跟著主廚吃一輪!春大直主廚市場CHEF MARKET打造全新「共食、分享」選物空間,超過十間獨家概念品牌共同「顛覆」餐食界線。

2022-04-07 文字:編輯 李維唐 圖片:春大直主廚市場CHEF MARKET 人氣:9,996

你身邊是不是也有些朋友,總是喜歡跟著「主廚」吃美食。除了名廚的本店美食之外,那裡有聯名快閃也想要品嚐一口。這一次「春大直主廚市場CHEF MARKET」為了滿足老饕們追名廚的心、想要每位名廚的名菜都吃一口,特別打造了全新「共食、分享」選物空間,超過十間獨家概念品牌共同「顛覆」餐食界線。



春大直全新開幕的主廚市場CHEF MARKET全新「共食、分享」選物空間,攜手十間獨家概念品牌呼應蔚為風潮的有機蔬食時尚、零浪費、零碳排概念,實踐對自己、生活、環境共好的想望。其中,包含了秉持讓新鮮入口的少量客製化食材裸賣的「Unpackaged」、還有將精選的食材用料無私地公開分享的「Woolloomooloo Yakka」、以及「SAKEMARU」提供各地酒造直送的珍稀日本酒,或是日本釀造工藝清酒,還有全台首店的「和牛研究室」和「閤豐本舖」,則將過去只能在星級餐廳或飯店才能嚐到的新鮮與頂級食材直接提供消費者自由選購。



同時,主廚市場CHEF MARKET除了嚴選食材外,更在用餐空間選擇上大膽打破品牌框架,鼓勵顧客跨店自由混搭餐食,堅信美味因交流更提味,無論是在「瞞著爹」立吞店享受招牌散壽司的同時,點一杯
「Taipei wine co.」的頂級酒藏,或是來一碗「POKE Lee classic」的夏威夷漁夫料理後,佐「SUN BERNO」肉桂烤餅作為餐後甜點。



春大直執行長楊國鼎表示,有感於從鹿特丹拱廊市場、美國雀兒喜市場等觸發的感動,主廚市場CHEF MARKET不僅發揮台灣人對人情味的共鳴、對生活共好的想望,將食材選購、餐飲品食到體驗空間融合得淋漓盡致,獨有的餐食美味、生活選物,卻不藏私在此揭露,你將真實地感受最新鮮直送的食材,頂級的私廚菜餚也能在居家餐食實現。

一踏入市場,挑高13米的空間,寬敞的走道,不到70席的座位席,整體氛圍格外舒適愜意,多達4處的拍照區,更成為許多時髦都市人記錄與分享生活感受的一隅。市場中除了能嚐到主廚嚴選食材,更是對質感生活的不妥協,同時平易近人的價格,讓每位顧客對新鮮的渴望唾手可得。


 

 

春大直主廚市場CHEF MARKET TOP 10 明星商品

SAKEMARU:日本酒福袋,售價$3,980/袋,每日限量5袋。
POKE Lee classic:海鮮同捆包,售價:$880/份,每日限量20份。
Unpackaged:全系列有機米穀滿600克送U商店不織布袋一只,每日限量50份。
閤豐本舖:胭脂蝦仁,售價$360/包,每日限量10包。
和牛研究室:和牛珠寶盒下午茶,售價:$1,280,每日限量10份(採線上預約)。
Woolloomooloo Yakka:香蕉奶油派,售價:$440/個(4吋),每日限量2份;$180/片,每日限量16片。
Taipei Wine Co.:馬克德里安酒莊男朋友粉紅酒,開幕價$1,480元,每日限量5瓶。
SUN BERNO:煙燻牛肉堡(蔬食),售價:$128/個,加贈薯條及精品紅茶,每日限量20份。
瞞著爹:馬糞海膽甜蝦干貝散壽司,售價:$260/碗,每日限量20份。


主廚市場 CHEF MARKET
地址:台北市中山區樂群三路303號春大直1F
電話:02-8502-7208

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新聞訊息由 春大直主廚市場CHEF MARKET  提供 WalkerLand編輯 李維唐 / 整理報導
 

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