇吧、電話~都很精巧可愛呢~
有沒有注意到桌面上空空如也,衛生紙、餐具、水杯都是自己拿喔~
一張菜單,餐點都很平價,熱食有鬆餅(才一百多大洋!)、貝果、可頌、三明治等
菜單上的焗烤原本只有$85的吐司燻雞pizza ,但是我想吃貝果又想要焗烤,所以硬要老闆娘幫我在燻雞貝果裡加焗烤,折衷之後就把原本的生菜去掉(因為不能烤),並加$10升級焗烤
有時在餐廳、小吃店點燻雞,真的很想跟老闆(娘)說「幫我挑不帶皮的部份」
但又會想到會很麻煩老闆而作罷,自己把它挑掉就行了,但這次的燻雞裡面肥肉(雞皮)也太多了吧
倒是沒啥雞肉……
而且焗烤老實說沒有感覺……
是熱的,但沒有牽絲、沒有香味、夾在貝果裡連口感也沒了
除了焗烤、燻雞,貝果裡還塗上適量番茄醬,並塞滿大量的玉米粒以及鮮美多汁的番茄
我得再度強調一下這番茄真的是超級juicy~
一咬下去就爆汁了阿
搞不好就是因為他太多汁了,不僅番茄醬顯得多餘,連焗烤原本僅存的香濃也給刷掉了:P
這裡的貝果倒是很扎實(太硬辣>.<),中間烤得有些酥脆,但是沒啥咬勁、用力咬下去就斷開了,不難推測是從Costco之類的地方批發過來的;[
老闆娘一定覺得我怪怪的,今天只有9度C結果我竟然點聖代
不走複雜風,卻很澎湃內~
下面是兩球冰淇淋與蜜紅豆,鋪底的是滿滿的巧格格!(好令人懷念的零嘴啊)
談不上扎實,但在味道上,這裡的牛奶冰淇淋與巧克力冰淇淋都非常濃厚呢~
尤其後者還咬得到碎巧克力末的口感,好好吃耶~(不過很甜哦)
真可惜鋪底的不是滿滿的蜜紅豆勒:-P
一開始本來打算用密紅豆搭配牛奶冰淇淋、巧格格搭配巧克力冰淇淋,後來發現怎樣都好吃啦^3^
吃完後玻璃聖代杯還散發出濃濃的可可香阿>ㅁ<
~二訪~2013.12.30(一)午
隔天又來點了他們家的鬆餅~
西洋風的鬆餅是新鮮現烤的,有看到老闆娘用麵糊在做,約10分鐘
而且這次我是用外帶的哦:]
話說這還是我第一次外帶咖啡店的鬆餅欸~
不過要外帶當然是別有用心啦!因為我要搭配霜淇淋!!!
不過也不是什麼大牌的霜淇淋啦~只是麥當勞的甜心兌換券明天(102.12.31)就到期了,還剩一大堆要趕快換~
於是又接著來到了好初早餐旁邊的麥當勞
在點甜心之前,先坐定位品嘗鬆餅吧^3^
原味鬆餅(外帶)$100**
原味鬆餅還附上了蜂蜜與卡士達哦^_~
現烤的鬆餅卻是等級最低的……只是用鬆餅粉加水烤出來的吧!
外皮不酥、內部軟爛,黏成一團而且沒有味道
「軟」卡士達帶有香濃的奶香,稱之為「軟」是因為這卡士達的質地不夠堅挺,有點像鮮奶油,壓下去沒有任何阻力,一般店家的卡士達都會再用得更稠密一些
不過這仍是化學粉末的感覺,自己做的醇卡士達不會這樣粉粉的,更不是這種奶香濃郁卻無蛋香的味道
接著去拿蛋捲冰淇淋嚕~
看我如何處置這霜淇淋鬆餅
放在上面不錯吃,但口感很虛,而且不夠甜,既然如此……
那就再淋上蜂蜜,然後……
夾起來!
根本超幸福啊!!!
DIY霜淇淋鬆餅好好吃啦(這時候就別在意有多粗糙了:P)
因為剛開幕,可以感覺到這家店的技術還很生疏,老闆娘雖然態度不差,臉上卻沒有笑容、太過緊繃了
我在詢問菜單內容時,櫃台的工讀生幾乎是一問三不知,有請老闆娘,還是解釋得不清不楚
而且餐點的功力完完全全的不足夠!((CP值不高啊~
環境部分也略顯單調,而且總覺得這家店少了些...生氣?
總之還有很多地方有待改進囉~
免服務費、無低消、提供免費WiFi、無時間限制
營業時間:11:00~21:30
電話:(02)2253-9989
地址:新北市板橋區莒光路72號