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*食記*「MARKET CAFÉ 味集廚房」的週一二歡樂牛排日的10oz肋眼牛排!

蜜蜂熊
本次滿意度: 3.80
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.50
2013/04/05 18:07:38
59
6,141
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味吉廚房 (7)  

 

ㄎㄎ,這家也是蜜蜂熊收在口袋名單中的店之一,我印象中很久以前好像還有牛排吃到飽的活動,不過以現今的價位,399要牛排可以吃到飽,又要品質好的話,在台北應該是很難找到吧~

不過這次又是打著慶祝之名,坳到饅頭請這一餐!想來想去,要下班交通方便,又要有牛排,牛排品質要不錯,價位又不會太高貴的,就決定是這家啦!

至少國賓飯店旗下的餐廳肉質應該不會差到哪裡,而且這家餐廳牛排日的牛排口味普遍來說的評價都還不錯!

 

這家店相當好找,就在天母SOGO百貨的正對面大樓的地下室,停車本身大樓有地下停車場,對面SOGO也可以停車,離捷運也不遠,算是交通相當便利的地點。

 

 味吉廚房 (39)  

 

這邊的消費模式是週一和週二有美國健康穀飼400日肋眼牛排 NT$399(這是一份的價格,不是吃到飽喔~XD,可以單點牛排,也可以搭配沙拉吧享用。

單點田園沙拉吧 (含甜點水果吧)的價格是250

單點亞洲麵食吧 (含甜點水果吧)的價格是250

如果兩種都要的話就是所謂的全區價格是399元。

其餘日子則是全天候的吃到飽,

因為我們都不想吃過飽,所以都只選擇單點田園沙拉吧 (含甜點水果吧)的部分。麵食就放棄不吃了,本來週一二來這邊的重點就是牛排呀!

(不過點菜單上有特別註明,牛排不可以打包,如果打包的話價格就不是399這個價位囉~我想店裡應該有遇過有人來這邊只吃吃到飽的部分,最後牛排一整塊打包走,所以才特別增加這個規定吧?XD)

 

 味吉廚房 (40)  

 

點完餐的時候服務生有特別問一聲牛排是不是現在就要準備,應該是有些人會想先好好享用自助區之後才吃牛排吧,不過我們當然是要立刻準備啦,畢竟這才是我們的主餐呀!

在等之前就先來照一下自助區吧!

這邊是「田園沙拉區」,有十幾種不同的蔬菜可以自己放到大玻璃碗中,選擇好調味料後,再交由師傅攪拌均勻

  味吉廚房 (15)   

 

標榜全程使用O3的臭氧水洗淨!

 味吉廚房 (14)  

 

這邊醬料種類很多,我選了「義式油醋」和「夏威夷百香果」兩種口味。

 味吉廚房 (41)  

 

 味吉廚房

 

所以忍不住的拿了兩盤,不過當然不是兩盤都滿滿的啦!不然我要怎麼吃牛排呀~XD

 味吉廚房 (2) 味吉廚房 (3) 味吉廚房 (20) 味吉廚房 (38)  

 

另外這是點「田園沙拉」可以吃的麵包和湯品區。

湯總共有三種「蕃茄蔬菜、南瓜和曇花排骨湯」,我們都覺得「曇花排骨湯」最好喝。XD

  味吉廚房 (29)

 

味吉廚房 (31)     

 味吉廚房 (4)

 

麵包的種類有4種,不過沾醬只有奶油沒有果醬汁類的。

麵包的味道還ok,旁邊有加熱的機器可以加熱後會比較好。但是吃起來的味道倒是還好。

 

味吉廚房 (32)

 味吉廚房 (11)   

 

下面這邊是我們不能吃的「亞洲麵食區」,當然也要照一下啦!

這邊是涼麵和醬料的部分

 味吉廚房 (12)   

 

旁邊就是熱騰騰的現煮麵區,有蠻多蔬菜的,也有不同的麵可以選,不過因為排隊的人蠻多的,所以我只大略的照一下而已

 味吉廚房 (13)

 

還有這邊是冰品區,是可以選好配料後,再選擇冰的口味,由師傅翻炒製作的義大利手工冰,這個蠻特殊的啦,不過是要點全區才有辦法吃的,倒是冰品對於女生來說還是少碰比較好~(饅頭:明明就是因為只點田園沙拉不能吃全區,還這樣說~XD)

 

  味吉廚房 (17)  

 

味吉廚房 (16)     

    

冰品區旁邊的冰櫃就是甜點和水果啦,甜點的種類不算少,不過味道就覺得還好,本來還蠻期待這邊的甜點的,想說既然是國賓那口味應該不錯吧,結果種類雖多,但是吃起來沒有很讓人驚豔的感覺。所以我每個嚐了幾口後,就都進到饅頭的肚子裡啦!XD

 

味吉廚房 (33)

 味吉廚房 (19) 味吉廚房 (26) 味吉廚房 (27)  味吉廚房 (34)        

 

不過這一個「布丁麵包」的甜點倒是放在義式冰淇淋的旁邊,所以沒注意的話還以為是冰淇淋的部分,會忽略掉了XD

味道倒是還蠻微妙的,就是很軟的布丁呀,不過味道也是相當的甜,浸的湯汁真的相當甜呀!

 味吉廚房 (18)  

 

噹噹,這就是這次的主角「10oz的肋眼牛排」,真的蠻大一塊的!XD

這邊的牛肉標榜是嚴選美國Cedar River Farm的「健康穀飼牛排」,一出生即不使用生長激素、荷爾蒙及人工添加物,以特殊天然飼料配方飼養,讓牛隻在天然、無污染的環境中自然成長,且不同於一般牛隻,特以穀物飼養達400天,讓牛肉充滿豐富油花及風味」,從這些描述看起來這塊牛肋排真的是相當健康的一塊呀!

   味吉廚房 (7) \  

 

 味吉廚房 (5)  

 

當初點的時候我點的是6分的,饅頭點的是5分的,本來相應該沒什麼多大的差別,不過饅頭說6分熟的外皮真的有比較酥一點的口感。這邊的肉質真的很不錯,就連旁邊的筋吃起來都有油花,吃起來味道柔嫩多汁,我們都很滿意呀!XD

 味吉廚房 (7) 味吉廚房 (10)  

 

 

雖然有附上海鹽,但是我覺得不用加鹽就很有滋味了,所以只有加過一次試看看口味,吃牛排只要肉質好,就算不加任何醬汁都還是好吃!

 味吉廚房 (9)  

 

 

而且旁邊這一朵蒜頭花好可愛呀!蒜頭都已經熟了,而且很軟爛,吃起來很方便

 味吉廚房 (6)  

 

最後的飲料可以選擇「咖啡」或是「紅茶」,當然紅茶也可以像小姐要牛奶,所以可以自己調成奶茶或拿鐵!而且相當貼心的是,冰紅茶附上的牛奶當然是冰的,不過熱紅茶的牛奶則有特別加溫過喔!好開心呀~XD

 味吉廚房 (22) 味吉廚房 (23)  

「味集廚房」的牛肋排味道真的不錯,吃起來厚度足,肉質又軟嫩,難怪網路上幾乎都是一片好評,即便我們只有加點田園沙拉區,也覺得相當飽足,所以沒有點全區是正確的選擇呀!倒是品嚐過甜點和麵包之後,我覺得平日和週末的吃到飽我並不會特別想來吃,因為同樣的價位,其他店的選擇還比較多元化,不過如果是週一和週二的牛排日,味道到真的不錯,而且牛排單點也是可以的,並不是一定都要點沙拉吧呀!XD

 

店名:MARKET CAFÉ 味集廚房

地址:台北市士林區中山北路六段88號B1 (天母SOGO正對面 )

電話:02-2831-2729

本篇共有1420字

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Market Cafe 味.集廚房 (台北店)

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