嵐嵐*
窩客好文

嵐嵐*

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

02-8259-6428
新北市板橋區文化路一段188巷20號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
 

梁季港式小火鍋

地址: 220新北市板橋區文化路一段188巷20號
營業時間:一到五11:00 – 14:00 、 17:00 – 21:00,週三公休
週六週日11:00 – 21:00
電話: 02 8259 6428
粉絲團:https://goo.gl/Wk4uBP

之前在新埔附近想吃火鍋找到這家梁季港式小火鍋,

因為我們比較早到,所以還滿多位置的,

但梁季港式小火鍋生意很好所以一下子就客滿了,

新埔火鍋好像沒有很多家,這家是屬於小火鍋形式,

一開始看到港式覺得滿特別的,湯底比較不同,

座位空間寬敞,但座位數嚴格來說並不算多,

 

飲料有桂花烏梅跟紅茶可以喝,烏梅滿濃的,

或是你要泡茶喝也可以,右邊則是醬料區,

因為湯頭有些比較清淡,如果覺得不夠可以沾醬,

小菜都是全素的,一盤30元,可以自己拿,

梁季港式小火鍋菜單給大家參考,

主要都100多元而已,不夠可以再單點,

 

我們除了兩個鍋外,有再點了一些肉跟配菜,

背面也有,選好請店員點餐即可,

拿了一點招牌沾醬的辣醬,其實料都有味道,

不沾醬也不會過於清淡,就看個人口味,

五更腸旺鍋(135)

裡面有大腸跟禽血,菜單寫禽血,我也不確定是鴨還雞,

湯頭就是基本款湯頭-清燉的,麻辣番茄泡菜等要加價,

清燉喝起來有種中藥的香氣,淡淡的很順口,

跟一般昆布湯又不一樣,更有風味一些,

但鍋裡的料真的滿少的,主要就是大腸跟禽血,

還有一點蔬菜,金針菇之類的,有附一碗飯或冬粉,

綜合A肉品鍋(150)

豬肉、牛肉、羊肉 三種選一種,我選了豬肉

這個鍋比較貴一點,也感覺比較豐富,可以選肉,

肉片堆疊在上方看起來滿多片的,

湯頭一樣是清燉,兩個鍋大同小異差在配料,

但我這鍋一樣有禽血,吃起來滿滑Q的,不算粗糙,

肉片一般般,就這種小火鍋的等級,還算軟,

附餐後來才送上的,而且冬粉已經煮好了耶,

滿訝異的,一般都給你放鍋子自己煮的,

但都吃很久了冬粉跟飯才姍姍來遲,一度忘記有他們

羊肉(60)

加點的羊肉也是熟的,不過都等滿久的,

羊肉片滿軟嫩的,少不了有個羊為,

但搭配原本的湯我覺得味道還OK!

貢丸(30)

 

是比較小顆的貢丸,滿有彈性的。

 

整體來說算是簡單品嘗的小火鍋,

位於新埔交通也滿方便的,

標榜港式湯頭比較特別一點,大概就是有藥膳風味,

會比一般昆布湯來的有味道,單喝也不錯,

不過不曉得為何不管是鍋還是單點都等非常久,

可能生意很好吧,過去一般吃小火鍋都很快

觀察一下周遭確實等很久,這點如果可以加快就更好了。

 

 必看精選文章

板橋咖啡整理【板橋不限時咖啡】有插座 WIFI咖啡店 超過10家推薦整理

【鬆餅下午茶餐廳推薦】美式格子鬆餅、PANCAKE、日式厚鬆餅滿足鬆餅控

沖繩自駕五天四夜 【沖繩自由行】景點行程安排 沖繩親子旅遊 租車 住宿 美食

2018台北吃到飽 總整理 飯店buffet、燒烤吃到飽、火鍋吃到飽、壽喜燒、下午茶等

東區下午茶 【東區咖啡甜點推薦】東區女孩聚餐餐廳 多家甜點下午茶店懶人包

 

 延伸閱讀

員山美食 【呂家傳統魚丸米粉】公仔陪你吃米粉

【宜蘭壯圍】食肆無菜單-宜蘭美食,頂級無菜單饗宴

【宜蘭五結】來來牛排館-宜蘭知名牛排店

【宜蘭員山】香料廚房-下午茶點心只要218無限量供應

【宜蘭市】正好鮮肉小籠包-皮薄餡多汁的小籠包!

【宜蘭頭城】聯發芋冰 冰部工坊-在地人推薦的傳統好滋味

【宜蘭市】北門綠豆沙牛乳-宜蘭必喝的美味

【宜蘭頭城】阿宗芋冰城-頭城必吃傳統美味冰品 叭噗

【宜蘭冬山】罵子蛋爆炸雞(羅東總店)-特色炸物罵子蛋

 延伸閱讀

板橋大遠百餐廳 -【新葡苑】中式餐廳 桌菜聚餐

板橋港式吃到飽 -【廣香龍華樓餐廳】

【新北板橋】MEGA50望月樓-板橋港式點心 48樓景觀餐廳

【新北板橋】50樓cafe 自助餐廳-新北吃到飽 全台最高buffet吃到飽 

【台北中山】高記(中山店)-推薦老麵發酵生煎包、港式點心也滿棒

【台北信義】點點心台灣-香港超夯港式點心

【台北中山】吉星港式飲茶-港點選擇多多

【台北中正】添好運台灣(站前店)-米其林一星加持的港點

 

【大台北地區】推薦約會餐廳

【台北牛排】台北牛排餐廳懶人包

 

追蹤嵐嵐 https://goo.gl/A6xCX1
介紹美食、生活中大小事給吃貨小夥伴們

 

Line ID:@kfo6212v,搶先收到最新消息、
好康活動等,還可以隨時跟我聊天互動噢


歡迎來Facebook粉絲團找我聊天

 
 
 
, , , ,