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╠林口。食記╣蝦太郎活蝦料理,肥美鮮甜活蝦,飽滿的新鮮蝦肉及蝦膏~大啖美蝦,豐富多樣的美味佳餚!

艾蜜麗瑜-Emily
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2017/10/09 15:52:21
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好久沒有來吃活蝦料理了,

這回我們來到林口寧靜的小鎮,

要來一場大啖活蝦料理

蝦太郎活蝦料理 

活蝦現撈吃到飽堅持新鮮食材不馬虎

每日定時配送活跳跳鮮蝦,現點現撈打造極鮮美味,

一道道令人吮指回味、魂牽夢縈的料理

老饕級蝦子控必去的美食天堂

go~快跟著Emily來去蝦太郎探索一番吧!!!

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 蝦太郎在林口鄰近民視及竹林山寺附近

藏身於住宅中,三角窗店面超顯眼橘色大扛棒

開車的人應該經過都很難不看見這橘色的扛棒啊

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 店內、店外的裝潢延續了以"木質”為主軸的裝潢氛圍

除了主打的活蝦料理之外,多元化熱炒菜色

白飯跟杜老爺冰淇淋吃到飽

重點是不收服務費

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 店內採光明亮整體裝潢小清新

非常的舒適桌椅皆採木桌

桌椅與地板木色系鋪設

約可容納50位客人

打造出溫暖寬敞舒適的用餐空間

上班族們、親子晚餐、消夜全家人的溫馨團聚

都非常適合的唷~

戶外為吸菸桌,而室內全都是無菸空間

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一進門右手邊就會看到有一個表演台

有駐唱歌手來演唱

 顧客們,可以邊吃飯邊聽現場歌手唱歌

真的是一種超棒的享受

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店內採用半自助式的消費,需要自取餐具

提供免費白飯跟杜老爺冰淇淋,吃到飽

*因是無限供應,故請酌量點用,勿浪費喔*

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店內米飯是使用高雄美濃地區生產的高雄147香米

米飯粒粒分明,口感黏度適中,

就算冷掉後依舊保持Q、彈、香的特性

店內也有販售高雄147香米唷~

顧客有需要可以直接購買

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 蝦太郎活蝦料理,菜單

主打各種活蝦料理,包括海鮮炸物、肉類料理、

冷盤及酒類全都一應俱全

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 冷筍沙拉(限夏季)

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 冷筍沙拉已經是末期了,

當天店家還有冷筍沙拉

切成塊狀,加入適量的沙拉醬

品質細嫩、纖維少、味鮮美、

口感清新鮮脆、甘甜

自然清甜好滋味!

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 鹹酥蝦

 紅通通的大蝦鋪在盤上堆成一座小山

一盤肥美蝦裡頭完整呈現「霸氣」

搭配蒜末、葱花及辣椒也可以加入花生

挑逗味蕾及食慾~上桌好吸睛

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店家堅持使用活蝦,食材每天新鮮直送,

活用各種料理方式,烹調出各種風味的鮮蝦料理,

不斷創新的料理手法以及嚴格

 一道理頭8~10隻蝦子

 鹹酥蝦一盤10兩計算,

每一隻泰國蝦都非常飽滿實在

蝦子沒裹粉,真材實料

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很貼心的,每尾蝦殼先行剝掉很貼心

讓客人方便吃.相當的大心啦!

 搭配花生與蒜酥滋味迷人

蝦都有蝦殼剝掉,除了可以讓湯汁快速入味之外,

鹹酥蝦很入味,吃起來不會太死鹹

搭配上鹹鹹的油花生,絕對是配酒良菜

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 人客阿~你們瞧瞧這濃郁蝦膏

一剝開那整塊的蝦膏超誘人的阿~香甜濃郁的蝦膏

大口咬下,肉質飽滿清甜不膩

蝦汁蝦膏卵入口濃郁鮮甜

新鮮甘甜的滋味讓人一口就驚艷

蝦肉相當Q彈飽滿厚實

新鮮好吃又允指回甘

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 鐵板豆腐

豆腐在鐵板上吱吱作響上桌,

鮮亮的色澤就讓人流口水!

鐵板把豆腐煎到恰恰,淋上黑胡椒醬汁

搭配上滿溢洋蔥、青椒甘美及

 吃一口豆腐的嫩滑的口感

鹹香夠味讓人食慾大開

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 鳳梨蝦球

此到佳餚是很多人到餐廳必點的

酸甜的鳳梨鋪底,蝦球的香脆

加淋上店家以橙汁醬製自美乃滋

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 每顆蝦球都非常好大好飽滿

我吃過鳳梨蝦球,卻沒吃過巨大版的

底鋪是新鮮的鳳梨塊,不是罐頭的鳳梨片唷~

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大口咬下,蝦球的香脆,有著鮮蝦的清脆

顆顆飽滿的新鮮蝦球,蝦子肉質鮮甜,

搭配鳳梨相當對味,有著多層次口感

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 蝦球吃起來爽度破表,

每一塊都是肥美的炸鮮蝦

酸甜滋味交錯的滑潤口感,

讓大人、小孩都愛不擇手

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 炒蛤蜊

一顆顆飽滿鮮嫩肥美多汁的蛤蜊,

透著晶瑩閃亮的光澤

每粒都大顆飽滿非常實在

店家選用新鮮大顆的蛤蜊

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每一口都有爆汁的快感,吃起來鮮甜美味

 新鮮蛤蜊肥嫩多汁,

鮮味十足更有辣椒的辣味刺激味蕾

新鮮蛤蜊肥嫩多汁,適於下酒

巴布融非常喜愛吃蛤蜊,默默就嗑完這一盤

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 胡椒鳳螺

店用鐵甕盛裝,大約有15~20顆左右

*鐵鍋非常"燙",注意身邊小朋友燙手*

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 用牙籤就可以輕易的把螺肉挑出來

一口吃下香氣四溢,鳳螺肉質緊實彈牙

又彈牙又脆口,吃起來一點都不腥

甘甜螺肉帶有胡椒微嗆鹹香,

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 蒜泥蝦

蒜泥蝦,是到活蝦餐廳不能錯過的一道美味料理

上桌時鐵甕時不時飄散著香辣的胡椒味

裝在鐵甕中蒜泥攪拌的很均勻

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蝦子每一隻都新鮮,

頭好壯壯,店家很貼心的,

尾蝦殼先行剝掉很貼心

讓客人方便吃.相當的大心啦~

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 每一隻泰國蝦都非常飽滿實在

剝開蝦頭,有著飽滿蝦膏

肥厚蝦肉吃來十分入味,鹹香帶辣的醬汁

Q彈多汁的蝦肉完整保留了蝦子本身的鮮甜

 吃完蝦肉後,再把留在手指上的醬汁

吸吮乾淨那滋味才過癮啊!!!

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 瞧瞧~巴布融整個滿足喜愛吮指回味的蝦料理

吃得津津有味!!!!^__^

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蝦太郎活蝦料理,每日定時配送活跳跳鮮蝦,

現點現撈打造極鮮美味,

各式經典活蝦料理,

讓大夥歡樂相聚、大啖海鮮美味!

很適合喜愛重口味的朋友們

連同蝦殼都非常香酥脆好滋味讓人無法停止

整體而言味道還不錯,店員服務態度非常好

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 店家提供免費[杜老爺冰淇淋]

我們吃完餐點,留點空間放甜點^^

來一支冰淇淋做完美的END!!!!!!

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龜山林口美食,吮指回味的老饕們,蝦太郎活蝦料理,

使用新鮮蝦子,超過癮新鮮滋味

除了以大尺寸活蝦著稱,

調味的獨門配方、創新的做法更 

別出心裁做出料理,

絕對可以滿足全家大小,年幼老少的一間店哦!

 *喝酒不開車,開車不喝酒*

 

蝦太郎活蝦料理

電話:02-8601-1555

地址:新北市林口區中山路299號

營業時間:星期一~日16:00~2:00/星期六、日11:30~14:30

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蝦太郎活蝦料理

蝦太郎活蝦料理

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新北市林口區中山路299號
02-8601-1555

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蝦太郎活蝦料理

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新北市林口區中山路299號
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