上禮拜一直下雨,不只天氣濕濕冷冷的很討厭,
連心情都因為看不到陽光而鬱卒了起來,
趁著來逛新光三越A11館逛街躲雨的時候,
來B1嚐嚐Glam Air的棉花糖冰淇淋和提拉米蘇冰淇淋吧!
Glam Air就在新光三越A11館的B1~
明亮的開放式店面十分引人注目,
店面設有吧檯座位區讓您坐著細細品嚐,
當然最吸睛的莫過於多種造型的棉花糖啦!
很幸運在台灣吃到這款KOREAN STYLE DESSERT !
吧檯後方的粉紅機器就是棉花糖機,
菜菜子好想直接搬一台回家玩喔~而且粉紅色的真的好夢幻!
店員們真的很厲害,都能用他們那雙手捏出可愛的造型~
菜菜子光弄成夜市那種漂亮的橢圓都有問題吧XDDD
Glam Air有賣普通的霜淇淋、棉花糖冰淇淋和提拉米蘇冰淇淋,
其中烏雲棉花糖冰淇淋是雨天限定喔!!!!!
另外,也有賣些韓國的飲料,像是韓國小朋友最瘋的PORORO汽水等等。
送上冰淇淋前店員會先給濕紙巾,
因為待會用手撕棉花糖手會黏黏的,
因此送上濕紙巾方便清潔。
店員正在製作烏雲棉花糖當中,
瞧店員認真的左捏右捏再塑型,真的巧手變出了烏雲欸!!!
雖然現實生活中看到天空的烏雲不是很開心,
但是變身成可以吃的棉花糖烏雲真的挺可愛的!
燈燈!這就是雨天限定的烏雲棉花糖冰淇淋,
冰淇淋可選擇原味或香蕉牛奶,菜菜子今天選的是香蕉牛奶喔!
看照片有沒有發現下面還冒煙呢?
原來店員悄悄地在下層放了乾冰,
整個烏雲棉花糖看起來更威啦!
先來跟大家說棉花糖冰淇淋怎麼吃,首先先用手撕一塊棉花糖,
接著用桌上湯匙挖下方的冰淇淋,將棉花糖包覆著冰淇淋一起吃,
入口後棉花糖融化成糖粒,香蕉牛奶冰淇淋也隨著舌間的溫度開始融化,
此時發現嘴裡有驚喜,是跳跳糖在嘴裡逼逼波波的!
好有趣好豐富的口感層次喔!真的令人又驚又喜,
沒想到冰淇淋再往內挖底下竟然還有麥片!!!
重點是麥片沒有因為埋在冰淇淋裡而軟掉,還是脆的喔!
前面這款棉花糖冰淇淋稍微甜一些,
如果不喜歡太甜也和我一樣喜歡咖啡,
那菜菜子超推薦這款提拉米蘇冰淇淋,
霜淇淋裝在Glam Air專屬的高腳杯,看起來變得好高雅!
這款提拉米蘇冰淇淋的層次也很厲害喔!
首先在鮮奶雙淇淋上層撒了帶點苦味的可可粉,
綿密的冰淇淋在嘴中融化還帶著可可的香氣,一點也不會太甜膩;
再往下深挖一口,除了冰淇淋的奶香外,
竟然在口鼻間衝出了一股香濃的咖啡味,
這讓咖啡迷的菜菜子愛上了這個滋味,一口又一口停不下來;
再挖到下層,高腳杯的基底是由OREO餅乾、
馬斯卡彭乳酪慕斯和楓糖餅乾襯墊而起的,
怪不得這款提拉米蘇不只味道讚,連口感也很有層次,
菜菜子大推喔!!!吃乾淨後還得到高腳杯上的唇印一枚~
雨天不煩悶,快來Glam Air尋找小確幸吧!