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台中美食│將軍府〃日式居酒屋推薦!比手掌還要大的大生蠔超激推~還有串燒烤物也一級棒!

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糖糖's 享食生活
[招牌菜]蜜柑汽水,和風生牛肉,冰釀紫蘇番茄,北海道柚香生蠔,鮭魚卵手捲,比目魚手捲,大到靠北大生蠔,冷製烏龍麵,小羔羊,豬肉干貝捲,起司燒鳥,花魚一夜干,紫蘇海老,牛肉起司,焗烤大草蝦
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2018/07/24 14:48:57
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將軍府:台中美食│將軍府〃日式居酒屋推薦!比手掌還要大的大生蠔超激推~還有串燒烤物也一級棒!

台中深夜食堂推薦!位在文心路上的將軍府:台中美食│將軍府〃日式居酒屋推薦!比手掌還要大的大生蠔超激推~還有串燒烤物也一級棒!將軍府將軍府:台中美食│將軍府〃日式居酒屋推薦!比手掌還要大的大生蠔超激推~還有串燒烤物也一級棒!,有著日式居酒屋的用餐環境,餐點好吃又多樣化,強力推薦他們家大到靠北大生蠔,不只新鮮,size真的有夠大,比手掌還要大,每日限量,要吃建議先預訂,許多朋友可是跑了兩三趟都沒吃到呢~

將軍府:台中美食│將軍府〃日式居酒屋推薦!比手掌還要大的大生蠔超激推~還有串燒烤物也一級棒!

將軍府位在文心路三段,靠近西屯路這邊,裝潢低調,簡約不失大方,外觀採落地窗設計,看起來有點像無菜單料理,原以為進去就要破千,其實將軍府的價格還蠻平價的

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這邊是一樓的座位區,採挑高設計,讓整體看起來更加寬敞舒適,一樓大半邊是吧檯區的高腳座椅區,可以近距離欣賞師傅們的精湛廚藝

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瞧瞧這串燒炭烤的模樣也太吸引人了,糖糖應該無法就坐這邊,因為會邊看肚子邊咕嚕咕嚕叫,口水也會滴滿地 將軍府:台中美食│將軍府〃日式居酒屋推薦!比手掌還要大的大生蠔超激推~還有串燒烤物也一級棒!

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除了一樓外,二樓還有提供包廂的座位區,包廂可容納6-14人左右,有需要使用的朋友可以事先預訂唷

將軍府:台中美食│將軍府〃日式居酒屋推薦!比手掌還要大的大生蠔超激推~還有串燒烤物也一級棒! Menu

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將軍府的餐點非常豐富,前菜、刺身、海鮮、炸物、烤物、串燒、主食等等通通有,價格不算太貴,每人低消是400元,會再酌收一成的服務費

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來居酒屋除了吃美食外,當然也少不了美酒來相配,有女孩們最愛的梅子酒、柚子酒,還有各式各樣的啤酒

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清酒的部份大家可以依照自己想要的容量,喜愛的口感及溫度,店家會依照大家的喜好拿清酒出來挑選

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除了挑清酒外還可以挑選自己喜歡的杯子,糖糖最愛右上那個藍色杯子,裡頭還有條魚,中間粉紅色的杯子也超美的

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將軍府:台中美食│將軍府〃日式居酒屋推薦!比手掌還要大的大生蠔超激推~還有串燒烤物也一級棒! 紫蘇番茄 90元

等待餐點上桌,先來道開胃菜"紫蘇番茄",將新鮮番茄切片,搭配店家紫蘇醬,酸酸甜甜的好開胃,也有解膩的效果唷

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將軍府:台中美食│將軍府〃日式居酒屋推薦!比手掌還要大的大生蠔超激推~還有串燒烤物也一級棒! 生牛肉 250元

這次來吃日式居酒屋不點刺身,改點生牛肉,使用翼阪牛肉,將表面微微炙燒後切成薄片,底下搭配洋蔥及蔥花,在撒上些許芝麻,最後淋上店家特製的和風醬汁

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顏色呈現鮮紅色澤,帶著細緻油花,肉質軟嫩,鮮味十足,吃起來不會有生肉的感覺,醬汁微酸微甜,搭配洋蔥一起吃,多了一股微嗆的清爽感

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將軍府:台中美食│將軍府〃日式居酒屋推薦!比手掌還要大的大生蠔超激推~還有串燒烤物也一級棒! 炸紫蘇海老 140元

將鮮蝦包果在紫蘇葉裡頭再下去酥炸至金黃酥脆,旁邊還有特製醬及蘿蔔泥可以搭配著享用

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外皮超酥脆,咬下去還會發出清脆的卡滋聲,裡頭滿滿的鮮蝦,口感超Q彈,不管單吃或沾上特製醬吃都好讚,會讓人意猶未盡還想再來一份

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將軍府:台中美食│將軍府〃日式居酒屋推薦!比手掌還要大的大生蠔超激推~還有串燒烤物也一級棒! 炸干貝串 130元

這道剛上桌糖糖還再猜他到底是什麼,圓滾滾的模樣,看起來像炸丸子類的,不過糖糖沒有點炸丸子阿,充滿著好奇及期待的心咬了他一口

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哇賽!!原來裡頭包的是超大顆的生食級干貝,重點是他還會爆漿,滿滿湯汁超鮮甜,肉質也相當鮮嫩,這樣一顆根本不夠糖糖吃,老闆再來一顆 將軍府:台中美食│將軍府〃日式居酒屋推薦!比手掌還要大的大生蠔超激推~還有串燒烤物也一級棒!

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將軍府:台中美食│將軍府〃日式居酒屋推薦!比手掌還要大的大生蠔超激推~還有串燒烤物也一級棒! 香烤中卷 360元

將軍府的烤中卷是一整隻的,中卷一釣上岸後先急速冷凍,將鮮味給鎖在裡頭,沒有佐上醬料,使用些許鹽巴來提味

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口感緊緻Q彈,鮮甜美味,旁邊還有附上店家特製的芥末椒鹽,沾著吃也別有一番風味

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將軍府:台中美食│將軍府〃日式居酒屋推薦!比手掌還要大的大生蠔超激推~還有串燒烤物也一級棒! 日本香魚 210元

將香魚外皮烤至微焦香脆,一樣沒有加上醬料,只有佐上微微的鹽巴調味,吃的時候要小心小魚刺,糖糖很常吃烤香魚時,連肉帶刺的吞進肚子裡 將軍府:台中美食│將軍府〃日式居酒屋推薦!比手掌還要大的大生蠔超激推~還有串燒烤物也一級棒!

將軍府:台中美食│將軍府〃日式居酒屋推薦!比手掌還要大的大生蠔超激推~還有串燒烤物也一級棒!

將軍府的烤香魚是母的唷,肚子裡頭藏了滿滿的魚蛋,肉質細嫩,邊邊黑黑的建議不要吃,吃起來會苦苦的

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熱騰騰的串燒終於出爐啦~串燒類的部份除了包干貝一外,其餘都是一份兩串

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將軍府:台中美食│將軍府〃日式居酒屋推薦!比手掌還要大的大生蠔超激推~還有串燒烤物也一級棒! 炭烤蒜頭燒鳥串 100元

軟嫩多汁的雞腿肉,搭配一整顆蒜頭,蒜頭有經過處理,吃起來有蒜頭的迷人香氣,但不會嗆辣,好吃

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將軍府:台中美食│將軍府〃日式居酒屋推薦!比手掌還要大的大生蠔超激推~還有串燒烤物也一級棒! 剝皮辣椒燒鳥串 110元

另外一款剝皮辣椒燒鳥串也很讚,雞腿肉依舊軟嫩多汁,搭配剝皮辣椒,香氣十足,帶點微辣口感,平常不太吃辣的朋友也可以吃唷

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將軍府:台中美食│將軍府〃日式居酒屋推薦!比手掌還要大的大生蠔超激推~還有串燒烤物也一級棒! 豬肉海老卷 130元

除了雞肉串燒外,豬肉串燒也很讚,豬肉含豐富油花,裡頭包著Q彈的蝦肉,一個海陸雙拼的概念,糖糖喜歡他們的醬汁,鹹香味十足,又不會搶走食材原有的鮮甜

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將軍府:台中美食│將軍府〃日式居酒屋推薦!比手掌還要大的大生蠔超激推~還有串燒烤物也一級棒! 豬肉干貝卷 150元

剛剛炸干貝吃不過癮,又點了一串豬肉干貝卷,將生食級干貝卷進豬肉中,咬下去一樣會噴汁,湯汁鮮甜,肉質鮮美,不過因為有海苔跟豬肉的加持,鮮甜味沒有像剛剛炸干貝那樣搶戲,這款層次比較豐富,各有各的美味

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將軍府:台中美食│將軍府〃日式居酒屋推薦!比手掌還要大的大生蠔超激推~還有串燒烤物也一級棒! 醬燒牛筋 120元

串燒吃了雞,吃了豬也吃了海鮮,當然少不了牛肉囉,牛肉的部份是醬燒牛筋,刷上獨特醬汁下去炭烤入味,香氣迷人,肉質軟嫩帶有嚼勁,讓人越嚼越香的美味

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將軍府:台中美食│將軍府〃日式居酒屋推薦!比手掌還要大的大生蠔超激推~還有串燒烤物也一級棒! 大到靠北大生蠔 300元

今日重頭戲就是這個大到靠北大生蠔,是說這個菜單還真讓人有點尷尬到說不出來,決定有氣質的直接叫他超級大生蠔

將軍府:台中美食│將軍府〃日式居酒屋推薦!比手掌還要大的大生蠔超激推~還有串燒烤物也一級棒!

一上桌就驚豔全場,拿手來比一比,真的跟手掌一樣大,一般糖糖吃生蠔都可以一次整顆古溜得吃進嘴裡,這份超級大生蠔可能要分個3~4口才吃得完

冰冰涼涼的大生蠔,佐上五味醬,一入口鮮味立刻在嘴裡爆開來,這個真的好厲害,因數量有限,想吃的朋友記得事先預訂唷

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將軍府:台中美食│將軍府〃日式居酒屋推薦!比手掌還要大的大生蠔超激推~還有串燒烤物也一級棒! 冷製烏龍麵 150元

想要吃主食在將軍府也吃得到,除了熱熱的主食外,也有涼涼的冷製烏龍麵,基底是柴魚醬,搭配烏龍麵、溫泉蛋、鮭魚卵及海苔片

將軍府:台中美食│將軍府〃日式居酒屋推薦!比手掌還要大的大生蠔超激推~還有串燒烤物也一級棒!

吃的時候建議拌均勻吃風味最佳,烏龍麵條超Q彈,吸附著柴魚醬汁,鹹甜鹹甜的好清爽,旁邊還有附上微微的芥末,可以依個人風味自行做添加

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將軍府:台中美食│將軍府〃日式居酒屋推薦!比手掌還要大的大生蠔超激推~還有串燒烤物也一級棒! 炸麻糬佐黑糖 100元

最後當然少不了甜點囉,不是烤布蕾也不是奶酪是炸麻糬唷,搭配日本黑糖及黃豆粉,最後灑上黑芝麻提味,濃濃的黑糖味,香甜不膩,搭配QQ的麻糬好好吃

將軍府:台中美食│將軍府〃日式居酒屋推薦!比手掌還要大的大生蠔超激推~還有串燒烤物也一級棒!

將軍府:台中美食│將軍府〃日式居酒屋推薦!比手掌還要大的大生蠔超激推~還有串燒烤物也一級棒! 彈珠汽水 100元/老松天空之月梅酒 160元

那杯彈珠汽水也太美了吧,充滿著唯美的海洋藍色,有著美美的漸層,搭配新鮮檸檬片,酸酸甜甜的好清爽

另一杯梅酒糖糖好喜歡,酒味不會太重,微酸微甜的滋味,帶著迷人的梅子香氣,順口又好喝

 

還在尋找台中好吃的深夜居酒屋嗎~糖糖大力推薦這間位在文心路上的將軍府:台中美食│將軍府〃日式居酒屋推薦!比手掌還要大的大生蠔超激推~還有串燒烤物也一級棒!將軍府將軍府:台中美食│將軍府〃日式居酒屋推薦!比手掌還要大的大生蠔超激推~還有串燒烤物也一級棒!,店裡頭還有提供包廂服務,菜色多樣化,餐點也好吃,尤其是那個比手掌還要大的大生蠔,吃起來就是爽快,烤物及炸物也很讚,每道都令人讚不絕口,是個約會聚餐的好所在~

 

《店家資訊》

店家:將軍府
電話:04-23177243
地址:台中市西屯區文心路三段93-1號
時間:15:30~02:00
臉書:https://www.facebook.com/jiang.jyun.fu/




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將軍府日式居酒屋

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台中市西屯區文心路三段93-1號
0977-488-397

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