章魚娜娜
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章魚娜娜

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

02--2507-3211#127
台北市中山區長春路168號2F
作者本次評價:
2.05
美味度
2.00
服務品質
2.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
2.00

 

一年一次的生日,難得章魚爸主動安排了頓生日餐(感謝老天),要來好好享用美食,謝天謝地的同時,當然要抓緊相機來好好記錄這頓美味晚餐。

 

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 捷運搭乘至『松江南京站』7號出口(請多多搭乘運輸工具喔~),直行至長春路右轉即可抵達『六福客棧』,今天來到的是六福客棧2樓-福園Buffet自助晚餐$699+10%,一直都很喜歡吃buffet,目前也還沒吃過福園,此次可以說是充滿期待,戰力也已經處於隨時備戰狀態,GO~

 

『六福客棧』在民國六十一年正式開業至今已經44年,外觀以中式古典建築吸引許多觀光客入住(常看到日本客)

 

以旅遊為主的六福集團,在台灣並不陌生,六福村、六福皇宮....都是以旅遊為出發點衍生出的事業,應該說食、住、樂全包辦,光以六福客棧~在台灣就算是很有資歷的觀光飯店(競爭大)。

 

這麼有規模的集團,當然更令我期待有什麼驚艷的料理?有一點好奇的是....以台灣的Buffet價位來說,平日晚餐$699+10%,這價格很便宜耶~都以平日晚餐來看,1.晶華-柏麗廳$1290+10%2.台北喜來登-十二廚$1050+10%,這樣看來有沒有差很多???想這麼多幹嘛?吃就知道了阿~!!!

來~請上2樓~

 

在台北是不是很便宜的價格????

 

空位真的很多,完全無排隊人潮...(真假?無人排隊?)

 

就定位後,安排至窗邊位置,我雙眼迅速掃過一遍敵人位置,大約分為海鮮區、生菜沙拉+水果區+冰品,飲料區、燒烤區、熟食區、湯品區,老實說~雖然選擇不多但好吃才是最重要的。

就只有這兩樣,旭蟹+淡菜

 

我只吃一隻,蟹類依個人習慣,比較偏向吃熱的;依稀記得旭蟹產季是在每年4-6月,現在應該不是最好吃的時候~

 

 

日式料理區,依然有必吃生魚片,也有散壽司~

 

 

『鮭魚生魚片』大家都怎麼吃生魚片呢?芥末わさび搭配生魚片除了殺菌外,還可以去除魚腥味,那大根(蘿蔔絲-敷きづま)呢?據說蘿蔔絲一樣有殺菌效果喔(不會食物中毒)~!

  

想吃多少?盡量吃,這邊沒有一開始的暴衝人潮,所以可以優雅取食~

 

女生都愛吃手卷!不知道是不是卵放多了,有點腥~

 

還有關東煮耶~但是我沒吃,看起來沒有讓人很想下手的衝動...

 

蒸蛋、燒賣區

 

熟食區,有泰式椒麻雞喔!

 

冷盤區,我只夾了海蜇皮。

夾菜時發生了一個插曲,有對母女一起夾菜,女兒出手夾了海蜇皮,一的媽媽立刻說這台語叫『ㄊㄟˇ 』,女兒翻了白眼後,回了媽媽:我自己夾菜就好,你在旁邊解說什麼???,之後媽媽默默走去其他地方,看完這一幕,我想到的是那位媽媽應該只是想多跟女兒相處。不知道以後小章魚是不是也會這樣對我???(泣....)

 

炸物、烤物

 

上廁所時,意外發現的美麗景象

  

 

稀稀疏疏的人客~

 

章魚爸拿來的,去拿了生菜配上熟食區的肉,組合而成的『章魚爸生菜捲』,竟然無違合感,意外的解了肥肉的膩~

 

切仔麵~

 

泰式酸辣湯~

  

好喝耶~酸酸辣辣的~很開胃,還有一些麵喔~

 

這湯.....好單薄!

 

飲品區~選擇不多!

 

生菜水果區

 

 東南亞-『摩摩喳喳』~著名泰國甜點,不知道怎麼吃嗎?這邊有教學~步驟1.2.3簡單啦~!

 

想吃多少適量拿取,不要浪費喔~

 

來點水果吧~柳丁很甜喔~!

 

這蛋糕櫃也太mini可愛了~

 

小小的蛋糕櫃,不走豪華路線~

 

平淡無趣的蛋糕櫃,引發不出什麼食慾嗎?

 

來發揮想像力~擺盤一下,是不是美麗多了~!

 

忽然好有成就感,很得意的把這些小可愛吃光光了~

 

  

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現在的人對食物敏感度都很高,好不好吃?用不用心?應該是消費者在意的地方!

以Buffet來說價位偏低,但CP值不高,雖然現在buffet動輒$1000起跳,但~畢竟好吃才有下次光臨的動力,大致來說東西選擇偏少,食材上感受的到不夠用心,也許是價位因素影響,無法提供吸引人的好菜色,但以簡單的炸物來講,含油量很重,湯品也不夠用心(我喜歡喝湯),手捲區的小姐→臉臭臭的,以我是消費者的角度來看,我寧可多花一點錢,感受到好的品質,對我來說才是值得的。

總結是,大感謝章魚爸還記得帶我吃生日餐,期待下次的生日餐(禮物哩????)~    

ありがとう

고맙습니다

Thank you~

 

 

六福客棧-福園 / 官網

地址:台北市中山區長春路168號

電話:(02)-2507-3211