彰化社頭新開了一間超美的景觀餐廳:哈娜朵朵 。
內有影片(餐廳外觀.小花園.夜景.愛心燈)。
不僅有360度無死角夜景、高鐵在旁邊呼嘯而過,
夜晚時還有一個巨大的愛心燈會發光,無敵浪漫。
請出藍帶主廚製作甜點,每樣都不死甜!!
推薦:聖誕節限定「法式焦糖」,幸福的焦糖甜香。
幸福栗香的「蒙布朗」,甜而不膩,美得像幅畫。
餐點打破景觀餐廳難吃的迷思,有機會一定要來品嘗看看。
↓↓快加入粉絲團跟著小腹婆一起旅遊吃美食
怕聖誕夜人擠人,所以我跟小龍提早慶祝聖誕節。
就這樣來到朋友推薦的一間新開的景觀餐廳。
※這篇會寫的落落長,以下為個人觀感僅供參考。
▼哈娜朵朵,位於彰化高鐵旁(也就是社頭一堆景觀餐廳的附近),
還滿好找的,沿路上都有路標(目前已營運一個禮拜了)。
▼哈娜朵朵,外頭有停車場,不過看到這個門!!!
其實裡面還有更多停車位,所以大家可以放心地開進去。
▼兩個人慢慢地走入哈娜朵朵,有點像愛麗絲夢遊仙境闖入不一樣世界的感覺。
▼發現一個可愛的小黑在門旁邊,看到陌生人..竟然在笑耶(超可愛)
▼裏頭的停車位還大概有10來個,不過我看大家都跟我一樣不知道所以停外面。
▼一旁還有可愛的小花。
▼在過了這個無敵大的門,就會看到哈娜朵朵的蹤影。
▼哈娜朵朵,是一間以白藍色相間的可愛小店,被一個小花園包圍著,綠意盎然。
▼哈娜朵朵,小花園,目前沒開放用餐,不過可以坐坐休息。
▼哈娜朵朵,還有可愛的小橋流水。
▼哈娜朵朵,有不少個平台,應該之後會擺放桌椅吧!
▼哈娜朵朵,還有好幾個可供1~2人坐的搖椅,超適合拍照。
▼哈娜朵朵,整個小花園不大,但是景觀真的很美。
▼哈娜朵朵,經過了小流水之後,竟然還有美麗的小花圃。
▼哈娜朵朵,美麗巨大的愛心燈,晚上會開燈,在樓上望下來超有氣氛。
▼哈娜朵朵,一樓為點餐區、二樓及三樓為用餐區。
((目前點菜方式:先在一樓點餐後,再請服務生帶位到位子上~))
哈娜朵朵餐廳內空間介紹:
一樓為開放式廚房,可以看到廚師和助手正在忙進忙出的。
當日做的甜點都在冷藏櫃裏,聽說假日的甜點選項會比較多。
▼一樓還有許多可愛的小擺飾。
▼哈娜朵朵,今天平日所供應的甜點就是架上裏頭的大概八款(有些只剩下一組)。
▼這堆甜點讓我在櫃檯前思考了好久,因為才剛吃飽,所以只好忍痛的只點三樣。
▼哈娜朵朵,目前暫定菜單,聽說菜單還會再變更。
▼哈娜朵朵,三樓座位很寬敞,整個光線讓人感覺很溫暖。
▼哈娜朵朵,另外備有嬰兒座椅。
▼哈娜朵朵,整個靠窗都是大大的落地窗,冬天欣賞美景也不怕冷。
▼哈娜朵朵,座位底下備有充電器可使用,店內還有WIFI(好棒)
▼我們兩個今天一路上吃吃喝喝,其實肚子都不是很餓(我完全不餓),
所以我們兩個人點了一份排餐(排餐還有附一個甜點),另外再兩個甜點,
一杯咖啡、一杯果汁,列表如下:
香煎松阪豬套餐(880元):
主廚特製沙拉
前菜
主廚精緻湯品
麵包
檸檬塔
主廚奶香濃湯
愛戀英式水果茶
單點:品味榛果拿鐵(120元)-用兌換折抵
單點:法式焦糖 (180元)
單點:蒙布朗(180元)-用兌換卷折抵120元
單點:棉花糖(35元)
※兌換卷是朋友前兩天來吃的,目前消費滿1000就送1張。
▼那就開始以下的食記囉,我不得不承認哈娜朵朵的餐點真的很合我的胃口!!!
餐點部分的評價分數都頗高的,不過還是有但書(放到最後說)。
上桌前,每桌都擺有美麗的紙和刀叉,不過似乎少了什麼..
((僅有叉子和刀子應該是下午茶擺設的,晚餐套餐應該還有多湯匙及叉子))
恩..服務生忘記擺了,不過服務生的態度非常的親切和誠懇,
總是一直跟我們說不好意思,抱歉等等的..
▼一開始先上了檸檬水,可惜..喝完許久服務生很慢才來補。
▼哈娜朵朵,每桌桌面上都有一個類似燭光燈的環保燈,
整個燈光會隨著人體的溫度變化,真的很神奇。
▼哈娜朵朵,排餐生菜沙拉。
▼蔬菜很清脆,搭配上清爽的主廚醬汁(不夠可以續加),
有點類似油醋醬的感覺,但又多增添了一絲香氣。
▼哈娜朵朵,餐前麵包。
▼真的達到外酥內軟,而且越嚼越香,似乎還帶點巴西里的香味。
▼哈娜朵朵,前菜由左而右:櫻桃鴨、燻鮭魚、鵝肝醬。
上桌前有先告知要從味道淺的開始品嘗。
▼哈娜朵朵,燻鮭魚,裏頭包著一片薄荷,不愛吃生的我也可以接受。
整個燻鮭魚很軟嫩,帶著一絲絲鮭魚自然甜味,搭配上那一點提味的薄荷更加是畫龍點晴。
▼哈娜朵朵,櫻桃鴨,整個櫻桃鴨吃得出來是精選的,
完全不死鹹,口感很嫩,搭配上一點洋蔥讓人越吃越開胃。
▼哈娜朵朵,鵝肝醬,完全是以入口即化來形容。
第一次吃到這麼細緻的鵝肝醬,在舌尖散發奶香,超美味。
▼哈娜朵朵,巨大扇貝,比50元還大。
▼用我肥短的小手指來比比看,真的非常的大。
▼新鮮的食材用簡單的方式料理就夠,這道吃得出奶油香煎,
然後撒上淡淡的海鹽,整個扇貝還很多汁,幸福!!!
▼哈娜朵朵,榛果拿鐵。
▼哈娜朵朵,奶味大於咖啡味,也是見仁見智,奶泡非常的綿密。
▼不愛喝咖啡的小龍就很愛這款,甜度也把握著剛剛好,
一邊欣賞夜景來杯幸福滋味的拿鐵,滿足啊。
▼哈娜朵朵,愛戀英式水果茶(冰)。
▼水果茶真的是真材實料,整個杯子都塞滿了水果,
這款茶品喝起來算是水果香氣濃郁、水果自然酸甜味較茶味濃,
喝起來酸酸甜甜的讓人意猶未盡。
▼因為太好喝了,不小心一下就見底了。
▼哈娜朵朵,主廚精緻湯品
▼今天的湯品喝起來南瓜、奶味十足,隱約還可以感覺到清甜味。
▼整個湯品很濃郁,香氣十足,是一款讓人會回味的湯品。
▼哈娜朵朵,香煎松阪豬套餐:一大塊松阪豬佐蔬菜。
▼一整個松阪豬非常的大塊,完全比我的手掌大上不少。
▼還附上醃紅蘿蔔,帶點酸酸的醋味可以解緩吃肉的油膩感。
▼松阪豬真的選得非常好,整個熟成度完全就是多一分少一分都不行,
上桌就是完美絕佳的狀態,一切開還可以看到肉汁。
▼肉質非常的鮮嫩,外頭簡單的乾煎,一開始可以先吃原味試試看。
▼另外還有附上三種鹽可取用:海鹽、香蒜、孜然。
聽服務生說這些都是特選的,真的滋味還挺不錯的。
▼香蒜可以豪邁的整塊肉沾下去,讓松阪豬肉多了香氣但不搶味。
▼或者搭配孜然吃,孜然不會讓人吃起來很怕,特調的鹹度及香味搭配得剛剛好。
或者搭配海鹽吃真的也不賴。
▼切成一小塊一小塊,慢慢一邊欣賞夜景一邊享受美食。真的好好吃!!
▼接著上桌的是我們點的甜點,直接放在一個直盤子上桌。
((服務生給了我叉子..可是沒給我盤子跟刀子..所以我以為沒有=_=..其實是有的))
▼第一次品嘗這種外表這麼精緻的甜點,其實心情有點五味雜成。
▼哈娜朵朵,檸檬塔。
▼上面點綴了一點點鮮奶油及檸檬皮,派皮比例不多,整個餡料是濃郁的。
▼切開一口來品嘗,夠酸!!派皮算是酥脆的,不多不會影響口感。
剛好符合個人喜歡吃薄派皮的喜好,我討厭派很厚重的。
▼哈娜朵朵,蒙布朗,整個線條非常的流暢。
▼外頭整個裹住的就是栗子做的外衣,這款也是必點的,甜度較低。
▼一開始怕會很甜,挖了一小小口,沒想到也是有層次的甜品。
▼外頭的栗子散發淡淡的甜味,上頭還可以吃到栗子,內層則是不死甜的巧克力,散發著淡淡的巧克力香氣,
隱約還可以吃到一點點的葡萄乾,讓人有驚喜的感覺。
▼哈娜朵朵,法式焦糖
這款則是讓我猶豫最久的,不過在一樓聽店員介紹這是聖誕推薦。
就這樣點了,也讓我非常的滿足啊。
▼外頭有點脆口的焦糖,有那麼一點點的黏,但不黏牙。
▼緩緩地一刀切下去,內層咖啡色那層也是軟綿的焦糖餡,
整個內層都是細緻軟綿的,奶味和焦糖味在舌尖交纏著。
▼完全是想要一整個自己獨吞的甜點,焦糖香氣好幸福,
上頭點綴的水果則帶著酸(頗酸),剛好也可以解怕甜味的饕客。
▼哈娜朵朵,草莓棉花糖(在甜點櫃上看到的就拿了一分兩顆)。
▼以甜點來說,這個就沒那麼吸晴了,感覺甜度較高,
不過整個造型非常的可愛。
▼不知不覺中天也黑了,看一下我們在哈娜朵朵所欣賞的黃昏到夜景的變化。
哈娜朵朵,整體上餐點讓我們非常的滿意。
從排餐的沙拉到甜品、飲品等等的,都是有在水準之上。
甜點類也幾乎都不死甜,而且道道都有層次感,
讓我會想要再回訪,但是..中間有幾個小插曲,希望可以再接再勵。
可能因為現在剛營運的關係,所以服務生不是很熟悉工作流程,
以至於發現一些服務上的疏漏,但是態度上還是很棒的。
不過今天晚上共四桌,幾乎聽到"不好意思"道歉的詞竟然高達1x次,
服務生工作流程的不熟悉和不順暢..恩...今晚碰到的狀況如下:
1.補水速度很慢(只有四桌)。
2.隔壁桌先上樓坐了20分鐘才發現要先在一樓點餐..
3.我們桌上的刀叉未擺足,喝湯時沒湯匙。
4.吃甜點時給了一個大直盤和兩把叉子,沒提供分食盤子及刀子(不便)。
5.服務生目前還無法清楚菜色內容,每問一次要問廚師一次。
以上只是我個人覺得可以改進的地方,也請讀者不要放大來看。
我還是會想要再回訪的,畢竟這間餐點的滋味真的很不錯,再加油了!!!
店家資訊:《哈娜朵朵 景觀餐廳》
地址:彰化縣社頭鄉協和村後路巷27-8號
訂位電話:04-8729977
粉絲團:https://goo.gl/BDMdQ3
備註:有無限WIFI,免費插座。
其他美食:
[彰化和美]隱藏版甜點店:DeerHer甜點廚坊,限定草莓塔、檸檬塔、藍莓塔,爆漿泡芙流滿桌(好過分)..
[彰化員林]鄉村貝拉,超可愛地中海小店(激推版雙人套餐),義大利麵,火鍋,焗烤,法國吐司,鬆餅,下午茶聚餐。
[彰化|鹿港]Pause Bonheur甜點實驗室,專屬於小朋友玩耍的起司屋,新鮮水果塔/輕食。
【員林】激推新鮮草莓草莓冰淇淋鬆餅《COCO鬆餅屋》現在打卡有送超濃巧克力冰淇淋。
【員林美食】和平早點,超威的烤蛋餅,紮實麵皮還帶有蔥花蛋香水份。
【員林美食】明倫蛋餅,隱藏巷弄美味,傳承一甲子(1978年開賣)~
【員林美食】創新日式料理美學,山井大肥鵝日式餐廳,創意烤鵝配日本料理。
員林〃多多水餃火鍋ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ)CP值爆炸,不得不推的好滋味