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Jeremy以食為天

發表篇數:574篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

造訪商家:五円·ご緣
phone02-2989-2525
place新北市三重區正義北路314巷27號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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五円·ご緣

地址:新北市三重區正義北路314巷27號
鄰近捷運站:中和新蘆線O50三重國小站
電話:(02) 2989-2525
營業時間:每天 12:00~20:30
FB粉專:https://www.facebook.com/fiveyen27/
MENU美食誌店家頁:https://menutaiwan.com/restaurants/CI3ogqv4G7

 

三重區捷運三重國小站附近六張公園旁的「五円·ご緣」,

主打手作日式飯糰定食以及手工甜點,

去年2月這家試營運的第5天就跟兩位好友特地去嘗鮮。

現在「五円·ご緣」供應的餐點不斷推出陳新,

無論是正餐、甜點和飲品,

品項都變得更加豐富。

今年8/19(三)我們決定再度造訪,

享用這家的新菜色。

 

這家的主餐依然是以飯糰定食為主,

每份套餐都有附當日湯品、店家自製小菜3~4款以及100元飲品任選,

若飲品選擇超過100元的可補差價換購。

甜點當中奶酪供應的口味和其他甜點的品項都要參閱櫃台上的黑板,

飲品有供應多款茶飲、咖啡和氣泡飲。

此外這家還有供應外帶的日式便當。

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當天的甜點有供應3種口味的戚風蛋糕以及4種口味的奶酪。

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先上的是味噌湯

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我們的主餐和飲料陸續登場,

全部一起擺在一桌看起來好豐盛啊!

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先來介紹一下我們點的主餐

和風雞唐揚

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唐揚炸雞肉質相當鮮嫩多汁,

外表粉衣香酥又脆,

沾著附上的特選九州柚子胡椒製作的醬料,

有著柚子的酸甜和胡椒的辛辣,

搭起來更美味。

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飯糰是選用日本原種越光米以日式炊煮技術製作,

米粒相當飽滿又軟Q口感讚,

加入藜麥使得整體口感更豐富而且營養價值更高。

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附上的小菜有胡麻野蓮、溏心蛋、海帶和柴魚醬油豆腐,

其中胡麻野蓮吃起來挺清爽的。

 

月見牛丼富士山

富士山造型米飯周圍擺滿熬煮入味的牛五花肉和洋蔥,

又撒上海苔粉,

上方放上一顆生蛋黃。

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將生蛋黃戳破讓蛋液流下,

猶如火山爆發般。XD

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牛五花肉肉質鮮嫩油花豐厚,

搭配濃密稠滑的蛋液更美味。

 

起司雞肉咖哩

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酥炸雞腿肉搭配以大量蔬果熬煮的日式咖哩以及炙燒起司,

咖哩醬汁溫潤濃郁辛香微辣又帶有蔬果的鮮甜,

外酥內嫩又多汁的雞腿肉搭著咖哩醬汁和香濃起司美味十足。

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飯糰可以直接沾些咖哩醬汁吃,

或者想要直接將飯糰加進咖哩裡作為咖哩飯來享用也可以啦!XD

 

接著是我們的飲料

抹茶檸檬氣泡飲

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抹茶味道挺濃郁的苦韻有點重,

酸酸的檸檬顯得有些突兀,

感覺抹茶跟檸檬有點搭不太起來。XD

不過整體喝起來挺清爽的,

算是口味挺有創意的一款氣泡飲。

 

蔓越莓氣泡飲

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充滿蔓越莓的酸甜和果香,

又有檸檬的提味,

酸酸甜甜又冰涼清爽。

 

五舞紅茶

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最後是我們的餐後甜點啦!

每款甜點都有搭配芒果耶我超愛!

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抹茶戚風

抹茶戚風蛋糕淋上抹茶鮮奶油和原味鮮奶油,

又撒上抹茶粉,

呈現的外觀像是屋子般造型精美又可愛。

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這家的抹茶戚風選用的是日本三重縣產的伊勢抹茶粉製作的,

口感鬆軟又濕潤,

味道濃郁但是苦韻偏重,

抹茶茶香清雅,

整體甜度算低。

抹茶戚風搭著上方的抹茶鮮奶油吃起來更濃抹,

還蠻好吃的。

 

抹茶奶酪

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抹茶奶酪質地非常軟滑細嫩又入口即化,

濃郁的奶香和抹茶茶香在嘴裡化開,

口感和滋味都很棒。

加上抹茶粉和抹茶醬,

使得整體吃起來相當濃抹。

鮮甜多汁的芒果陪襯得恰到好處。

 

巧克力奶酪

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巧克力奶酪也灑上滿滿可可粉,

整體吃起來也充滿濃郁的巧克力苦甜滋味。

 

在放上一個影片讓大家瞧瞧這家的奶酪有多ㄉㄨㄞˊ XDDD

 

睽違一年半總算得以第2度造訪「五円·ご緣」,

我們享用了這家的日式飯糰定食、手工甜點和飲品,

印象依然很好,

每道餐點的擺盤和造型以及食材搭配都充滿創意巧思,

都令我們感到驚艷。

推薦大家可以到三重的「五円·ご緣」享用這家的創意日式飯糰定食以及精緻的手作甜點。

 

延伸閱讀:

Jeremy的新北市日式餐廳懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227113682

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Jeremy的台北捷運美食懶人包

http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225288662

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