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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

造訪商家:

黃媽媽米粉湯

place台北市中正區信義路二段87號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

黃媽媽米粉湯-all.jpg
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常看阿發食記的朋友們應該都知道,我和老婆很喜歡逛各地的傳統市場,因為市場裡,大多都會有些在地物美價廉的人氣小吃與老味道。
最近某假日,早上載兒子去板橋練桌球時,他說前一天和另一位協會的同學約好,練球會練到下午。我和老婆心想,那我們夫妻倆就有好幾個小時的空檔時間,可以去別的地方逛逛,再回來接他。但當天我不太想再開車去別的地方,又想到可以坐捷運,直接到我們還沒去逛過的東門市場,還蠻方便的,於是就來了~

黃媽媽米粉湯01-東門市場.jpg
▲東門市場
靠近信義路二段87號的市場小入口,
走道較狹窄。
而這裡有幾攤,
都是深受不少在地人推薦與喜愛的人氣攤。

黃媽媽米粉湯02-攤外觀.jpg
▲黃媽媽米粉湯,攤外觀
即便我們到訪時已是過了下午一點半,
但依舊是有不少人用餐。

黃媽媽米粉湯03-忙碌的店家.jpg
▲忙碌的店家

黃媽媽米粉湯04-名人藝人探訪.jpg
▲有不少名人與藝人來探訪過

黃媽媽米粉湯05-價目表.jpg
▲價目表
主食就米粉湯,
其他選項也都是一般常見的小菜與黑白切,
並且是市場的庶民價位。
上面還有日文附註,
表示也有不少日本觀光客聞香而來。

黃媽媽米粉湯06-台灣傳統小吃上桌.jpg
▲台灣傳統小吃上桌
米粉湯x2、豬肺、油豆腐、燙青菜

黃媽媽米粉湯07-小菜.jpg
▲豬肺與油豆腐

黃媽媽米粉湯08-油豆腐.jpg
▲油豆腐

黃媽媽米粉湯09-豬肺.jpg
▲豬肺
處理的乾淨無腥味,
很嫩口好吃~

黃媽媽米粉湯10-米粉湯.jpg
▲米粉湯
樸實無華的外觀

黃媽媽米粉湯11-米粉湯特寫.jpg
▲米粉湯,特寫
沒有過多的調味,
吸附了大骨與豬肉熬煮出的甘醇美味湯頭,
口感滑順,
是再簡單道地不過的台灣傳統古早味。

黃媽媽米粉湯12-米粉湯湯頭.jpg
▲米粉湯,湯頭
大骨與豬肉熬煮出,
甘醇味美、好喝
~

黃媽媽米粉湯13-留影.jpg
▲留影
餐點外觀與口感稱不上特別出眾
但卻是一股四十多年來,
好吃、簡單、樸實無華的台灣傳統小吃老味道。
加上以在台北市區的價位而言,
是物美價廉、相當庶民,
因此在用餐時段
常是一位難求囉~

【營業時間】
07001500;週一休息
【地  址】台北市中正區信義路二段87(東門市場內)

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