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【參訪】北歐櫥窗參訪

Liv
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2013/10/09 22:06:20
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上週greenCat和身為世界公民島 Slovenia旅行家的Zola,
與另外幾位世界公民島的歐洲旅行家們一同參訪位於捷運忠孝復興站附近的
MOT概念館●北歐櫥窗櫃位,並有幸接受北歐櫥窗創辦人,黃世嘉先生親自接待,
並為我們介紹北歐設計典範與創辦北歐櫥窗的理念。


北歐櫥窗,以北歐的生活設計家具為主軸,
引進北歐設計風範的家具,同時也帶入北歐設計的風格。
目的在於推廣北歐的設計與生活!
認為好的設計會美化我們的一切,包括視覺、情調與思維。
認為北歐設計將帶給我們清澈、自然、人性的生活提示,
引領我們走向美好。
2002年7月的英國Surbiton,
北歐櫥窗」的概念由三位台灣年輕人腦力激蕩而誕生。

北歐櫥窗是一個商業創作,提供消費者窺見北歐深度價值的通路品牌。
透過代理北歐地區優質的設計品牌,提供消費者豐富的現代風格生活用品。
Nordic除了在英文代表"北歐"的意思之外,也代表了商品的共同特色
Natural 自然 
Original 原創 
Realistic 實用 
Delicate 精巧 
Inspiring 啟發 
Concise 簡單
北歐櫥窗於2012年7月1日併入MOT,以原有的Nordic品牌名稱繼續經營。
MOT為Museum of Tomorrow的縮寫,代表對於美好明天的想像,
並以此為概念起步,
發展包含設計家具、當代藝廊、藝術、餐廳等等的複合式生活品牌「MOT」,
並整合經營富含優雅生活品味的「晴山美學」、
長期經營北歐生活設計商品,且有自己的實體通路的「北歐櫥窗」,
以及致力於網路應用開發的「樂多網路」,
期望朝著A Better Tomorrow前進。

這次的參訪非常難得,說實在我自己也很訝異這幾位歐洲旅行家們是如何接洽到的,
但機會就是來了,不管有沒有準備好,
去就對了。

和我們同行的還有一位同校的學姊,據說也是旅行家之一,但目的地並不是歐洲。
但她也來了。 


找了好久才發現這間MOT概念館,外型典雅、現代,
一樓是餐廳,二樓是概念館的展售區,我們今天的目的地。


我們到了的時候黃先生的介紹已經開始一段時間,
當時正在用PPT簡介北歐的設計風格。


當時正在介紹的是北歐櫥窗的其中一間分店,聊到設計師的過人之處,
一根大家都覺得棘手的柱子,在流線型吧檯的安排下,
不只塑造出店裝的流動感,連顧客的參觀動線都安排好了。


這是在信義誠品的Nordic櫥窗,當時在推一套小耳機,
採用了這種特別又有質感的方式來吸引消費者體驗,獲得的效果比預期的好太多。
連我光看見這些流蘇與上頭撒下的光,都感覺到那種從天而灑下的樂音了。

談到這邊有稍微聊到,北歐的設計風格其實就是以「人」為出發點,
為了讓生活更加便利,又同時要滿足在生活中也能體驗「美」的感覺而設計,
而北歐櫥窗身為推廣北歐設計作品的推手,
極力做到 設計師→作品→行銷企劃→生活商品 中每個環節的順暢,
正在做的便是讓北歐設計師設計出來的產品,
和消費者的記憶、文化與思維間產生連結,
藉此產生「有了它,我的生活會更美好」的想望。


接著介紹的是這款下午茶盤,丹麥還是挪威的設計師作品我忘了,
可以放上一塊簡單的糕點,旁邊的圈圈可以擺一杯小飲料,剛好填滿一人份的下午茶時光。


這幾把黑色的刀,黃創辦人說,當時他們真的不知道該怎麼辦(笑
大家家裡都有一把類似的刀,但該怎麼用文案就說服消費者,讓消費者
願意多花一點錢來買這把黑色的菜刀呢?

後來某位企劃在文案上加上了這句北歐諺語:
"A knifeless man is a lifeless man."

(古老的北歐男人身上必須配一把刀,因出海捕魚維持家計所必須;
因而有了這句諺語;而正好也套用在現今學習下廚的新好男人身上)

黃創辦人說,在行銷一件用品時,就是在以設計的出發點,
將"作品"變成"商品"。

他們首先想到的是,設計師設計出這項作品,最初的用意是甚麼?
然後想辦法將設計師的理念與消費者端做有意義的連結。
這樣一來,消費者和設計師之間有了交流,作品也變得有用且好用了

這是設計師理念成功的一步。 

"烹飪本身是很愉快的,或許你廚藝不大好,但你可以先從一把好的刀開始。"
就這樣靠著那句臨時迸出的北歐諺語,看這樣一句台詞,
原本看似無目的的一把黑色的刀,突然間有了吸引人的理由。
創辦人說,
有時候設計師的理念與發想真的和台灣人的思維與習慣天差地遠的時候,
就必須像這樣為產品賦予一個特別的意義。
這個意義或許不是設計師原本的想法,
但他卻神奇地將北歐的風格與歷史,和台灣人的思維巧妙的連結了起來。
這就是在行銷上使產品成功的一步。

介紹完北歐櫥窗較早期具代表性的產品後(其實還有一些PPT有介紹到旦沒拍到的),
黃創辦人開始說北歐設計的基本發想與理念。
他說,設計的本質,基本上就是由三項要素所組成,
DesirabilityFeasibilityViability
當你以設計角度思維切入時(Design Thinking),

交集處、眾所追求的新事物(Innovation)便產生了。


Desirability代表的是一種情感的滿足
設計出來的產品是不是能夠第一眼就吸引到眾人目光,

以及他是否有一般用途以外的特殊用途,關係到台灣人以現實定義美的眼光下,
會不會在第一眼就被產品吸引。

Feasibility指的是設計出的新的作品,是否能夠實質上的幫助人們解決問題
否則作品也只能當作擺飾,並不能當作用具而言。

Viability則代表商品的價格是否在消費者可負擔,或是認為可負擔的範圍內。

這些概念又回到了一開始的"設計以人為出發點"、
"設計與行銷環環相扣"的概念上。


接著提到北歐設計的理念與精神。黃創辦人提到,北歐人非常崇尚簡約
以功能、以能夠解決生活困難為發想而設計,喜歡富有現代感的簡潔。


同時北歐人非常注重「手工藝」這塊,對木材懷抱著一種特殊的情感。
喜歡以簡約卻活潑、流動的線條來呈現舒服的美感,
卻已非常鮮明的色彩來為作品挑色。


而現今的北歐設計風尚走入簡約低調的後現代主義,
因為低調,所以喜歡簡單的線條;但又因為白雪皚皚的環境,
所以喜歡鮮豔純真的配色。

再融入國際元素,走入國際的同時,仍然保有北歐人的傳統,是創新而不是推翻

在這裡我們也談到所謂「設計的深度」。
北歐的設計師們有一種"共同的理念",黃創辦人說,
這是台灣的設計師所缺乏的。
北歐人普遍重視家庭觀念,不像台灣有時趨於表面的家庭觀,
這是一種開放、和諧的和樂氣息,
重視傳統。
北歐的設計師們幾乎都說過這樣的話:

"我祖母那時候用的是什麼樣的工具,而現在我們正在做甚麼,所以我想要..."
他們的文化裏存在著某些東西,是置身於歷史之外,
日復一日不間斷的傳承下來,
然後被念舊的現代北歐設計師,以同樣重視手工藝,
同樣對木材帶有著的深深情感,去創新,而不是去舊。
探索新的概念領域同時,也保有舊時的記憶與舊時的概念。
同樣的精神在日本的設計風格當中也可以看的到。
設計的「深度」源自於傳統的「傳承」。

在黃世嘉先生簡單的介紹了北歐櫥窗,以及北歐的設計理念與精神之後,
開放大家提問:

Q1:創立「北歐櫥窗」的動機?

其實我創立北歐櫥窗的動機很簡單,其實就是我覺得台灣真的太醜了。
尤其是當你搭飛機回台灣的時候,你可以從窗外往外看,那種烏煙瘴氣的樣子,
不只環境醜,連人的生活思維都很醜:下飛機後,搭上機場接駁車,
看見的是司機臭的像全世界都欠他幾百萬的臉,
生活中見到的街景人物也幾乎灰頭土臉,
讓我有了一種想要把我"認為的美"帶進台灣的想法。

Q2:現今的國立大學很少、也幾乎沒有設立「設計」相關學系,
        反而是私立大學廣設許多工業設計、商業設計等科系培養人才;
        但常見他們的展覽及超生文宣上一定會強調"得獎"這件事,
        想請問您怎麼看?得獎重要嗎?獲獎對於設計產品有何意義?

其實這個現象(國立大學幾乎沒有設計學系)也只代表著政府還沒有非常重視這一塊,
不過我們也看見了他們漸漸地有在重視,只是速度慢了點;
而企業方面則已經看出設計的重要,這些都是值得鼓勵的。
而"得獎",我想那表示一種對生活的突破。你看德國紅點設計獎的得獎作品,
一定都是在理念上或是功能上或是某方面,
對於我們既定的生活方式與思維有所突破,
表示你在一成不變的生活中,你有能力去思考新的東西。
但你說得獎了,就能夠保證你一輩子在這個圈子的飛黃騰達嗎?  不能。
他只代表了你能夠突破既定的思維去創新,
但並不能保證你能夠一直擁有獨特的思維。
但至少代表你跨出去了這第一步。但下一步如何?
還是要看你自己。

Q3:對於商品行銷的視角而言,設計師的理念重要嗎?

其實兩者和作品間環環相扣。我剛剛有提過,基本上這是一條順接的鍊:
設計師→作品→行銷企劃→商品
設計師必須有個理念,有個他想改變的point,然後才有作品,
而行銷企劃就是負責將設計師的作品與消費者的,可能記憶,或是文化習慣做連結,
有時候以設計師的想法和消費者的生活產生共鳴,有時候,
靠著行銷企劃賦予作品一個後來的意義,使與消費者有所連結,產生渴望。

Q4:對於台灣現今的文創產業,您有甚麼看法?

大方向是對的。但大方向下有很多其他面向,
那些其他面向還可以再發展,還需要很多思考。



在簡單的介紹與交流過後,我們來到MOT概念館,親眼看見北歐櫥窗所呈現的,
充滿北歐簡約風尚的設計生活用品。
也是在這時,我才有機會在明亮的燈光下近距離看見黃世嘉先生的表情與情緒。


在這裡,黃創辦人有說有笑地跟我們閒聊,並再次講解北歐櫥窗帶來的特別的作品。


舉手投足間有種說不出的慵懶,卻也瀰漫出一股不得質疑的自信。


這是一個形狀很簡單、漂亮的密封罐,當初喚起了許多台灣人小時候奔進雜貨店時,
那一排排光彩奪目、甜甜蜜蜜的糖果罐回憶。


我沒有活過雜貨店裡還擺著一個個糖果罐的時代,
但我也曾經帶著小魚抓著零錢奔向雜貨店,
就只為了那架上的一小包餅乾,
或是幾個散發出夢幻氣息的糖果。

這讓我想到了現在便利商店都可以看的見的m&m巧克力罐,總是賣的比袋裝的好,
或多或少也是他喚起了每個人心中的那個小孩的緣故。


被問到了這是甚麼?↑
黃創辦人思索了一下,看起來似乎是個造型特別的茶壺,但其實又比較像花器,
該怎麼看因人而異,而當初設計師似乎也沒有特別提到甚麼。
我覺得當花器倒是蠻好用的,換水都不用把花拔出來欸 :P


接下來大家開始研究辦公桌上的這款金色的大號角是甚麼東西。
黃創辦人先是提到說這個樣子的東西多半在
"形態上與功用上都不是北歐人會設計的東西",

實際上這也真的不是北歐設計的作品。他來自義大利
接著黃創辦人向在場學生們徵求iPhone


大家猜到他想做甚麼了嗎?


這是個不需要插電的iPhone外接音響。只要放上去音量就增加了快兩倍!!


這麼高調的金,這麼高調的音量,難怪不會是低調北歐人的設計啊 :D
但卻有種高貴的奢華感,像法國或義大利 :)


目光轉向辦公桌後,我們談起桌上的三角形原子筆。
當初這是專門為肢體障礙者設計的,考量到他們的抓握力,選用好握的三角形,
像孩童學握筆時那樣,後來也獲得許多人的青睞。


這支湯匙很特別,有分左撇子用的和右撇子用的,但實際功用沒有討論到XD
(盤子裡的麵包不是假的!! 是真的麵包喔XD)


瓦楞紙版做的獨角獸擺飾。
在這樣簡約又充滿實用便利性的北歐櫥窗,真的會讓人嚮往北歐的設計風尚,
突然有種,以後家裡就是要布置得這樣簡約,這樣舒適的嚮往。



短暫的會面就在簡單輕鬆的氣氛下即將結束。黃創辦人有事要先離開。
歐洲旅行家代表送上簡單的小禮物,畫下美麗的句點囉~! :)


最後在MOT概念館二樓充滿後現代簡約風格的北歐櫥窗合照。

感謝這次黃創辦人撥空為我們做這麼特別的介紹,
相信我們心中都有種深刻的衝擊,
對「美」的那份感受度也會有某種程度的提升。更重要的是,對於「設計」,

我們都有了一種新的不一樣的觀點,讓我更想要去思考,
關於設計的「深度」,北歐、日本都有他們自己津津樂道的「傳承」,
都正在以他們自身流傳已久的某部分,來創新,引領世界的腳步。
那麼,在台灣還算年輕的歷史文化當中,是不是也有哪一部份,
是值得我們這樣持續傳承下去的?

我想,這個問題值得我們思考許久。
也開始讓我更深刻地去思索自己的風格。


北歐櫥窗

官方網站:http://www.nordic.com.tw/

Facebook粉絲頁:http://goo.gl/fz48C

MOT概念館

地址:台北市復興南路一段22號

電話:02-2751-8088
(參觀可電話預約)

MOT官網:http://www.motstyle.com.tw/cht/index.php


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