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台中 食曼豆頁~就是家饅頭店!! 無誤!!

Papa 女王
本次滿意度: 3.90
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/08/03 15:55:56
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這饅頭會不會太可愛了! 又像心型 又像個中國娃 頭頂著小捲一樣... 

這可愛的饅頭到底是那家店呀...(讓我們看下去...推眼鏡!)

 

Papa問 I 同學: 這這是那呀?  忙著車上聊天...一晃眼 ~ 

I同學:我要買饅頭..所以順便就把你給帶來了... 

papa: 好不明顯的店家耶~ 虧你找的到!還客製手工耶?可以客製作出貓造型饅頭嗎?? 

 (I同學簡介:某資訊公司員工!PAPA 的好友兼前同事也! 為何稱同學 ..因為性格雷同都很機車

   還有點路癡..這點也跟PAPA 一樣!! 噗~ 就不知道她怎找到這店的  ) 

 I同學: 淡笑的說..你可以問老闆 我不知道...

         

這店面設計也太日風了吧!!跟一般在街上看到的饅頭店完全不一樣... 印像中饅頭店就應該像光復”饅頭店一樣! 

應該有營業吧..看到小小的”保溫箱亮著燈....推門進去吧..

 

真的是往側邊拉開唷...不是自動門唷.....一籃籃的應該是饅頭吧..意外發現..竟然饅頭店還有這可愛的小展示台!! 

小店的裝潢很簡單!空間也不大

 

小小的價目表,標明店內的商品...10、15元兩種價位!

  

 

 

 眼睛不好的..看這邊.牆上也有木版手寫的..應該是手寫的吧...( 後來我問老闆..老闆說:朋友幫忙寫的啦) 

突然發現"羊角饅頭

台中人都知道的羊角饅頭...在四維街上(應該不只有台中人才知道吧),聽聞全台就只有台中有羊角饅頭這種東西

啥咪..有人不知道..自己找古歌大神問一下..外貌看似捕手手套一樣~底部有著炕出來的焦痕吃起來也有焦香!

其他饅頭名稱都知道是什麼...不過又發現..甜在心(難道就是...少林足球中的..甜在心饅頭嗎?) 

運用著太極之力做出來的白色饅頭???? 

當然不是...老闆的甜在心 就是入門就看到的那個有著黑糖色的那個有著小圈圈的可愛饅頭!! 

我也問了老板.怎會想叫他甜在心咧?

老闆(很羞澀的笑): 自己熬煮原料非一般市售原料其實就是一般的黑糖饅頭!

                         我們所有的原料都是親手挑選調製  手工製作! 用古法蒸饅頭的! 

PAPA : 古法???是指....  

老闆: 大蒸籠啦!! 你要看嗎? (廢話..papa 這種好奇心超重的人.當然點頭囉... ) 

 

哇..真的是大蒸籠耶...可是現在很多饅頭店 都標榜著幫饅頭蓋被子~妳們怎沒有

老闆:噱頭啦...其實就是保溫呀~ 但是我們家的饅頭 保證常溫下也很好吃唷!

來來來 吃一個看看! (我連買都還沒買..。老板就請我吃饅頭..真好)

 

 那那就借我拍饅頭可以嗎? 這就是甜在心饅頭的撕開圖..果然心很軟~撕開表皮的感覺 很有韌性~原本被我捏撕的地方 

沒多久 就恢復原狀了..Q性也很夠耶~ 

老闆..我能拍"今天剩下的饅頭嗎" (拜託..那個不是剩下的.是賣到只剩下這些.賣完就沒了好嗎?..)

 DSC06693.JPG  

包子..耶也是圓潤的麵皮光澤..老闆 你今天的羊角沒有了嗎?~ 

老闆抓抓頭.剩下兩個耶...我我要...然後 順便藉我拍啦...(這就是羊角的底部..有著焦香味~ 會越嚼越香唷)

不過這個跟我再四維街買的尺寸好像不大一樣..似乎縮小了一點~ 

   

 

正面的照片...

老闆說:ㄚ對呀 我看板有寫唷"小饅頭" 其實是因為現在人吃的少 人口少! 

多用了點心思,把尺寸縮小了 讓大家可以很輕鬆的品嘗想吃的饅頭~又不會太多!  

papa 那老闆跟四維街的關係是..====( 女人果然是八卦的 ) ====

食曼豆頁老闆:我跟四維街老老闆學的啦!不過老老闆去美國了...我算是他關門弟子吧!

papa: 那現在的老闆是老老闆的兒子???

食曼豆頁老闆:也不是.是老老闆的兒子的朋友啦..本來老老闆要去美國就轉給兒子接手.

                     兒子接了沒多久也跟去美國了..所以又頂出去了!

Papa:    原來原來..這就是傳承嗎? 那我真要好好試一下你們家的饅頭囉! 

  

     

之後當然就是帶饅頭回家吃囉...^^ p~ 大貓愛死羊角饅頭的口感跟黑糖的甜香味!! 

回家後..的照片..最後的兩隻羊角.被我帶回家了 ....

黑糖的甜在心 也是必挑..在來個可愛的小饅頭到底啥口味.不知道!! 看起來就是基本款!! 

我愛小饅頭..但是一般只有"超市"機器做的才會小小的..標榜山東饅頭...就一定大 !! 

PAPA 光吃1/3顆就飽了..這這是叫我三餐都吃饅頭嗎? (其實我真的幹過這種事耶...)

==========================================================

大貓吃饅頭記: (一回家... ) 

怎有這個.."驚喜”可是..他比較小耶....這個好!! (他們改良囉..這才對!一個這大 我男生都吃不完了) 

PAPA: 不是他們家的.是跟i同學去買的! 

大貓:是唷..那明天我要這個當早餐!! (直接指定了..)

隔天一早..開吃吃吃..怎只有饅頭跟豆漿..沒別的唷..

papa :沒有!!              

大貓:真隨便..原本還哀怨著吃..默默開心起來說..好吃耶.底部好香唷.好吃 好吃... 

=====================================================

 

 

 

   

店家資訊:食豆曼頁 (暫無FB 也無官網) 

店家地址:台中市民權路503號 

店家電話:04-22084598 

店家營業時間:週一~週五 09:00~18:00

 

PAPA 分享小好康..只要跟店家說”papa 女王” 就能買十送一唷!!

食豆曼頁,羊角饅頭在民權,甜在心饅頭,心型饅頭,小饅頭,客製化饅頭店







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