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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北屯區

造訪商家: 老向的店麵食
04-2237-7016
台中市北屯區北平路三段173號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

  

【台中美食】老向的店-入口即化的鴨腿麵

 

今天要跟大家介紹一間

還沒有到用餐時間,就爆多人潮的高評價美食

他就位於北屯區北平路三段上的

【台中美食】老向的店-入口即化的鴨腿麵

店內環境

店家有著舒適的室內空間

夏天來的話,不用怕熱

因為有冷氣~

只是如果店內客人多的話

可能會併桌

菜單

這裡主要是賣湯麵、乾麵、特殊麵類

或是其它種類的餐點

每一樣餐點都是有主食在裡面

不是單單的麵食而已

價格自然就比一般高一些

但很合理

清蒸鴨腿麵 100元

點好餐點之後

等了二十分鐘,餐點才上桌

因為他們的客人真的超多~

要等一會兒才行

一開始想說,這碗麵應該沒有啥厲害的

但仔細一看,發現他的鴨肉

已經燉到變成肉絲感了~

輕輕一夾

就骨肉分離

這是需要燉超久時間

才能變成這樣子~

真的超強的~

吃起來軟嫩不在話下~

超級好入口

湯頭雖然是清燉

但是味道十足

非常的夠味~

麵條的話

採用比較Q彈一點的麵條

也充分吸收湯汁~

以他們家的餐點來說

清蒸鴨腿的功力

真的非常深厚

因為要燉到這樣子的肉質

需要很長一段時間~

而且入口即化

實力不容小覷

怪不得在網路上的評價這麼誇張~

如果用餐時間來,應該大排長龍了吧

 

  

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店名:老向的店

營業時間:早上10:30–22:00

地址:台中市北屯區北平路三段173號

地圖:

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聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

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