陳小可的吃喝玩樂
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陳小可的吃喝玩樂

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄12號1樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

發肉燒肉餐酒是台北超夯燒肉店推薦,在台北市和新北市有三間分店:發肉燒肉餐酒敦北一號店、發肉燒肉餐酒忠孝二店和發肉燒肉餐酒板橋三店。

發肉燒肉餐酒菜單主打日式燒肉,有桌邊服務的炭火燒肉店推薦。

台北燒烤 【東區燒肉】發肉燒肉餐酒忠孝二店,台北大安區燒烤店推薦 在哪裡

這次訂位到訪「發肉燒肉餐酒忠孝二店」地點距離忠孝敦化站3號出口較近,步行3-4分鐘就能抵達燒肉店,搜尋東區燒烤、大安區燒肉店推薦參考。

發肉燒肉餐酒忠孝二店
地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄12號1樓
捷運:忠孝敦化站 3號出口
營業時間:
週三至週五17:30–23:30
週六至週二11:30–14:30, 17:30–23:30
電話:02 2775 1103
線上訂位:https://mpea.me/cpORu
粉絲團:發肉燒肉餐酒
食記:【東區燒肉】發肉燒肉餐酒,台北大安區燒烤店推薦

台北燒烤 發肉燒肉餐酒忠孝二店 店內環境

「發肉燒肉餐酒忠孝二店」入口就看到帥老闆的人形立牌,IG很多網紅都有在這拍照打卡,等待安排座位時,就在這候位。

進門就聽到熱情的日語招呼聲
發肉燒肉餐酒真的是台北超夯燒肉店
平日晚上來訪也是客滿要候位
建議聚餐一定要先預訂

「發肉燒肉餐酒忠孝二店」空間大、座位多,生意真的很好。

平日晚上用餐時間就要候位排隊
想吃發肉燒肉餐酒一定要提前訂位

「發肉燒肉餐酒忠孝二店」有一間包廂,因為有客人就不方便拍照,需要私訊包廂聚餐吃燒肉可先訂位。(包廂低消一萬元)

線上訂位:https://mpea.me/cpORu

看到桌上有趣小立牌就是訂位提供的名字,讓人會心一笑的開場白~

才坐下不久,店員就上前服務,
送來熱毛巾擦手,讓我想到日本的燒肉精神。

接著介紹菜單和特色,並提供“牛蒡雞湯”,喝完還可以免費續。以牛蒡和蔬果熬製的雞湯,風味鮮甜順口,用餐期間就續了好幾次。

台北燒烤 發肉燒肉餐酒忠孝二店 菜單價錢

發肉燒肉餐酒菜單價錢

消費以套餐為主,有雙人套餐和四人套餐,也有套餐加購價,另外提供多種前菜沙拉、生食、肉類和海鮮單點,喜歡小酌也有多種酒飲推薦。

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)

台北燒烤 發肉燒肉餐酒忠孝二店 餐點

我點了二人牛牛套餐有14道餐點
另外還加點干貝漢堡、豆漿明太子白醬烏龍麵和日本和牛松露金鑽燒,都是招牌推薦,慶祝生日吃燒肉提早預訂還有小驚喜。

除了桌上的玫瑰鹽、烤肉醬、檸檬汁和味噌醬,點包肉生菜還提供辣胡麻醬和香油,可依照自己平常喜好搭配燒肉,店員桌邊服務也會介紹什麼肉搭配什麼醬最好吃。

綜合小菜
店家自製的梅釀番茄和柚香蘿蔔,酸甜開胃,最旁邊還有韓式泡菜,爽脆微酸,夾燒肉搭配也很推薦。

胡麻豆腐沙拉
以木盆裝盛色彩繽紛的沙拉,新鮮綠卷葉萵苣、紅捲萵苣葉、玉米、水煮蛋、新鮮蕃茄和豆腐等,加上胡麻醬,補充一天蔬菜量。

涼拌牛舌
將牛舌切塊滷過,很特別的口感和吃法。
加入特調醬汁提味,佐青蔥和洋蔥絲讓肉的鮮味更加襯托,等待燒肉的時間,享用美味的涼拌菜。

骰子狀的牛舌口感Q嫩,咬下去還有肉汁呢!

鹽蔥牛舌、PR特選牛五花
準備吃燒肉啦!有桌邊服務就可以好好享受眼前美味的肉品。

吃燒肉一定少不了鹽蔥牛舌
要顧著炭火小心太熟,烤到薄脆、入口還有肉汁最好吃,自製鹽蔥鹹香,第一道燒肉就如此美味~

PR特選牛五花放上烤網,散發著迷人的香氣,每片肉都經過挑選,肉質鮮嫩多汁。

包肉生菜
新鮮的美生菜還有切薄片的蒜片和泡菜。

除了單吃或沾醬,也可以生菜夾肉,發肉的包肉生菜還附上蒜片跟泡菜,超棒!愛慘蒜片+燒肉的風味~

M9+澳洲和牛橫膈膜
來自牛隻的稀有部位,肉片厚度切的適中,
入口有著獨特的重口味香氣,豐富的肉香~
口感相當有嚼勁!搭配檸檬汁讓味蕾得到美味的平衡。

伊比利豬肋條
最愛的伊比利豬,不同以往都只吃到伊比利豬肉片,伊比利豬肋條更有厚度。

除了美味好吃的燒肉,桌邊服務也是很棒的風景。

在店員的巧手下,伊比利豬肋條烤的又脆又嫩,沾點辣味噌醬超過癮,一連串燒肉都有不同吃法轉換口味,很有存在感的厚度,油脂豐富細膩,吃起來超過癮!

雞腿肉鹽蔥
不吃牛肉也有豬肉和雞肉推薦。

等待店員烤雞腿肉時,喝口啤酒享受暢快,此刻我眼神已呆滯,畢竟有桌邊服務真的就是等待食物專心吃就好XD
(開車不喝酒、未成年請勿飲酒)

雞皮烤的脆脆的,雞腿肉鮮嫩多汁,搭配鹽蔥就很美味,另一種吃法也可以沾點辣味噌醬。

雞蘭佛
以星球造型出場的雞蘭佛超吸睛,一開蓋還有乾冰煙霧,很有氣勢啊!雙色雞佛還多了烏骨雞的,旁邊小碟裝著是麻油,很有趣的吃法。

我最愛的雞佛啊!每次冬天吃麻油雞都必點麻油雞佛~
發肉特殊的網美造型還有烤法讓我印象深刻!

店員將雞佛烤到一定程度,再放置麻油小碟子油炸,空氣中瀰漫著麻油香,超誘人的!畢竟我是麻油控啊~

雞佛外皮脆脆的,入口要小心爆漿,真的超好吃!我不到一分鐘就解決這盤,太愛吃了~

綜合蔬菜
吃燒肉也需要來點蔬菜解膩,綜合蔬菜有杏鮑菇、櫛瓜、青龍椒、南瓜和香菇,等店員烤完,單吃蔬菜本身的鮮甜都不用沾醬。

軟絲
雙人牛牛套餐也有附一盤軟絲海鮮,烤到脆脆的帶點彈牙口感,新鮮美味。

當天餐期遇到帥老闆出現,招待我們日本清酒,搭配燒肉真的過癮~

豆漿明太子白醬烏龍麵 200元
還有胃口就另外單點幾樣來更滿足
店家自製的無糖豆漿白醬,風味清香不會過於甜膩。

以蛤蠣、明太子點綴提味,多了鹹香滋味。
白醬豐富滑順,烏龍麵口感滑Q,超好吃呢!

日本和牛松露金鑽燒 580元
好看又好吃的網美擺盤,如果還有胃口和預算,推薦必點!

日本和牛的味道真的不用形容,入口柔嫩,肉質鮮甜,不用沾醬就很好吃,上面還有金箔增加高級感。

將蛋黃、海膽放置杯中,搭配底下飽滿的米飯,扒飯指數一百分,吃完真的好想再來一份啊!

發肉驚喜的壽星禮
千萬不要給壽星看這一篇喔(喂~)
同桌友人訂位吃燒肉,有當月壽星慶生可以在預訂時告知,當天除了小驚喜還有送肉肉~很有誠意的壽星禮。

細節就不多說,破梗不好玩啦~

當月壽星慶祝訂位吃燒肉就送松阪豬,和雙人牛牛套餐沒有重複的肉品,也是菜單沒有販售的品項“黃金六兩”松阪豬前段的部位。

深夜裡的法國甜點
整盒乳酪蛋糕含包裝送上,這是店面買不到的特製,一旁附上兩杯蘋果醋冰沙,酸甜冰涼,吃完燒肉剛好解膩。
乳酪蛋糕滑順綿密,很有層次感,加上白蘭地酒釀櫻桃醬增加了酒香和酸甜滋味,我超愛的口感!

最怕燒肉套餐的甜點很隨便,讓句點無法完美。
發肉的甜點可以給一百分了!連我這不愛吃乳酪蛋糕的都非常推薦,果然是台北有名的甜點店,能配合真的很正點!

台北燒烤 發肉燒肉餐酒忠孝二店 評價

台北燒肉店很多,尤其東區、大安區更是美食一級戰區,但這次吃完「發肉燒肉餐酒忠孝二店」真的留下深刻印象,桌邊服務小細節、慶祝生日壽星禮還有套餐內容都讓人滿足,難怪用餐時間需要排隊候位,想來吃發肉真的要訂位。線上訂位:https://mpea.me/cpORu

發肉燒肉餐酒忠孝二店
地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄12號1樓
捷運:忠孝敦化站 3號出口
營業時間:
週三至週五17:30–23:30
週六至週二11:30–14:30, 17:30–23:30
電話:02 2775 1103
線上訂位:https://mpea.me/cpORu
粉絲團:發肉燒肉餐酒
食記:【東區燒肉】發肉燒肉餐酒,台北大安區燒烤店推薦

菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)


文章作者:陳小可
香港出版:台北美食地圖
粉絲團:小可愛阿貴
家中有領養兩隻貓咪:阿貴&阿珠
聯絡信箱: 
使用相機: CANON R6+5D4
特別喜歡:貓咪、美食、旅遊
愛吃料理:火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理
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