文青最愛花蓮咖啡廳!半寓咖啡 結合花藝的絕美咖啡館,親人店貓相伴午後時光。

記者 楊婷雅

美感絕佳的花蓮咖啡店「半寓咖啡」,2022年重新開張,以專業手沖咖啡、舒適優雅空間與親人的賓士貓,成為咖啡迷與文青的心頭好。

咖啡迷、文青一致推薦的花蓮咖啡廳!「半寓咖啡」位於花蓮市區,前身是一間乾洗店,最初因保留「美琪乾洗店」的招牌,成為IG打卡熱點。曾經歇業一段時間,2022年進行一番改造後,「半寓咖啡2.0」在原址重新出發,空間透過落地窗引入自然光,並以花藝點綴其間,營造出舒適且優雅的環境;老闆不時會開花藝課程,有興趣的人不妨多留意「半寓咖啡」的FB粉絲專頁或IG。
▲半寓咖啡是咖啡迷公認的花蓮高評價咖啡廳之一。(攝影:楊婷雅)
▲半寓咖啡是咖啡迷公認的花蓮高評價咖啡廳之一。(攝影:楊婷雅)▲半寓咖啡空間舒適有質感。(攝影:楊婷雅)
▲半寓咖啡空間舒適有質感。(攝影:楊婷雅)

「半寓咖啡」最有氣質的花蓮咖啡廳

「半寓咖啡」座位數不多,且桌距寬敞,讓每個人都能舒適地享用咖啡。空間看似簡約,卻處處流露細膩的質感與設計巧思;「半寓咖啡」的手沖咖啡擁有數款選擇,並提供聞香瓶,讓咖啡迷可以先感受香氣再決定。若有選擇障礙,也可以直接請老闆依自身篇好的風味來推薦。老闆氣質非凡、如仙女般存在,不少造訪過的咖啡迷表示,欣賞老闆優雅地手沖咖啡,也是在「半寓咖啡」的一大享受。▲半寓咖啡的老闆專業且氣質出眾。(攝影:楊婷雅)

▲半寓咖啡的老闆專業且氣質出眾。(攝影:楊婷雅)

「半寓咖啡」超Q店貓相伴喝咖啡、吃甜點

甜點方面,「半寓咖啡」也有不少人氣選擇。像是口感滑順、香氣迷人的「簡單焦糖布丁」,以及酥脆塔皮搭配酸甜適中的檸檬餡的「半寓檸檬塔」,都很適合搭配咖啡一同享用;此外「半寓咖啡」有一隻超親人的賓士貓,會在店裡「巡邏」、主動向客人們打招呼,有時甚至會直接跳上客人的大腿休息、融化無數貓奴。
▲手沖咖啡配檸檬塔,是許多半寓咖啡粉絲推薦的組合。(攝影:楊婷雅)

▲手沖咖啡配檸檬塔,是許多半寓咖啡粉絲推薦的組合。(攝影:楊婷雅)

眾多咖啡迷的口袋名單「半寓咖啡」

「半寓咖啡」在暫停營業幾年後於2022年重新開張,再次成為眾多咖啡迷的心頭好。這裡有專業的手沖咖啡、舒適又有設計感的空間,每個細節都能感受到老闆的用心與細心。安靜又溫馨的氛圍尤其適合閱讀或沉殿心靈,再加上親人的賓士貓相伴,讓人一來就捨不得離開,也難怪許多人每次來花蓮都ㄧ定會來「半寓咖啡」報到。
▲半寓咖啡的店貓,個性溫和親人。(攝影:楊婷雅)

▲半寓咖啡的店貓,個性溫和親人。(攝影:楊婷雅)▲半寓咖啡每一隅都迷人。(攝影:楊婷雅)
▲半寓咖啡每一隅都十分迷人。(攝影:楊婷雅)

「半寓咖啡」店家資訊

營業時間:13:30~18:00(週四公休)
地址:花蓮縣花蓮市成功街316號

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