用餐日期：2013/03/12 (二) 中午 11:35
前一陣子想吃港式粥品想到要發狂，所以終於衝了一直很想吃的 老友記粥麵麵館，
終於吃到好感動~後來看到Eva 1976 香港粥粉麵點心專家 的食記，看到是粥品~
我又馬上動了心~而且聽Eva說覺得這家更優，所以隔一星期又馬上衝來吃吃看嘿!
這家1976原本好像原本是在另一個地方~叫香港粥粉麵點心專家，之後換了名搬到這，
也是在東區~不過是離捷運忠孝敦化站比較近，從5號出口出來後走進旁邊的巷子裡頭，
就是 何首烏皇帝雞餐廳 那條巷~然後看到涓豆腐左轉，就會看到他們家的黑色招牌了。
店面並沒有說特別大，黑色的招牌與裝潢~給人的感覺和一般的港式茶餐廳很不同，
感覺比較新潮~貼心的是店外就列出賣的餐點品項與價錢，不怕走進去後走出不來。
葉子這天是平日中午來~還不到12點，看到外頭掛了"營業中"的牌子就直接走進，
結果才發現自己是第一位客人~店員們還在用餐，不過葉子一進來就馬上被招呼，
店員們也都很有禮貌~而且大概是因為葉子是第一位客人又一個人來還自選座位。
店面不算大，桌椅採黑白搭配；店內有一區好像是50元就能自助式喝到飽的飲料~
另外還有自取醬料區~不過因為這天店員還在旁吃飯，葉子吃粥也沒用就沒拍到。
葉子選了最靠外頭的兩人座位~服務人員還很貼心的說這裡冷氣吹不到會比較熱(天氣好)
不過葉子覺得怕裡頭的光線偏黃不好拍照~加上我這人就是不怕熱(笑)所以還是選坐這。
一入座之後~服務人員很快就送上Menu、筷子與熱茶然後離開讓葉子慢慢看(還有拍~:P)
因為葉子是點粥，是沒用到筷子，不過摸起來好像還是免洗的，如果不是免洗的比較好~
他們家的餐點分類和 老友記 有點像，這邊看到的是正宗老大粥、飯類、點心類、甜品~
粥的價位$95起跳，葉子在來之前看過很多食記，馬上就發現大部份都有小漲了5元...
這邊還有撈麵類、湯類、湯麵類還有一些菜~價位都在$100上下，在東區算是差不多。
最後一面是冷飲、外帶產品，另外下頭還有平日午後優惠組合，但葉子時段無法來吃~"
手片魚生粥 (NT$95)
有滑雞粥的話葉子一定點~但因為他們家沒有滑雞粥這品項，葉子就點了第二愛吃的魚。
因為上次在老友記點粥之後等了一小下子，所以葉子原本想說這次來1976~應該也要等，
結果點完之後~大概過了五分鐘而已，這碗熱呼呼的粥就送到葉子面前，比預期快很多。
這碗粥的份量感覺和 老友記 的差不多，不過上頭沒有加花生~倒是油條的份量多很多。
葉子沒有說不愛吃油條~但是他們家的油條真的不優，沒泡到粥的吃來也沒有理想脆度，
吃來軟軟的，單吃真的很不好吃" 後來還是乖乖得把油條和粥拌在一起，吃麵粉味就好。
一開始吃油條有點小失望，不過再來下頭的粥就有為這碗粥挽回一點顏面~看不到米粒，
吃來像是稠濃的湯~口感綿密，有魚片的加入多了魚的鮮甜味，但可能魚片味道比較淡，
所以整體吃來是有夠味的鹹甜度~但沒有像上次在老友記吃到的滑雞粥的鹹度那麼明顯。
一開始葉子原本以為裡頭的魚片是那種沒有調味的魚肉塊，結果粥到面前時撈一撈~
才發現裡頭的魚肉是很細的魚片條塊~不是預期的大塊貌，不過一碗裡頭份量不少，
吃來很像虱目魚粥那種鹹甜鮮味~魚肉還算嫩實，不過葉子比較想吃厚實大塊些的。
粥的碗印有他們家1976的字樣，這點倒是還滿特別的~到現在算起來已經有37年了呢!
不知道是不是葉子沒點到招牌的餐點或是口味~整體吃過後感覺味道與滿足度是還不錯，
不過以價格和味道相較起來~葉子還是比較喜歡上次在 老友記粥麵館 吃到滑雞粥就是~
想想1976可能沒有那麼主打粥品，後來有聽到不少客人點了撈麵，下次再來吃吃看~:9
【1976 香港粥粉麵點心專家】
地址：台北市大安區敦化南路一段233巷11號
TEL：02-2777-1976
延伸閱讀：其實我是個超級愛吃燒臘的孩子呢~( ￣ 灬￣)>
【新北市新店區│鳳城燒臘快餐 -- 在我心中第一名的燒臘店】
【台北市信義區│九龍塘茶餐廳 (統一阪急店) -- 不錯不過是還沒有到讓我黯然消魂】
【台北市大安區│老友記粥麵館 (捷運忠孝復興站) 】
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