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新竹美食 ❤ 冪 La Miette Cafe ❤ 新竹餐廳 / 新竹歐陸餐廳 / 新竹乾燥花餐廳 / 新竹聚餐包場(菜單/menu)

汪喵
本次滿意度: 4.50
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
2018/07/30 11:48:37
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冪 La Miette Cafe

店家地址: 新竹市經國路二段352號

服務專線: (03) 526-6766

營業時間: 週二~週四 10:00~18:00 / 週五~週日 10:00~21:00

官方臉書: https://www.facebook.com/lamiettecafe/

 

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大叔酒食 炭火串燒:新竹居酒屋 ❤ 大叔酒食、炭火串燒 - 新竹公園店 ❤ 氣氛好,服務讚,新竹聚餐小酌首選!(菜單/價目表)

 

汪喵平時抒壓的方式不是在家追劇,打電動,

不然就是選擇外出繞繞晒晒這把老骨頭吸收天地的正向能量......。

來到新竹這天是個風大又没有太陽公公的陰鬱天氣,

被天氣弄得有點心煩意亂的我,真的很需要美食來撫慰一下空虛的心靈啊!

也順便消滅一下已快爆滿的口袋名單,在往南寮漁港的途中,決定來餵飽肚子先吧~


檢視較大的地圖

 

冪La Miette Cafe算是汪喵近期內造訪過的新竹美食中,個人最為推薦的新竹餐廳之一。

位於新竹民富國小斜對面的三角窗,地點還蠻好找的,

如果不是因為對岸的大明星"楊冪",

汪喵恐怕也會鬧笑話,誤將"冪ㄇ一ˋ"誤唸成ㄇㄨˋ吧!?

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一如"冪"這個字帶給人唯美且充滿無限想像,

冪其實是數學上的指數運算,店名英文字母Miette來自法文,指的是麵包屑,

翻折冪次方層層疊疊的美好,掉滿盤子裡的麵包屑,同樣美好~

感覺老闆應該是個無可救藥的浪漫主義者!!)

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一進到店內,唯美的乾燥花讓汪喵心花都跟著朵朵開~

沉睡不知已幾百年的少女心瞬時被喚醒,每個視線都好好拍啊~

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柔和的燈光,優雅的環境,不管情侶約會或是和三五好友談心,

冪La Miette Cafe的好氣氛都是再好不過的選擇!

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店內一隅充滿復古懷舊的場景,

在此點份甜點,來杯熱咖啡,

今天適合作個假文青,慵懶一下午~

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值得一提的是,店內不管麵包或甜點都是使用高級原料自製自銷,

讓逐漸注重食安的現代人,大口品嚐美食之餘,也能食得美味與安心~

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不僅店內的餐點,蛋糕,麵包是自製的,連店內的乾燥花同樣也不假他人之手,

如果喜歡的話,店內也有提供販售,可以把它們帶回家好好欣賞~

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不會吧!?連店內的畫作也是出自老闆之手!

感覺怎麼有種畢卡索的味道?!

(真的好想問一下老闆,世界上到底有什麼是你不會滴呀?!)

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連水杯與水瓶都是這般滴夢幻,

真的讓人很難想像這家店居然是出自一個大男生之手~

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菜單內太多菜色讓人這個也想吃,那個也想嚐嚐看,

於是就有了以下澎湃的畫面......,哈哈! 

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西班牙經典香料蒜泥橄欖油蝦

由於冪La Miette Cafe是歐陸料理餐廳,

所以來到這裡絕對不能錯過的就是店內的鑄鐵鍋特色料理,

再搭配店家的自製麵包,堪稱一絕的美味,只要吃過一次就會令人唸唸不忘,回味無窮~

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西班牙經典香料蒜泥橄欖油蝦,也算是到西班牙餐館用餐點Tapas時的必點菜色之一!

迷人的天然香料香氣,搭配鮮蝦的彈牙鮮甜,好吃到不要不要der~(舔手指)

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用料相當實在!每一尾蝦子即便煮熟了尺寸都比五十元銅板還要大~

放進口中的滿足感自是不言而喻。

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煮蝦的橄欖油千萬不要浪費!

店家自製的法國麵包,外皮金黃酥脆,裡面Q彈充滿誘人麥香,

沾著西班牙經典香料蒜泥橄欖油蝦內的橄欖油一起吃最對味!

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另外絕對不可錯過的美食,就屬這烤得外酥內Q軟的可頌,

表面帶點甜甜的口感,酥香軟Q中充滿濃郁奶香,

讓人完全無法招架抵擋的美味,即刻秒殺一空!

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討海人一身是膽

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喜歡海鮮的朋友們,個人首推這道由多種海鮮組合而成的義大利麵,

配料相當青操,可以吃到鮮蝦,透抽,淡菜,蛤蜊四種海鮮,

海鮮均十分新鮮,搭配鮮美的海膽醬,鮮上加鮮的組合,

讓人宛如倘佯在大海的懷抱裡,剎時讓我這個海鮮控身心靈獲得大滿足~

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義麵是屬於迎合國人不喜歡保留心的偏軟口感,

濃郁的海膽醬均勻裹上麵條,每一口都是這樣的入味又鮮美!

隨著逼逼啵啵的魚卵在口中大爆發,鮮香滋味讓人一吃就愛上~

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菇菇叔叔(菇菇蔬蔬)

因為好奇別人都點些什麼,看到隔壁點的義麵便借來拍拍,

菇菇叔叔顧名思義主要是以各種健康養生的菇菇下去清炒,

本身不吃葷食的朋友們也可以享用哦~

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烤飯

西班牙知名的Paella,衝著菜單上這句"没吃過別跟我說你來過"這句話,

讓汪喵衝動的點了這足夠2-3人分享的西班牙海鮮烤飯,

由於西班牙海鮮烤飯是現點現煮,以生米下去煮成熟飯,

看到豐富又無敵華麗的烤飯一上桌,剎時汪喵覺得一切等待都是值得的!

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西班牙海鮮烤飯完全是海底總動員的概念,

配料之豐富有一整尾的透抽,還有大蝦,蛤蜊,淡菜.....,

讓我這個海鮮控看了食指都要大動起來~

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因為食材夠新鮮,海鮮的鮮甜就是美味烤飯最好的調味魔法師!

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吃的時候可以擠上一點檸檬汁。

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烤飯內的米飯選用的是粒粒分明的泰國長米,口

感為了迎合國人普遍喜的口感,煮到没有米心,

吸收香料及海鮮的精華後,軟Q而順口。

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招牌鮮奶茶

半茶半奶的絕佳比例,香醇茶香與濃厚奶香融合的恰到好處,

爽口不甜膩的自然風味,喝來健康無負擔。

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季節水果冰沙(自製果醬製作)

飲品中個人最為推薦的,應該屬這由老闆的媽媽親手自製果醬所打成的冰沙,

當季幾種口味的果醬中,汪喵選擇了比較特別的樹葡萄,

連皮也一起打進去,清甜中略帶一咪咪酸的樹葡萄冰沙,

豐富的青花素,多酚及各種營養素,對人體好處多多,

酸V好滋味絕對是夏日飲品的最佳選擇!

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紫薯於妳

賣相超美又有著超唯美的名稱,讓汪喵第一眼就想點它了.....

"紫薯於妳"宛如盛裝打扮穿著蓬蓬裙在舞台翩然起舞的少女,

讓人很難將目光自她身上移開~

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底部為酥脆的餅皮,抺上卡士達醬,舖上一顆顆像藍寶石的新鮮藍莓,

擠上紫心地瓜泥,天然不做作的美味,香甜而不膩口,

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配色好美~美到都讓人捨不得破壞這份美好....。

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檸檬磅蛋糕

不喜歡甜點太過於甜滋滋的朋友們,個人還蠻推這裡的檸檬磅蛋糕!,

口感紮實而鬆綿,微微溼潤的口感很快便在口中化開,

同時散發檸檬清新的芬芳,讓人完全百吃不膩呢!

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被浪漫花朵簇擁圍繞下悠閒用餐的感覺真好!抒壓又療癒~

新竹歐陸餐廳"冪La Miette Cafe"舒適又帶點浪漫的氛圍,

不管情侶約會,或是和好閨蜜吱吱喳喳一下午,都是蠻不錯的好選擇!

同時對於重視食安問題但偶爾又想外食一下的朋友們,

冪La Miette Cafe絕對是值得大家納入口袋名單的好餐廳哦!!

完整菜單歡迎點我參考

 

※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!

 

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新竹市北區經國路二段352號
03-526-6766

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