日本觀光廳欽點四國德島必買寶石糖,茜庵「Yutama」堪稱最具日本風情的復古伴手禮。

2024-06-13 文字:特派員 Trish 即時報導 圖片:菓游 茜庵 人氣:4,669

日本的古早味伴手禮總是有著其他國家無法模仿的風情,比如精緻的金平糖。這次要介紹的伴手禮「Yuutama」誕生於四國的德島,由茜庵所開發。乍看之下只是一般的透明糖,但和日本當地的文化有著密不可分的關聯。如果你正打算要來一趟四國之旅,千萬不要錯過只能在德島買到的「夏季寶石」。

茜庵:Yuutama

Yuutama 是茜庵最暢銷的品項,口味都來自四國當地盛產的水果,包含柚子、山桃、梅子、酢橘和柚柑。柚子來自布滿濃霧的北川村,酢橘則來自有機栽培農園,梅子則來自美鄉,桃子則來自阿波山。最後,柚柑產量稀少,更被譽為夢幻水果。


 

茜庵:傳統工法

Yuutama 充滿彈性、彷彿能在唇舌間彈跳的口感源自傳統的和菓子技法「錦玉」。茜庵嚴選5種柑橘,與植物性寒天結合,打造出充滿彈力的嚼勁和寶石般的質感。值得注意的是,透明的寶石糖、琥珀糖最近很紅,但茜庵的Yuuttama糖已經有超過40年左右的歷史,具有悠久的傳統,也經過了時間的考驗,始終都非常有人氣。在2018年,更被日本觀光廳選為能夠代表日本的「究極土產」,同時也刊載在老牌出版社「新潮社」的封面上。


 

茜庵:包裝

Yuutama 的包裝則取材自日本的傳統節慶「五節句」,分別是正月、女兒節、男兒節、七夕和重陽。所以顏色才使用了黃色、粉紅色、綠色、白色和紫色。2024年,茜庵更開發出了限定口味「葡萄柚」,口感清爽,口味微苦,令人忍不住上癮。


■商品資訊
商品名稱:Yuutama
內容量:5入、7入(包含夏季限定口味)、18入(包含夏季限定口味)、28入(包含夏季限定口味)
價格:765日圓、1,188日圓、2,484日圓、3,564日圓
官方網站


Yuutama 都是個別包裝,所以很適合拿來分送給親朋好友。除了官方網站以外,茜庵的實體店鋪也有販售。



■商店資訊
地址:徳島縣徳島市徳島町3丁目44
交通方式:JR徳島站徒步8分鐘
營業時間:09:00~18:00

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