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老闆秘書準備訂位!挑戰台北最氣派「高樓景觀餐廳」世貿名人坊正式登場,世貿聯誼社經典菜色、漢來名人坊必美食完美融合,搶佔中餐龍頭寶座。

文字|編輯 李維唐 2020-08-07|人氣:21,440
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如果你是資深老饕,你就會知道世貿聯誼社的烤鴨是今生必吃烤鴨之一,如果你是負責安排政商名流聚會用餐的秘書、管家,你就一定會知道世貿聯誼社是一定要安排的餐廳之一。為了讓美味可以被延續、為了讓台北人可以認識美食南霸天的戰力,漢來美食要讓老饕們可以一次品嚐到世貿聯誼社經典菜色、以及漢來名人坊必美食,將搶佔中餐龍頭寶座。



本次世貿名人坊的開幕,對於漢來美食來說,是一場「美味傳承」的挑戰,如何將成立30年的美味料理、客群口碑承接下來,及如何讓老客人認識名人坊的料理、又要如何讓主廚們合作開創新菜色,都是前所未有的考驗。



對於漢來美食來說,這樣的考驗反而給了名人坊一個機會,讓「世貿名人坊」成為一家完全粵菜餐廳,也就是說粵菜廚房裡所有的部門(爐頭、燒臘、點心)都到位了,而且從拌餡料、炒醬料到發乾貨,全部自製。
讓每一位來到這裡用餐的老饕們,不怕吃到重覆菜色、更不怕點不到自己想吃的頂級料理。



過去,世貿聯誼社最讓饕客念念不忘的就是燒臘和烤鴨,現在在世貿名人坊一樣吃的到。而過去在世貿聯誼社吃不到的燕窩鑲鳳翼現在也吃的到了。
並且為了展現集團在高級中菜的廚藝團隊實力雄厚,名人坊香港廚神鄭錦富富哥和漢來美食金牌中餐品牌長羅嶸都祭出了壓箱的私房菜,特別開出必吃菜單,其中包含了香檸脆皮叉燒、名人小排骨、煎封鯧魚片等數十道料理,要讓台北老饕、台北政商再一次認識「美味的中餐」。




 

世貿名人坊 推薦菜色
片皮鴨(二吃)、雞汁紅燒官燕、香檸脆皮叉燒、名人小排骨、煎封鯧魚片、三果煲西施骨、川味口水雞、翡翠鮮蝦餃、經典編織酥。

世貿名人坊
地址:台北市信義區基隆路1段333號34樓
電話:02-2723-2938





文字:編輯 李維唐|攝影:編輯 李維唐2020-08-07

新聞訊息由Walker編輯 李維唐 採訪編輯

 

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