廣島必訪好店加一!複合式咖啡廳「Tabi Labo CAFE」必吃美味不藏私,地產地銷的美好滋味錯過可惜。

2024-06-12 文字:特派員 Trish 即時報導 圖片:株式会社FRASCO 人氣:1,906

位於廣島市中區並木通的質感咖啡廳「Tabi Labo CAFE」以廣島為中心,嚴選當地食材打造出各式各樣兼顧外觀與美味的療癒餐點,讓人忍不住相機先吃!

複合式咖啡廳「Tabi Labo CAFE」獨家餐點必吃

去年甫登場的複合式咖啡廳「Tabi Labo CAFE」,從店鋪外觀到室內裝潢都別具巧思,店門口設計簡約,以綠色植栽妝點,給人清新舒適的感受。走進室內同樣感受到大自然的生機盎然,內部採混泥土風格,而牆面、天花板則掛上了不同的植物盆栽,並使用廣島特產的牡蠣殼妝點牆面,營造舒適的自然風格用餐環境。此外店內設有一幅以廣島縣和山口縣為中心的大型觀光指南地圖,在享用美食的同時,也能探索下一個旅行目的地。
 


不僅空間裝潢獨樹一幟,引人注目,店內的餐點也同樣深具魅力,擄獲吃貨們的心。最受歡迎的招牌甜點為「布丁聖代」,將整個里山布丁放在聖代上,再搭配當季豐富水果。
 

里山布丁是以佐古谷牧場的鮮奶油、牛奶及廣島縣產的雞蛋和甜菜糖製成,無添加其他加工物,每一口都能嚐得到食材本身的美味。


除了原味布丁外,「里山布丁抹茶」也是不容錯過的!嚴選靜岡出產的抹茶,搭配佐古谷牧場的牛奶製成抹茶布丁,上面鋪上甜度適中的綿密紅豆及三色糰子,打造多層次的美味。


午餐的話,一定要試試看使用廣島縣及周邊地區食材製成的健康「里山午餐」,為三菜一湯的豐富配置。配菜及湯品嚴選每周時令食材製作,而餐點最大的亮點「飯糰」使用了廣島縣的特A級米製成,配上不同的餡料,不管是熱騰騰地享用,或是放涼再吃同樣美味!
 



享用完正餐也可以再來一杯冰涼飲品畫下完美句點。喜歡氣泡感飲品的旅人,可以試試自製的草莓奶油蘇打及使用蝶豆花製作的花朵奶油蘇打,皆不使用色素,使用天然食材調色。隨著夏季的到來,也可來上一杯柑橘冰沙,消消暑氣!
 



■店舖資訊
地址:広島市中区三川町5-7-1F
營業時間:11:30〜18:00
公休日:無

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