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白馬的家(白馬休閒酒莊):品酒、騎馬、鹹蛋及製酒DIY

撲克馬.旅遊筆記本
本次滿意度: 3.35
  • 環境設備3.00
  • 服務4.50
  • 交通便利4.00
  • CP值3.50
2014/06/21 08:00:00
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「白馬的家」是由白馬酒莊與林家馬場合為一體的,酒莊生產不加香精之高粱酒、五穀酒等蒸餾酒;以及注重養生、機能性之葡萄酒、桑椹酒、大蒜酒等再製酒。馬場則以育種及繁殖迷你馬為主,並提 供騎馬的體驗。延續早期養鴨的皮蛋、鹹蛋加工之技術,提供遊客各項DIY。

 


今天撲克梅不在家,因此撲克馬和小撲馬放假一天,想做什麼就做什麼。撲克馬為了不讓小撲馬悶在家,決定帶他出去遊盪一下,而小撲馬不免會問:「要帶我去那裡呢?!」,撲克馬回答:「不知道 耶~~因為那個地方我也沒去過」,就這樣我們開著車一路向西,抵達了此處「白馬的家」。

白馬的家是由白馬休閒酒莊與林家馬場複合經營,不過感覺此處甚少人知,假日幾乎是沒有什麼人潮的,因此面對小撲馬的詢問:「這裡是做什麼?」,說實在撲克馬也不知道如何回答,也許進到裡面 應該就會知道了吧!

白馬的家停車場就在大門前,車位很少,從中大約就可略知這間酒莊的規模嘍!
 


藍色與白色似乎是這間酒莊的主色,在陽光普照下,有著舒服又清涼的錯覺,而門牆上的詩句也相當的引人入勝呢!
 


入園之前,門口特別堅立了消費表,說明最低消費為成人50元,小孩30元,也就是說踏入園區就是要門票嘍,應該是門票可抵消費的意思吧!
 


當小撲馬大喊樹上有熊貓的時後,撲克馬才做愕然發現,哈~~真的有熊貓,只不過這三隻貓熊是用船體的零件搭配彩繪製作而成,而園區的這顆樹似乎就是象?著許願樹的意義。
 


開始遊盪園區,先瞭解了一下白馬的家的簡介:

以藍天白雲為背景,園區綠色為生命,以自然農法生產養生食材為根本的「白馬的家」,在風頭水尾的線西鄉落地生根,推出地方特色產業鹹蛋DIY活動,搭配內容趣味生活化的導覽解說,美麗的地 中海建築是新人婚紗攝影嚮往的私房拍攝景點。
 


參觀園區的途中,遇到了主人家,主人家是一對純樸的夫婦,小本經營了這座白馬酒莊,園區的規畫由夫妻倆一手策劃,而其中女主人除了問我們從何處來之外,也順勢地介紹了一下整個園區規畫的內 容,像是可以體驗騎馬、餵馬,還可以到體驗教室品酒、DIY相關製品,當然這些都需要額外付費的。

DIY當中除了鹹蛋及製酒外,還有披薩製作,團體人數至少十人以上,費用大約是3000至4000元,而且必須提前預約才行。

披薩製作的場地看似不大,詢問主人家才知道,有預約的話,場地才會做好佈置的動作,因此我們當天參觀場地堆疊不少東西,感覺有點凌亂。
 


城堡外觀的窯烤披薩烤爐
 


開始步入莊園,迎面而來的是一片綠意盎然的庭院,眼睛看得非常舒服。
 


而庭院之後,則是主人居住的家,同時也是體驗教室,分別位於二樓及三樓。
 


白馬酒莊裡最有特色的建築,不外乎就是這座地中海外觀的建築,由主人家親自設計,在藍天白雲的襯托下,更顯建築物的顏色,讓心裡不知不覺起了漣漪,有種短暫脫離世俗的錯覺。而主人家也特別 提到,許多新人都會到此拍攝婚紗,並選擇這棟充滿浪漫風情的建築當作背景。
 


我們依循著石磚步道,一邊前進,一邊欣賞著這壯麗的地中海建築,而藉由建築物旁的階梯前往園區的體驗教室。
 


藍與白一向都是地中海建築給人最鮮明的印象。
 


地中海建築特色當中以拱門型的門窗延伸出透視感,不過這棟建築取而代之的是藍色的長方形格柵窗,別有一番風味。
 


順著指標,前往三樓體驗教室。
 


蔚藍的天空,像棉花糖的雲朵,彷彿伸手可觸。
 


建築一角。
 


從樓上俯視這座莊園,相當綠意盎然。
 


在體驗教室當中,女主人詳細地向我們解說DIY的體驗項目:現階段與彰化生活美學館配合的彩繪課程,像是彩繪船體零件(像一顆圓球的東西)、漂流木雕刻等等。另外;酒莊最主要的釀酒品,完全是自 釀自產,不添加香料,而這裡釀造的酒類,是大酒廠沒有開發的,材料都使用彰化在地農作物,例如:與廠商合作製出的茉莉花甜酒。
 


從展示酒櫃當中,可以看到各式各樣的酒,舉凡葡萄酒、茉莉花酒、五穀酒、大蒜酒、高梁酒等等。
 


雖然撲克馬不品酒,但入園必須消費,因此最後拿了兩瓶茉莉花甜酒當作紀念,另一方面也可以拿回家送禮。
 


從體驗教室離開後,我們來到了馬房區,由於連日下雨的關係,主人家把馬都遷往室內地場,因此想看馬或餵馬的話,就得到室內馬房裡。
 


室內馬房有點陰暗,加上連日來的雨勢,蚊蟲不少,另外;要參與餵馬體驗的話,也是要酌收費用的,一次是30元。女主人拿著一個類似洗澡用的勺水盆,裡頭裝著飼料,請小撲馬餵食馬兒,由於力氣 太小,餵食的途中,差點被馬兒牽著走,有點好笑!
 


透過女主人的解說才知道,馬兒的品種繁多,早期經營的時後,馬兒是從外國進口的,而目前都是自己培育的馬,像眼前的這隻白馬,品種是灰馬,隨著年紀愈大,毛的顏色將由灰轉白,所以白雪公主 故事裡頭的「白」馬王子,其實是「老」馬王子才對…

不過真正的白馬是相當稀有的,是患有白子症的馬,一出生身上的毛就是白色的喔!
 


隨著中午用餐時間將近,我們也準備離開。
 


雖然園區不大,但也花了我們將近1個小時逗留,令人徘徊留戀的仍然是那座地中海建築的景緻。

白馬的家受限於周邊土地的限制,所以園區目前無法再擴展其它設施,來到這裡除了欣賞地中海建築景觀外,主要體驗DIY項目,舉凡製酒、鹹蛋、農產品加工等等,另外喜歡品酒的人,應該相當合適。 不過以目前的園區環境來看,其實還有改善的空間,期待主人家的努力,讓這裡變成一處知名的觀光景點。

如果要前往這裡參觀的捧友,不建議專程到訪,可以安排附近的幾個景點,順路過來逛逛比較適合。



其它觀光工廠資訊

 

原文請參考:[彰化線西]白馬的家(白馬休閒酒莊):品酒、騎馬、鹹蛋及製酒DIY [25張 圖]

歡迎追蹤撲克馬旅遊筆記本:
 

本篇共有2637字

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