Mio醬
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Mio醬

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 一毛不拔鹽水雞
0982-885574
新北市板橋區裕民街117號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

夏日的夜晚,晚餐沒胃口時常煩惱吃什麼才好?夜市走一圈還是鹽水雞最

吸引人!這家一毛不拔鹽水雞在裕民夜市裡,連在地人都會來排隊,

到底為什麼這個夜市有3間鹽水雞,這家生意最好呢?繼續看下去你就會

知道!

 

點餐的方式是先跟店員說要大碗NT.130or小碗NT.90

的碗,這個是拿來裝你想吃的蔬菜滷味內臟各式小菜

,不包含雞肉唷~

 

想吃什麼自己夾,最近有在控制飲食,所以我都會夾蔬菜居多,花椰菜

高麗菜紫洋蔥芹菜筍片都是比較健康又有清脆口感的蔬菜,考驗

疊疊樂的技術,我自己是覺得比較軟可以向下壓的食材放最下面,上面

放凹凸不平的食材裝起來會比較多~裝到平口滿!

 

雞肉的部分不用自己夾,跟店員說就可以了,價位是煙燻半雞120元

原味半雞100元 原味雞腿50元原味雞胸45元原味

雞翅10元,我習慣點原味雞腿+雞胸,因為覺得鹽水雞雞翅通常不是

我的菜。

 

把裝好平口滿的蔬菜碗交給店員,跟店員說要什麼雞肉以及鹽度&辣度

通常我都選清淡口味、不辣,結完帳店員會給你一張號碼牌,叫號取餐

~可以先去買岑林綠豆沙再回來拿鹽水雞。😼

 

大家都很會疊裝超多,排排站~等待老闆剪鹽水雞調味🤣。

 

等待是值得的,多到碗裝不下還另外用袋子裝,兩個人晚餐

這樣吃也會有飽足感,鹽水雞比別家不柴,脆口的青菜、

筍片搭著吃,超爽der~🤤!

 

 

 

吃貨感想:這家一毛不拔鹽水雞除了要排隊之外,老闆很幽默在他們FB粉專會公布各種

公休的理由,想吃這家記得先到FB看看今天有沒有營業,以免白跑一趟唷!吃過這家鹽

水雞就回不去了,會覺得別家都只能選3種菜份量少,只有一毛不拔能滿足貪吃的吃貨們!

 

 

店家資訊

一毛不拔鹽水雞

地址:新北市板橋區裕民街117號

電話:0982 885 574

營業時間:週四~週日18:30-22:00

(公休日不固定,依一毛不拔FB粉專公告為主)

FB:https://www.facebook.com/一毛不拔-鹽水雞-煙燻雞-240951299562

 

 

 

 
 
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