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[台南美食] 大億麗緻飯店-共同市場歐亞自助餐廳 /台南自助餐buffet 推薦 /台南飯店推薦 /台南美食推薦

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本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00

大億麗緻-共同市場歐亞自助餐廳 | 台南市中西區西門路一段660號

06-216-0000 | 12:00~14:00 , 18:00-21:00

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每次來台南新光三越新天地都會經過在他旁邊的大億麗緻飯店

今天終於有機會走進來看看裡面長什麼樣子哈哈

從饗食天堂開始很多百匯型的自助餐都喜歡開到百貨公司,

的確這個策略是蠻成功的,

漢來海港後來也開始學習

這兩間幾乎是台灣百匯分不出勝負的龍頭

不過我個人還是蠻偏好那種去飯店吃自助餐的感覺

不知道怎麼形容,

就覺得走進去那種感覺是不一樣哈哈

可能是小時候那種每次去都很期待的回憶一直在心中吧

之前有在台南吃過香格里拉跟長榮飯店的自助餐

這次就來到在台南也蠻知名的大億麗緻共同市場

來之前其實在網路上面並沒有找到比較新的文章

不過抱持著反正就來試試看的心情就來了

 

 

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▲共同市場Buffet位於飯店地下一樓

缺點就是比較有壓迫感而且沒有景色

不過優點是整個地下室都拿來做餐廳空間真的蠻不錯的

晚上6點鐘入場本來覺得平日可能不會很多,

人結果其實還是大約有7分滿

不過很多客人大約7點鐘左右才出現

飯店搭配的信用卡優惠還蠻不錯

可能這也是吸引到很多人來用餐的原因▼

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▲在沒有全場大爆滿的情況下

我們兩個人還是分到了四人桌

不過四個人的桌子看起來其實是有點小,

真的要坐到四個人其實蠻擁擠的

 

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▲餐廳規劃是比較傳統的buffet

Layout是那種餐桌在兩邊中間是取餐檯的模式

現在一些比較新的很流行規劃取餐室

就是吃飯跟取餐的地方是完全分開

這樣規劃的優點是會比較安靜

不過大億麗緻共同市場的場地真的是夠大

就算是取餐空間也蠻足夠的

所以個人不覺得會非常吵▼

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▲一開始當然先來看看海鮮的部分

海鮮台的部分其實並不算非常的豐富該有的基本款都有

而且螃蟹非常大一隻還有現在很流行的小章魚

不過如果是螃蟹控的話可能就會比較失望畢竟只有一款

魷魚小章魚有加入薑還蠻有效去腥味的▼

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▲生魚片的部分有7種不同選擇

而且供應的份量還蠻充足一直都會補

個人最推的還是鮭魚如果鮭魚品質好什麼話都好說哈哈▼

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▲共同市場有一個比較特別的地方

就是每日不同的海鮮現點現做

而且選擇還蠻多的

只要投桌子上面的夾子服務人員就會幫忙送上▼

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▲歐式自助餐的爐烤牛肉跟豬肉絕對不能少

 

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▲台南的飯店自助餐幾乎都會有提供現燙牛肉湯

 

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▲炸物跟烤物是放在一起的

另外也有現場做手捲的服務

壽司的選擇是由師傅決定選擇不算非常多▼

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▲前菜的部分用小碗看起來比較精緻

比較有亮點的是鵝肝醬

 

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▲我覺得炸物是比較出色的地方

尤其是那個炸蝦真的超好吃

 

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▲牛排的部分除了爐烤牛排另外也提供了現煎板腱牛,

絕對不能錯過戰斧豬排也是一大亮點

 

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▲現煮義大利麵服務

 

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▲烤海鮮跟蔬菜, 個人蠻喜歡蘆筍的

 

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▲大量不同的瓶裝啤酒免費喝到飽口味選擇也很多

*喝酒不開車安全有保障

 

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▲一般飲料的選擇上就比較遜色

只有兩種果汁加上兩款冰沙和自動咖啡機

在這種等級的自助餐上面算是有點不及格啦哈哈

 

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▲每次自助餐拍照都會覺得說我好想快點吃哈哈

那就快點吃吧

以前都會比較特定吃一些自己喜歡的食材

不過現在還是覺得要飲食均衡

所以先從前菜開始,

煙燻鴨品質還蠻不錯的不過鵝肝醬味道就有點不是很對

之前在台中商旅吃到的鵝肝醬

應該是自助餐裡面非常有水準的

台中商旅心得請按我

 

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▲拿了幾個握壽司試看看

壽司的部分有些是生魚片那邊沒有的

個人覺得品質還算不錯

不過吃太多飯會太撐不建議吃太多

 

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▲生魚片的選擇有6到7種都蠻新鮮的

我自己最喜歡的鮭魚

口感算是有彈性並不會太軟爛

東港旗魚也很推▼

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▲現在比較少吃冷盤的海鮮,

不過還是拿了幾個自己喜歡的品項

螃蟹就像上面的照片看到的都蠻大隻的

而且撥開之後蟹黃很多

小章魚的口感很彈牙的配芥末吃很適合▼

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▲酥皮濃湯用投夾子的方式取餐

會有專人幫忙送上

 

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▲中式的湯品有牛肉湯跟龍膽石斑鮮魚湯

牛肉的品質很不錯湯的也蠻鮮甜的

 

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▲這一份是投放夾子海鮮桌那邊的項目-鱈魚

不過希望只是我誤會,

我覺得這個鱈魚的刺有點多真的不是很像鱈魚哈哈

 

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▲非常推的炸蝦,麵衣炸得很酥脆

個人就吃了六七隻

而且蝦子本身就蠻大隻的並不是用麵粉堆出來的

 

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▲爐烤牛肉的肉質有點柴

肉的部分比較推戰斧豬排覺得品質比較好

 

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▲接下來甜點的部分選擇也蠻多的

總共有一個轉角的區域都是屬於甜點區

有一些比較精緻的甜點需要專人服務從點心櫃拿出來

另外有些在餐檯上面可以自取▼

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水果的部分紅龍果還蠻甜的

 

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▲安全的哈根達斯XD

不過今天來拿冰淇淋的時候冰淇淋專用的碗跟湯匙都已經沒有

有位先生請服務人員拿也等了蠻久的時間

算比較掉漆的部分

因為甜點會有專門的人員在看著

好像應該需要主動注意比較好

不過這邊冰淇淋口味選擇還蠻多的而且也很好挖▼

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▲甜點的部分我最喜歡的奶酪這裡有抹茶口味而且很濃鬱

重乳酪蛋糕的等級有點不像是自助餐裡面會出現的很推

覺得喜歡甜點的人尤其是蛋糕在這邊應該會吃得蠻開心▼

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▲哈根達斯個人推仲夏野莓跟藍莓口味

這兩種不是很多地方會有提供

 

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▲在一開始拍照的時候看到這對兄妹很開心的在取餐區一直看來看去

讓我想起小時候好像也蠻期待父母帶我們去吃自助餐

(好啦其實我妹不太興奮因為他不太愛吃XD)

就算現在長大經過青少年食量已經過巔峰時期

來自助餐buffet看到那麼多食物還是有一種覺得好像蠻幸福的感覺

之前有個專家說台灣人這麼愛吃自助餐,

就只是小確幸, 窮人沒錢偶爾來滿足口腹之慾......

都不知道是不是該為台灣經濟感到慶幸還是我自己太窮XD

小時候心目中的大餐竟然被專家說成是窮人的小確幸

不過我看到這對小兄妹我是覺得開心最重要啊講什麼都假

 

共同市場的評價我個人覺得這邊的環境其實蠻不錯的

食物選擇也多比香格里拉多一點

服務上面其實都算很不錯,

服務人員也很積極的幫忙來收盤子

可能比較大的缺點就是在地下室沒有風景吧哈哈

香格里拉遠東咖啡廳心得請按我

不過還是要說其實在飯店裡面吃飯多少還是有一點付錢在買環境

如果真的要選擇很多的話,

可能漢來海港跟饗食天堂這種百貨公司裡面的會比較適合

至少在種類上面看是真的是高CP值

不過百貨公司的桌子間距我個人是真的比較不能接受哈哈

還是比較在喜歡在飯店吃


 

 

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店家資訊
台南大億麗緻酒店-歐亞共同市場
4.34

餐飲>多國料理>其他

台南市中西區西門路一段660號B1
06-2135-555
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