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[捷運美食-大直站] 鍋饕精緻涮涮鍋/大直社區實踐大學TVBS也瘋狂/爆量級海鮮肉肉吃極大

Jennifer(真妮4)
[招牌菜]蛤蜊,起士燒,紅酒牛,安格斯雪花黑牛鍋
本次滿意度: 4.85
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值5.00
2015/04/22 10:00:00
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鍋饕

每一盤都這樣不客氣的耍霸!這畫面是想逼死誰啊?人家正在減肥啦!

 

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每天都唸著要減肥的真妮4看到別人夭壽好吃的食記,剛舉的右手瞬間就瓦解了(真妮4是愛吃鬼無誤啦) 

幾個互相取暖的減肥人搭著捷運,大直站1號出口大直街往右走不用5分鐘就到鍋饕了

大直街到底就是實踐大學,這條街上兩邊都在賣吃的但是<鍋饕>是最熱門的一家,用餐時間沒預約可得排隊等上幾10分喔 

 

02門口外拍

真妮4第一次看到打卡按讚的送肉禮是一份正常規格的肉盤(往下有畫面)

真懷疑牧場是不是老闆的?鍋饕給的肉盤份量不是多是極多!

電視上多家媒體的報導可以見證不單是真妮4會沉淪而已!

沒有毅力又喊著要減肥的朋友千萬別推開這道門

 

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中午12點座無虛席,有喵到嗎....桌上的肉盤有夠大吧! 

鍋饕座位不多大約50人就滿了,想被肉盤打暈的饕客們建議先訂位

 

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自取的冷熱飲區,咖啡OR茶全部讓你自由喝到飽 

 

04飲料區

減肥中的真妮4只喝無糖綠茶...自我安慰 

 

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無限供應的冰淇淋,有拍但忘記吃了...因為我的胃已經裝滿肉了 

 

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吃鍋的基本調味品除一般常見的蔥蒜辣椒蘿蔔泥還有少見的白芝麻和芥末

平常吃鍋不愛沾醬的我,今天有喇一碗好吃的醬汁喔

 

07菜單

來看看讓客人瘋狂的菜單,原味高湯外的別緻湯底加$50,水裡游的地上跑的只要$290~$390。

推薦最優惠的兩項!無肉足堅苦的朋友快把目光看過來

1.雪花豬肉鍋/無骨牛小排+$10多一份(真妮4吃到了!)

2.重量級安格斯雪花黑牛鍋$390(真妮4也吃到了!)

還有隱形好康禮,打卡按讃豬肉或牛肉再送一盤(真妮4怎可能沒吃到!)

 

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桌上有張加點清單,我的目光從左掃到右停留在$20加點區

27項商品通通只要兩個銅板,老闆是真妮4口袋裡的小蘋果哪!  

 

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高於110公分的大人小孩共鍋要加$50不能抵加點的消費但可以吃飲料甜點冰淇淋

加上不收服務費的優勢是附近學生和家庭族群最愛的用餐聚點!

 

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 在店長解說點餐規則後,我們的原味鍋底和菜盤都來了..準備開動!

 

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 主鍋配的菜盤外加白飯/滷肉飯/冬粉/麵擇一 

 創新菜盤裡多了不一樣的食材,紅棗/菱角/蓮子/荸薺/紅地瓜/南瓜,健康養生的常客

 

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  12鍋料

真妮4把這幾款耐煮的養生料一起丟進去等肉吃完再一顆一顆撈出來

煮過肉味的鮮湯完全透入這些硬底子材料,又鬆又綿好好吃尤其荸薺的清脆甜大大提升味蕾美味的風味

 

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 真妮4最自豪的調醬,甜鹹酸香辣一次到味 

 

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 菜盤裡還有花枝手打漿,漿裡藏著好多Q彈花枝塊...又鮮又甜!加點只要$20喔... 

 

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 鍋饕裡的人氣王~~蛤蠣鍋$300

 個頭又大又鮮的蛤蠣有21顆再加一顆個掌心大小的扇貝,質和量都超在水平之上 

吃不夠嗎?續點一份$100也有12顆..老闆佛心大放送喲

 

15蛤蠣鍋

 10元硬幣輸了!蛤蠣老大說就算拿50元的出來也沒在怕啦! 

 

16蛤蠣鍋2

 肥碩飽滿的蛤蠣緩緩的伸出舌頭,感覺像在笑拿著銅板跟它比大小的我們

 

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煮蛤蠣建議湯水多一點再下鍋,浸泡幾分鐘就看到啵啵開口裡藏著水嫩嫩的肉體

 啾啾的彈口很會爆汁的啦!真妮4沒往醬汁沾就往嘴塞了~~搶鮮的原味才是饕客的品味

 

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 紅酒牛肉$鍋300

 有一點厚度的翼板紮實口勁吃來肉的甜鮮度特別有明顯

下鍋2秒涮3下朋友說最好吃口感,你也來試試.... 

 

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 真妮4涮5下被槍了!弱了嫩勁多了嚼香的彈牙度,我覺得也很好吃啊

牛肉片先不要沾醬吃原味,肉汁回透著酒香氣是一種溫柔的美感 

 

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 親切的店長有交待,把紅酒肉汁倒進鍋裡再添牛的鮮味 

 

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問我這盤牛肉多少錢?

免錢啦...打卡按讃就免費送給你吃而且是一<鍋>一讃不是一<桌>一讃喔~

2人讃2盤4人讃4盤(牛肉/豬肉 二選一),來鍋饕用餐你若沒帶手機保證心頭會糾結黑青啦!

 

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 鍋饕不是把隨便的肉拿來抵送充數喔

送的是入口即化的紐西蘭草飼牛肉,沾不沾醬都會讓人停不了口~~肥軟嫩一口很涮嘴啦 

 

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 來了來了...每桌都會點的重量明星出現了

 重量級安格斯雪花黑牛鍋$390 

 

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 真妮4手上拿的菜單是A3大小,這盤重量級的臉跟A3一樣大!(阿娘威!!這會不會也太誇張了!)

桌面不夠放老闆特別訂製了雙層架來撐著擺它

這出場架勢夠豪邁夠豐富吧!! 

 

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 現點現切冷凍硬挺的安格斯牛肉片,勻襯的油花真是漂亮!沒給特寫就太對不起老闆的霸氣和誠意啦 

 

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跟前面幾款牛不一樣,安格斯黑牛肉片切的極薄所以要夾一把去涮3下才會有爽滋滋的肉感

 新鮮熱涮的牛肉片肉質滑嫩極鮮甜,沾著真妮4特調蒜香辣椒醬多揾幾下辣辣的吃更有滋味

 

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真妮4和朋友3個人的肉盤已經夠霞人了!隔壁桌來了4個大男生很豪氣的每人都來份重量級和打卡肉

這幾個孩子看他們瘦瘦的型男身材也擋不住A3大份肉盤的誘惑

就別說胸大腰粗矮又肥有著食肉族外貌的真妮4怎麼可能錯過這超爆的CP美味呢

 

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和學生閒聊才知道,原來他們不是在地學生是同學的同學介紹過來的(瞧瞧!好口碑不用店家自己宣傳就收效了)

一趟路跑來他們說要把一天的餐吃飽,猴腮雷的學生肚又點了無骨牛小排(+$10元再送一份=兩盤$310)

哇李勒...好會吃的少年兄!阿記我雞婆馬上幫算一下他們的CP值是多少 

 390*4(重量級)+300*1+10(牛小排買一送一)+0*4(打卡送肉)=467.5/人(不管盤的大小共有10份肉)

 以真妮4的5口來算我把學生們點的份量調整一下,CP爆的更兇了! 

390*2(重量級)+290*2+20(雪花豬加價買二送二)+0*5(打卡送肉)+50*1(共鍋)=286/人(天哪!11盤肉吃到要打包了啦)

 

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一行姐妹的胃實在撐到不行了!倒杯現磨咖啡畫下走不動的句點

 走出門時我想起了還有...冰淇淋沒吃(奇怪!怎就沒想起<減肥>這回事呢?)

 

沒賣素鍋的鍋饕推薦給大胃的肉客。坐捷運最方便,開車過大直橋往北安路直直走車格機會比較多


 

店      名:  鍋饕精至數涮鍋    粉絲團
營業時間:

 1100~1400 1700~2200

 訂位電話:  02-89051668 
導航地址:  台北市中山區大直街13號1樓 
交      通:

 捷運-大直站 (個人腳程不同步行約5~8分鐘)

停      車:   大直路上或大直橋前的北安路 
本文相簿:  懶得讀文字嗎?就從賞心悅目的相簿開始被勾引... 
      ●刷卡  ●WIFI  ○提供電源 ●低消:貢鍋$50 ●服務費:無
原文出處:  http://a221740.pixnet.net/blog/post/195987321
其      他:  本文為受邀體驗真實心得分享

 

 

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鍋饕精緻涮涮鍋(大直店)

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台北市中山區大直街13號
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