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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

造訪商家: 海姥姥鮮鮮鍋物
03-4276978
桃園市中壢區九和一街18號2樓之2
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00
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【桃園中壢海姥姥海鮮石頭火鍋吃到飽|芽月女王美食|威尼斯影城澳洲和牛天使紅蝦買一送一排隊花牆IG】

 

原本十月初時,藍晴有丟了一家吃到飽的火鍋店給我看
我瞄了一下,原來是開在威尼斯二樓的海姥姥
起初是單點,但可能原本的單價偏高,所以才改變了消費模式
又那麼剛好,10/15-10/21 有推出買一送一的吃到飽活動
當然要衝啦,不過要去的人一定要提早去,不然很有可能會吃不到哦!!!

桃園中壢-海姥姥海鮮石頭火鍋

03-427 6978
桃園市中壢區九和一街18號2樓之2 (點選這裡開始導航)
11:30 – 15:00 、 17:00 – 0:30
有事才公休
停車資訊:銀河廣場地下停車場/特約停車場是百老匯停車場

 

位置就在威尼斯影城二樓
旁邊就是鬼椒一番鍋
那個中壢很多人的坐著做壽司也在旁邊
快來加入大桃園吃貨美食團~~大桃園美食不落勾!!!

最便宜的價格給大家參考一下
他這裡有三種消費模式可以給客人選擇


 

因為最近做活動的關係,買一送一耶
當然要挑最貴的638元啊
而且只有平日午餐638元的菜單裡面才有天使紅蝦跟澳洲M9的和牛牛肉

這邊要注意的來了
如果你是要用買一送一的方案,那麼就不能預約訂位
要排隊滴
帍他們的買一送一是以最便宜方案為主,像我們是選擇638元吃到飽
那麼就要補差額喲~
這個部份大家要注意一下,以免起爭執


帳單計算方式 ( 買一送一)
以假日最貴698計算
6人用餐
698*3= 基本金額
(698-438)*3 = 補的差額
(698元的10%)*3 =服務費
這樣大家有沒有清楚呢??

旁邊還有花牆可以拍照上傳IG哦

這是我在後面吃完飯才拍的空景
因為我們一點才入場
為什麼咧~~~


 

我大概是11:40多分到現場的
可是現場已經排了滿滿的人潮
雖說11:30才開始營業,但海姥姥火鍋下午是有休息的
所以輪到我們的時候,店員跟我們說,中午不接客人了
登愣~~~Are you kidding?
後來我們跟店員溝通,嘗試著看看一點有沒有吃完的客人
畢竟11:30分用餐,用餐時間又限時90分
那麼一點應該「可能有空位」

等了半個多小時,總算入場了
還是有訂位的客人臨時取消我們才能進場
注意,如果你們不想排隊,那麼就是照原價可以預約訂位
如果要買一送一這個方案,那麼就是乖乖的排隊
也因為我們真的餓很久,所以我都是簡單拍照嚕~

海姥姥跟一般火鍋不一樣的是,他們算是石頭火鍋,但是加了辛香料之外
還加了海鮮下去拌炒
更有不同湯頭可以挑,那些湯頭也是不加價的哦

我們等了15分鐘,鍋底才送上來
裡面有螃蟹.淡菜.蝦子.還有小花枝跟辛香料
店家一上鍋就先加熱了

等了好一會兒才送上湯頭
鐵鍋加熱很快
如果店員們很忙
我是覺得可以自己去拿湯底來加啦
我吃到後面才知道湯頭可以自己去拿……
我們六個人有三個鍋可以選
我們就直接兩個川味麻辣跟一個辣味噌嚕

雖說是麻辣湯頭
但我覺得不會很辣
而且暉哥也說,吃到後面會發現這家的湯頭涮起肉來,不會太過油膩耶

桌上都有呼叫鈴可以找服務人員
但今天真的人手嚴重不足
光是第一輪點的肉就等了快半小時
我看他們跑來跑去,甚至在跟我們講話時都還在喘
我們反而不好意思多說啥了

先看看附加的東西吧
光是冰淇淋就有哈根達斯跟莫凡彼兩大冰櫃
更有明治雪糕可以無限拿取

嗯 ~有人一開桌就先拿雪糕來吃是先做暖身嗎?!

飲料的部份我真的來不及拍
工作人員跑來跑去,真的好忙
我只能說飲料大概有7-8種
還有泰式奶茶可以喝
沾醬的部份種類很多
甚至還有水果醋跟泰式酸辣醬呢!!!

先跟大家說明一下
他們的菜單一次只能點8種
所以我們第一輪全點了牛肉
但是因為肉品是現點現切,要照店員KEY IN的順序來出肉
所以我們第二輪的天使紅蝦就先上了


 

天使紅蝦真的新鮮
我們今天一直狂點這個
多吃點天使紅蝦就回本啦

花枝漿跟蝦仁漿表現還算可以

等了好久的肉肉總算上來了
一口氣就把第一輪的八種扣打都放在牛肉裡面了
不要問我這些是什樣部位的牛肉
直接涮下去就對了

和牛跟培根牛的表現都不錯
無骨牛小排也很嫩
整體來說,第一輪的牛肉就讓我們覺得
不錯耶,真的品質有比較好

然後又再加點一次的天使紅蝦了

愛吃海鮮的一定要多點
他們家的海鮮也很新鮮
不愛吃天使紅蝦的可以點草蝦
一樣好吃

綜合餃類的部份
我們一致都覺得蛋餃還不錯吃

櫻桃鴨跟梅花豬的口感都很不錯
但是是那款的梅花豬我就不知道了
這一輪不是我點的

後面真的是肉肉狂點了
我們真的吃到不知道是什麼部位的肉了
只知道努力的吃下去就對了
畢竟他們家的肉類品質都不錯
來了就狂下吧
我們開了三鍋,所以都是直接寫*3哦

松阪豬是秀秀的愛
最後加點時也直呼給我松阪豬,其餘我不要的口號
藍晴跟玟琳則是一路狂吃天使紅蝦

他們的韓國炸雞倒也不錯
熱呼呼的還蠻讚的

火鍋類的部份就還行啦
吃的出來是比較好的火鍋料
光是米血跟水晶餃就有讓我們覺得不錯
我則是比較喜歡中間有包麻糬的那一款

吃到後面要吃甜點了
烤布蕾早早就被前面的客人點光了
我們就點了泡芙
是豆酥朋泡芙耶

這個年糕可以點
軟QQ的沾點花生粉很好吃
但記得要趁熱吃,不然涼點就會變硬嚕~~


 

這是今天六個人消費的金額
店家說因為今天人手不足,讓大家等了很久
所以打了3個人的9折

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月之語
其實我是覺得,工作人員的訓練可以再加強一點
像明明就是中午營業到下午三點,但卻只收一輪的客人
這樣有點不合常理
人手不足也是很辛苦啦
不過活動都做到第五天了,真的要有危機意識
不要讓客人排隊等到後面才說不接客人
不然客人會跑光的
還有兩天買一送一的活動,剩假日的價格了
大家如果不急著一定要中午吃飯
那就晚上再去,我看晚上營業的時間比較久 (17:00~0:30)
中午要去吃的小夥伴們,我看你們可能要11點前就去排隊會比較有可能入場…(甚至更早吧)
大家沒吃到不要罵我嘿~~

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