埔里小吃多到數不清！位於南投境內的埔里鎮，正好位於中部內陸地區的中心點，得天獨厚的地理位置，除了吸引大量觀光客之外，在地許多飄香多年的經典小吃也跟著被發揚光大，特別是開賣就立刻完售的「超巨大黑糖饅頭」、在地人必吃「炭烤紅豆餅」以及相當具特色的「彩虹蘿蔔糕」，就連當地人都搶破頭不斷回訪，至於還有哪些是來到埔里必須造訪的街邊美食，趕快跟著編輯的腳步一探究竟。
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如果你對埔里很熟悉，一定會知道這裡有超多值得造訪的經典台味美食，網美搶著打卡的「媱到外婆橋彩虹蘿蔔糕」，招牌就是天然又具美觀的炸蘿蔔糕與煎蘿蔔糕，加上老闆夫婦相當熱情，吸引不少饕客前往；「大城黑糖饅頭」則因為販售了一款比臉還大的「超巨型饅頭」，一顆不到40元就能入手，讓當地人搶破頭都要排隊；在地經營超過30年的「埔里黃家胡椒餅」，除了胡椒餅比手掌還大，更多在地人更愛的是那綿密的碳烤紅豆餅，可說是埔里人重要的童年回憶。
埔里經典小吃：媱到外婆橋彩虹蘿蔔糕
部落客 ✡水晶安蹄✡ 造訪 媱到外婆橋彩虹蘿蔔糕 說：
這家媱到外婆橋彩虹蘿蔔糕位於超隱密小巷弄裡蘿蔔糕店，外觀完全看不出來是店家，只有一個布條，平日賣炸、煎兩款，假日才有炒蘿蔔糕，蘿蔔糕的調色都是使用天然食材製成，真的又美又好吃耶！<全文介紹>
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#媱到外婆橋彩虹蘿蔔糕
地址：南投縣埔里鎮新生路38號
電話：04-9290-2322
埔里經典小吃：菊肉圓
部落客 ifunny艾方妮的遊樂場 造訪 菊肉圓 說：
菊肉圓的每一顆肉圓內，都至少有三條左右的瘦肉條，吃來很有口感，而且能吃到肉本身的香甜。而菊肉圓的肉圓皮，軟中帶Q，而且不會過厚，搭配醬汁，就是很完美的比例。<全文介紹>
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#菊肉圓
地址：南投縣埔里鎮清新里西安路一段33號
電話：04-9299-2111
埔里經典小吃：王記蚵仔煎
部落客 那倆人玩樂人生 造訪 王記蚵仔煎 說：
王記蚵仔煎是埔里最老蚵仔煎，在埔里已經有48年的歷史了。他有一個稱號叫做「不靠海蚵仔煎」，雖然不靠海，但依舊能吃到新鮮又肥美的蚵仔。<全文介紹>
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#王記蚵仔煎
地址：南投縣埔里鎮中正路484號
電話：04-9290-1113
埔里經典小吃：本味瓦罐煨湯
部落客 小珊珊wow好吃好玩 造訪 本味瓦罐煨湯 說：
小小的店居然滿滿都是用餐的客人，內用空間不大但還好翻桌率挺高…裡面的料一點也不馬虎，老菜脯、栗子都有，雞肉也是輕輕鬆鬆骨肉分離，先是聞到老菜脯的香氣，慢火煨出栗子香甜味和老菜脯回甘，散發在清澈的湯中…<全文介紹>
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#本味瓦罐煨湯
地址：南投縣埔里鎮信義路1073號
電話：04-9291-9908
埔里經典小吃：大城黑糖饅頭
部落客 ifunny艾方妮的遊樂場 造訪 大城黑糖饅頭 說：
南投最誇張的排隊美食-大城黑糖饅頭，開店一個小時完售！每顆都比臉大的無巨霸饅頭，黑糖濃郁芳香，口感紮實軟Q，一顆38元，幾乎每人一帶就是20幾顆，可謂是埔里的排隊傳奇。<全文介紹>
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#大城黑糖饅頭
地址：南投縣埔里鎮大城路146號
電話：04-9291-2898
埔里經典小吃：沒有豆花
部落客 ✡水晶安蹄✡ 造訪 沒有豆花 說：
沒有豆花的外觀很傳統，賣的卻是創新口味的豆花，豆花味道香醇口感綿細，跟一般豆花不同，海鹽烤焦糖豆花別有一番滋味，有機會到埔里走走的話推薦來這吃碗豆花再走！<全文介紹>
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#沒有豆花
地址：南投縣埔里鎮西安路一段24號
電話：0937-641-252
埔里經典小吃：埔里黃家胡椒餅
部落客 那倆人玩樂人生 造訪 埔里黃家胡椒餅 說：
胡椒餅個頭大約一個女生手掌，所以不算大，外皮是比較有層次的，加上烤得金黃酥脆，吃起來感比較有勁道。這裡還有一樣人氣商品超夯的，就是紅豆餅，每天數量有限，據說晚來就會吃不到。<全文介紹>
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#埔里黃家胡椒餅（2023年4月1日恢復營業）
地址：南投縣埔里鎮北環路59號
電話：0930-277-149
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