入秋的限定美食陸續推出,星巴克位於中目黑的烘焙工坊推出秋季下午茶,精選食材創作出來的甜點精緻又美味,這個秋天又有好口福了。
東京中目黑的星巴克臻選烘焙工坊在9月5日於二樓Teavana茶吧推出期間限定的秋季下午茶「星巴克臻選® 東京烘焙工坊 義式小點套餐」。這套下午茶精選了蘋果、南瓜、松果等秋季元素,打造出三款義式甜點搭配一款特色漢堡,並附贈兩杯精選Teavana茶品,讓你在優雅的空間中盡情享受秋日限定的美好時光。 ![]()
秋日限定甜點:蘋果造型泡芙「紅寶石泡芙」
最受矚目的甜點是外型圓滾滾模仿蘋果的泡芙「紅寶石泡芙」。泡芙內餡相當豐富,融合了帶有豆蔻和龍蒿清香的外交官奶油、微苦的焦糖醬,以及滑順的白巧克力甘納許。頂部還裝飾著白巧克力甘納許和蘋果蜜餞,營造出可愛討喜的視覺效果,一口咬下能品嚐到多種口感的交織變化。![]()
秋日限定甜點:松果外型塔派「松果塔」
視覺效果同樣令人驚艷的是完全仿造松果外型的塔派「松果塔」。香濃酥脆的塔皮基底上,鋪滿了橙香杏仁餡和義大利櫻桃,表面則巧妙地排列堅果片模擬松果鱗片的質感。除了逼真的外觀,口感也相當豐富,塔皮的酥脆搭配杏仁餡的綿密和櫻桃的酸甜,堅果香氣在口中飄散,完美呈現秋天森林的氛圍。![]()
秋日限定甜點:拿波里傳統甜點「柑橘巴巴蛋糕」
第三款甜點是將拿波里傳統甜點巴巴以柑橘風味重新詮釋的「柑橘巴巴蛋糕」。浸潤檸檬酒的巴巴蛋糕體質地濕潤柔軟,上層擠花裝飾著橙香糕點奶油,呈現優雅精緻的外觀。這道甜點展現了巴巴蛋糕特有的滑順口感,搭配柑橘的清新香氣,是這裡才能品嚐到的獨家創作。 ![]()
秋日限定甜點:南瓜造型漢堡完美平衡
在品嚐完甜膩的義式甜點後,還有一款造型特殊的鹹食漢堡來平衡口感。「南瓜可樂餅布里歐許漢堡配卡波納塔醬」使用南瓜造型的布里歐許麵包,內餡包含以特製卡波納塔醬燉煮的蓮藕片和自製南瓜可樂餅,讓你在甜點之餘也能享受到更豐富的秋季風味體驗。
這套秋季限定下午茶不僅在食材運用上充滿季節感,每道甜點的視覺呈現也都經過精心設計,彷彿藝術品般精美。搭配Teavana的兩款精選茶品,在星巴克烘焙工坊二樓茶吧的優雅環境中,透過大片落地窗欣賞中目黑街景,享受這份專屬於秋天的限定美味。
對於喜愛精緻甜點和特色下午茶的朋友們來說,這套結合義式工藝與秋季元素的限定套餐絕對值得專程前往體驗。記得要把握期間限定的機會,錯過就要等明年了。
秋季限定下午茶「星巴克臻選® 東京烘焙工坊 義式小點套餐」
(秋限定アフタヌーンティー「ロースタリー パスティッチーニ フライト」)
販售地點:星巴克臻選® 東京烘焙工坊2樓
販售時間:13:00~、15:00~、17:00~(限時90分鐘)
費用:平日 6,400日圓、六日假 7,200日圓