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編輯 鄭雅之2017/03/13發表,3,650 人次瀏覽

一年一度櫻花饗宴絕不能錯過!台北君悅「彩日本」讓你置身京都櫻花海中!

一年一度櫻花饗宴絕不能錯過!春季天暖花開,由一株株綻放的粉嫩櫻花開啟序幕,賞櫻不論是在日本或台灣都受到大批民眾的喜愛。台北君悅酒店「彩」日本料理主廚在櫻花季期間推出創意料理,以櫻花入菜,特別呈現包括櫻花壽司、櫻花散壽司、櫻花茶碗蒸與五彩蝦球等佳餚,自即日起至3/31止限時推出!


「彩」日本料理以櫻花為主題,將櫻花元素融入各式料理,讓視覺與味覺一次滿足。主廚李淼文表示:「色香味俱全是料理很重要的關鍵,日式料理更是箇中翹楚;透過櫻花元素與食材的巧妙結合,希望讓賓客用餐時能感受花季特有的浪漫。」比如由多款特選鮮美生魚片與海鮮製成,再點綴粉嫩色澤的「櫻花散壽司」,放入口中細嚼,盡是滿滿的時令氣息;而運用櫻花漬與櫻花魚板的櫻花茶碗蒸,口感鮮甜滑順,有如春日陽光般讓人感到身心舒暢。



台北君悅酒店「彩」日本料理
訂席專線:02 2720 1230


新聞訊息由 台北君悅 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 鄭雅之 整理編輯





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