奉上店家資訊
店家名稱:八八食堂
店家電話:02-2952-3398
營業時間:週一-週日: 11:30-14:30 17:00-21:30
官方臉書:點我
官方網站:------
店家地址:新北市板橋區中山路一段273號
歡迎到羽諾的痞客邦閱讀大圖版本唷
打開哆啦A夢的任意門~
今天羽諾來到位於板橋中山路上的
八八食堂
諾咪今天要介紹的"八八食堂"位在捷運板橋站附近 步行大約10分鐘就到囉
白色的招牌搭配騎樓那燈籠飄院著濃濃的日本風
一到門口就被店內散發出的熱情所渲染
店門外還貼著菜單
種類好多 從卷物 刺身 壽司 握壽司 手卷 丼飯 定食 拉麵單品等等共有7大項選擇
店內空間不算大
大約可容納40多人左右
不過空間的運用並不會讓人覺得擁擠
來的時候 可是人氣滿滿 都快擠不進來惹~~
這些照片可是諾咪待到快打烊才有的無人美景呢!!
出餐的地方是一個半開放式廚房 對於清潔及料理過程更能放心呢
一到尖峰時間人潮便不斷蜂擁而上
不到幾分鐘時間店內就座無虛席啦
在出餐區這邊可以很清楚的看見店家所用的食材
還有正在料理的過程看得諾咪口水直流啊
如果第一次來不知如何點餐的捧油也可以參考看看這面小白板
另外這邊的小木牌還有許多品項可以參考唷!!
店內的麥茶及飲用水都是自取的唷
另外這邊還有醬料可以拿取唷
一入座老闆娘就很親切的先遞了杯麥茶給諾咪~
店家招待小菜
裏頭有炸蝦天婦羅及可樂餅
可樂餅酥脆可口 入口還有淡淡的奶香 好吃
炸蝦吃起來可口 風味十足
一旁還有店家特製的美乃滋可以搭配享用唷
博多豚骨拉麵
裡面有著份量不少的叉燒
叉燒口感吃起來挺紮實的
而且還有放入豐富的玉米立及海苔
分量很多 一整個就是滿足又過癮啊!!
炙燒牛小排
特選無骨肩部的部位
口感非常鮮嫩多汁
與上層的芝麻一起入口香氣十足~
蒲燒鰻定食
定食所附的三樣小菜風味足夠 都很開胃呢
而這鰻魚吃起來很鮮甜
搭配著蒲燒醬汁味道更顯濃郁
一抹蒲燒醬汁的香氣在口齒間蔓延著~
越吃越涮嘴
一旁還有紫菜蛋花湯可以搭配
吃了滋味濃厚的蒲燒鰻魚後
搭配清爽的蛋花剛剛好可以中和口中滋味
紅豆湯
紅豆口感綿密 吃起來清爽無負擔
明太子雞翅
加入明太子的雞翅口感非常多層次
皮脆肉質軟嫩 多汁不油膩唷~
外層包著各式的生魚片
再包裹著酪梨 起司 蟹肉 小黃瓜 奶油等等餡料
披著色彩繽紛的生魚片真的很吸睛
而且因為裡頭加入起司及酪梨
所以吃起來除了有起司的香氣外 還多了酪梨的清爽感~
握壽司盛合
裏頭有鮪魚 鮭魚 旗魚 小章魚及干貝 共5貫
尤其小章魚握壽司吃起來好有嚼勁!!
香氣四溢的牛五花包裹著三星蔥
牛肉帶著點淡淡焦香 搭配著香氣濃郁的三星蔥脆口滋味十分迷人~
這御膳丼用料十足
裏頭有鮭魚 旗魚 鮪魚 海膽 章魚 軟絲及蝦蝦
看到那麼豐富的海味真叫諾咪眼睛一亮
而且裏頭的生魚片及海膽都十分新鮮
讓不敢吃海膽的諾咪都敢直接入口耶~
塩烤鯖魚
魚肉口感細緻滑嫩
軟殼蟹炸的金黃酥脆
裏頭還加了酪梨 小黃瓜及店家特製沙拉
八八招牌卷
這是店內卷類唯一使用炸的方式製成的
裏頭包著費城起司 鮭魚 鮪魚及旗魚
上層還搭配了獨特辣醬
吃起來十分酥脆 帶著點微辣滋味口感特別
店家名片
經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!
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