窩客好文

珍妮佛的花草呢喃

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家:八三鱔魚意麵
phone06-2221779
place台南市中西區民族路二段136號
作者本次評價:
3.75
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

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表妹月中結婚,周末回高屏

回程來台南吃吃鱔魚意麵,每間鱔魚意麵都有人推薦,茫茫店海中先挑了一間比較想吃的

 

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旁邊有一間教會,斜對面是落成米糕

 

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教會前面的公車站牌

 

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八三鱔魚意麵隔壁的飲料店,離開時來買了杯果汁

 

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蠻多網友推薦麻油類的餐點

不管是湯的或是炒的麻油腰只、豬肝及豬心,聽說口感及味道都很好

但因為自己不太能接受麻油的味道所以就跳過了

 

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冰箱內的新鮮鱔魚

 

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內用區位置不多,簡單的幾張桌椅

 

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菜單

 

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鱔魚羹意麵吃起來酸酸甜甜

原本以為意麵吃起來會像鍋燒那樣偏軟爛,一入口發現口感還蠻有嚼勁的

羹湯對我來說勾芡的過於濃稠;鱔魚口感彈脆新鮮,確實不錯

 

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乾炒花枝米粉香味四溢

洋蔥炒的焦香入味又軟,花枝也很新鮮,米粉也吸附了湯汁不過乾口感不軟爛

乾炒類的味道偏甜,羹類的則是酸甜,喜不喜歡就看個人的飲食習慣囉

 

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乾炒鱔魚意麵也是香噴噴,鱔魚跟意麵的口感拿捏得恰到好處

喜歡麻油湯類的朋友不妨點一碗中和甜味,而且因為這樣一盤分量其實不算多,配湯吃會比較有飽足感 XD

 

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吃完鱔魚意麵胃還有空間,走到隔壁買了杯果汁及冷飲才上車

來台南的機會非常少,想吃的東西又很多,下次再來探訪其他美食。

 

【八三鱔魚意麵】

地址:台南市中西區民族路二段136號

電話:06-2221779

營業時間:11:30-23:00

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http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/category/4561529

 




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