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Dustin貪食嗑

發表篇數:241篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

phone02-2767-0501
place台北市松山區南京東路五段250巷5之1號
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50
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『 我們老地方見 。』
 
這句話常常在電影、生活中出現,是人與人之間存在的一種默契象徵
 
你是否也對另一半 家人還是好姊妹說過呢?
 
 
回憶起第一次約會的地方  或者是因雙方的喜好
 
每次相約,往往都會想到你心中的老地方。
 
 
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『老地方咖啡 The Venue Café』
 
 
單單看店名讓Dustin誤以為是間以老房出發的餐廳
 
畢竟在台南待了四年,心中總是充滿老的人、事、物。
 
 
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店家外觀
 
保留原有的磚牆  擺放幾盆大大小小的植栽
 
溫暖系色澤透露出店家大男孩的個性,簡約而從。
 
 
 
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Dustin喜歡挑高視角  可從高處觀望店外頭
 
彷彿能讓自己視野放大,享受居高臨下的優越感。
 
 
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下午茶組合:NT$99up
 
外帶飲料:NT$40up
 
 
手寫的白板富有溫度,跳脫富含商業的色彩。
 
 
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【寄賣服務】原創作品佳   ※禁攝影
 
 
若是你喜愛這裡,平時也有動手製作吊飾、小物等等的作品
 
店家歡迎創作者可到店內做寄賣。
 
 
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『冰滴咖啡』
 
若你喜愛一點一滴萃取出的咖啡,耗費時間較攏長
 
可以事先詢問店家  以免向隅。
 
 
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用餐環境
 
主要分為:落地窗座位、吧檯、沙發區與靠牆座位
 
約可容量約30來個座位。
 
 
與外觀相互對應,簡單踏實的白牆木質地板設計
 
 
 
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雖然『老地方咖啡 The Venue Café』不是老房子
 
但是從公仔、風扇與書籍等小物,也能感受到一絲絲的懷舊氣息。
 
 
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落地窗座位
 
 
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靠牆座位
 
 
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自助茶水區
 
提供檸檬水供顧客飲用  並使用玻璃器皿
 
沒有未瀝乾的水分殘留,衛生觀感佳。
 
 
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MENU
 
 
 
 
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超值早餐69元(08:00-11:00)
 
這是近期才堆出的服務品項,活力的早餐在這裡!
 
 
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店內提供許多優惠組合:
 
凡點飯或義大利麵,加購一份經典起士蛋糕,加購價$50元(原價70元)
 
 
下午茶組合提供時間:14:00-17:00
 
分別是$99與$150元組合,就差別在飲品的選擇性。
 
 
 
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紅酒番茄燉牛肉飯(限量)NT$200
 
強調不使用調理包的咖啡餐廳越來越多,以前因為賣咖啡為主、餐點為附
 
就像親子與桌遊餐廳的走向。
 
 
目前就是兩個大男孩持店,準備的量不會太多
 
就算是人手不算充裕的前提下  還願意多花上時間做準備
 
精神與態度值得學習。
 
 
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坊間許多的紅酒燉牛肉多偏屬台式,使用大量的白蘿蔔、勾芡。
 
這道品項  店家使用大量的番茄與紅酒煨燉,散發強烈的果香氣味
 
 
紅通色澤醬汁吸滿蔬果、牛腩的鮮甜
 
七分酸帶上三分甜 尾韻能感受馬鈴薯澱粉的殘影
 
 
基於少糖、油與鹽理念,整道吃到後來不會令人感到膩口
 
牛肋條部分給的量足夠  熟度稍稍過熟,不過還是能嚐到牛肉的鮮甜。
 
 
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水果茶$95_H
 
水果茶分為兩個做法:新鮮水果切片放果汁入茶底
 
另外就是所店家選擇較耗時的熬煮方式,去青喚醒果香
 
讓水果的香氣、酸度與甜度融入茶中。
 
 
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帶著黃澄色澤的果茶,因水果的熬煮讓茶身微微漿化
 
裡頭有許多單兵支援:奇異果、蘋果、香吉士與檸檬
 
 
熬煮後的水果帶點軟口  品質新鮮,溫熱的果茶微甜帶酸解膩十足。
 
 
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玫瑰拿鐵(L)$110_H
 
飲品使用的龍貓杯墊精巧可愛,配上優雅的馬克杯顯得清新活潑
 
拉花圖形與飲品對照  拉出一朵玫瑰花  
 
看著看著,讓Dustin覺得與鬱金香也有幾分神似。
 
 
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『1883法國果露』聞名全球,而店家皆選擇此品牌使用
 
希望帶給顧客安心與品質的享受。
 
 
咖啡本體扎實  放涼後沒有冒出苦口與酸澀感
 
選擇經典老牌【Lavazza】品牌咖啡豆,果然沒有令人失望
 
 
上頭奶泡綿密長壽  加入玫瑰果露的拿鐵糖度帶上3分
 
入喉後能感受一絲絲玫瑰清香。
 
 
 
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老地方綜合麻糬鬆餅$170
 
鬆餅是國人很喜愛的下午茶甜點
 
材料雖然簡單,但未必是每個人都能輕鬆駕馭
 
 
除了粉漿的比例配方  當然也與麵粉、奶油 雞蛋的選擇有所關連
 
美味鬆餅的存在  往往是取決顧客是否回流的主因之一
 
 
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鬆餅外皮色澤深得人心  已接近心目中滿分的顏色,看得令人食指大動!
 
包裹在裡頭的高磅數鬆餅本體  相當有份量的躺在白盤中
 
 
對Dustin來說  美味的鬆餅條件:美麗的色澤、扎實的重量還有迷人蛋香
 
較普通的鬆餅會有硬口的外皮表現、容易刮嘴與空虛的咬感。
 
 
 
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鬆餅一旁附上一球抹茶冰淇淋與蜂蜜,嗜甜的螞蟻當然要為鬆餅淨淨身子
 
為它們做足進貢前的淨化!
 
 
把鬆餅翻個身  一時之間還不解這背後的黑白雙煞是來討債 還是來亂?
 
才想起來這幾條鑲在鬆餅裡的斑馬,就是麻糬
 
 
切上一塊送入嘴裡  咀嚼感受鬆餅厚實的咬感
 
充滿蛋香與麵體的衝擊  餅身水分保留充足
 
還有鑲入的麻糬兄弟助陣,更加增添麻糬的美味度。
 
 
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每月最後一個禮拜五 請你喝咖啡【美式】10:00-12:00AM
 
提倡環保意識,希望每個人都能為地球盡一份心力
 
 
單車族請注意!!  『老地方咖啡 The Venue Café』是單車友善店家
 
凡騎單車者前往消費,內用外帶均享有優惠。
 
 
 
 
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寄養喵星人【黑金】(取自老地方咖啡 The Venue Café   Facebook)
 
剛入店牠正好在店內溜搭,才一會的功夫就消失無蹤
 
Dustin還來不及跟牠玩耍!!
 
 
 
追夢中的兩位大男孩,七年前埋下咖啡種子   今年逐漸發芽、茁壯  
 
『老地方咖啡 The Venue Café』餐點取健康走向
 
 
雖然沒有太過驚豔的表現,但是透過食材的塞選與定位
 
穩穩抓住熟客、一步步建立品質與口碑
 
 
而你心目中的老地方又是哪裡?
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1.【咖啡】經典老牌Lavazza咖啡豆服役中。
 
2.【鬆餅】厚鬆餅吃起來外酥內軟。
 
3.【簡餐】飯類與義大利麵自由選擇,附一飲品(本店不使用調理包)。
 
4.【WIFI】無限供應,歡迎來店使用。
 
5.【插座】供應完為止,歡迎來店使用。
 
6.【寵物友好店家】小貓小狗的好厝邊。
 
7.【單車友善店家】折扣、補水、打氣俱全。
 
8.【包場服務】請內洽。
 
9.【寄賣服務】原創作品佳,請內洽。
 
 
 
 
 
饗楓 平價泰式料理:【新北蘆洲】銅版小資泰滿足|內行在地人の巷弄飲食『饗楓 平價泰式料理』
松山下午茶, 寵物友善餐廳, 台灣城市單車聯盟, TUBA, 單車客, 1883法國果露, UBIKE餐廳, 南京三民站下午茶, Wifi, 節能減碳環保餐廳



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