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sya(賽亞)

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

造訪商家:

惠Q潤餅

phone09-3213712
place台北市中正區臨沂街73-1號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

惠Q潤餅

如果你吃美食就是喜歡排隊,那這間「惠Q潤餅」一定滿足你的排隊魂,而且吃完讓你魂不附體、好吃到升天!惠Q潤餅除了有滿滿的餡料,Q彈不易破的餅皮也是它的特色之一,讓你吃潤餅不用再緊張兮兮,餅皮不會一下就浸潤軟化了。

 

更多的東門市場美食請參考 → 台北東門市場 | 傳統老市場的新文青美食地圖

 

惠Q潤餅 只要開店,總是大排長龍

今天要來介紹另一間東門市場的排隊美食「惠Q潤餅」。惠Q潤餅的東門店(因為現在好像還會有福德店(週二))一週只有營業週三、週四、週六、週日,只要是開店的時候就算是平日也常常都有不少的人潮,到了週末更是不用說,原本就熙來攘往的市場人潮,到了惠Q潤餅前總是一條長長的排隊人龍。但還好製作的速度很快,只要前面沒有大單,一般基本上也不會排太久。

話說,我是個不愛排隊的人,所以在東門市場逛逛時,總會看到這裡有眾多排隊的人潮。一直不太瞭解為什麼需要排隊排成這樣,這次趁著疫苗後的防疫假,能夠在平日在這裡走跳走跳,趁著人潮相對較少,就來買了個潤餅試試。哇!真的是讚!傳統潤餅要有的豆乾絲、豆芽菜、香菜、菜脯、高麗菜、紅糟肉一樣也不少,且份量超多,一個就能扛住你的午餐份量;同時這裡的全麥潤餅餅皮較厚,也讓外層多了一種Q彈的口感。有人說北部的潤餅裡面包的是紅糟肉,南部的則喜歡包上滷肉,所以若以這樣區分的話,這樣惠Q潤餅就是個好吃的北部口味了。

惠Q潤餅的品項有十多種,第一次來購買的話,光這個上面的菜單可能就要看上一會

# 惠Q潤餅的品項有十多種,第一次來購買的話,光這個上面的菜單可能就要看上一會。

惠Q潤餅現場製作的全麥潤餅餅皮也是這裡的特色之一

# 惠Q潤餅現場製作的全麥潤餅餅皮也是這裡的特色之一,略為偏厚但遇汁不容易破,同時也有很不錯的Q彈口感。

惠Q潤餅的製作還蠻有系統的,因此即便大排長龍,真正等待的時間不會太久

# 惠Q潤餅的製作還蠻有系統的,因此即便大排長龍,真正等待的時間不會太久。對我這種懶得排隊的人來說,真是一項福音阿!

惠Q潤餅的製作還蠻有系統的,因此即便大排長龍,真正等待的時間不會太久

惠Q潤餅

 

要注意惠Q潤餅的營業時間,目前(2021.10.31)在東門市場只有星期三、星期四、星期六、星期日有營業,記得這個日期時段免得撲空。我第一次週四來購買時,隔天早上就有來報到了,結果撲了個空,這才發現原來不是每天都有喔!份量與口味上則都沒話說,光看每週末市場的排隊人龍,就可以知道這間潤餅店絕對是東門市場一帶值得一訪的排隊美食!

 

參考全文:惠Q潤餅 | 東門市場排隊美食,ㄟQ喔!

 

更多的東門市場附近美食

更多的「東門市場美食」整理,請參考 → 台北東門市場 | 傳統老市場的新文青美食地圖

東門市場

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金山南路東側

 

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