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【新竹。新埔鎮】免門票!「味衛佳柿餅觀光工廠」~感受曬柿餅的美麗!

vivi
本次滿意度: 3.65
  • 環境設備3.50
  • 服務4.00
  • 交通便利3.50
  • CP值4.00
2016/12/19 16:05:56
17
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每年9月中旬~隔年1月 是「曬柿餅」的季節

今年剛好小妞有一課教到曬柿餅, 想說與其看課文倒不如實地去感受一下

就來到了位於新竹縣新埔鎮的「味衛佳柿餅觀光工廠」

 

 

 

新竹每年9-1月的九降風  風勢強又乾, 猶如一台大型天然烘乾機一樣

讓柿餅能快速的烘乾、曝曬,  稍不注意碰上雨水就會發霉腐壞

台灣的柿餅長久以來就是看天吃飯,  非常辛苦!

到了民國70年代開始引進乾燥機幫助柿餅大量生產, 但品質和價格卻也跟著一路下降

味衛佳柿餅觀光農場的柿餅是目前全鄉唯一還依循古法曬製柿餅, 也因這樣的堅持柿餅維持在高品質

 

 

 

開到味衛佳的路途中 看到路旁兩側這些柿餅畫表示你沒開錯路XD

  

 

這邊有免費停車場, 但假日人潮真的很多!! 建議還是提早來卡位

停好車後,走到味衛佳 中間須爬一小段坡,  沿途有幾攤小販

  

 

 

味衛佳柿餅觀光工廠是 免費參觀~不收門票 哦! 是不是超佛心來著!

 

 

到囉~

 

 

首先映入眼簾的是一戶三合院!

wow~在都市要看到三合院很難呢~剛好讓小妞見識見識一下

三合院搭配一盤盤金黃柿餅 真的很有古早農家風情!

還有提供客家花布的斗笠、扁擔讓遊客拍照呢!

  

  

 

 

 

再往裡面走

右邊有一排休憩座位, 左邊則有兩個最受小孩歡迎的盪鞦韆!

  

 

 

小朋友真的都很愛玩盪鞦韆耶~

每次帶小妞去大安森林公園時, 最多人排隊的永遠是盪鞦韆!

平常對其他事沒什麼耐心, 但對於排隊玩盪鞦韆倒是很有耐心嘛~(笑)

玩了一次還要再排一次兩次三次.....哈哈   (耐心這時候最多了啦)

  

 

 

再往後面走 就會看到為數眾多的「曬柿子」囉~ 

 

 

 

 

   

像這樣從平面往上看一定不過癮

  

 

中間有個梯子可以爬上去,把上半身探出來, 這樣拍就美多啦~是不是

  

 

如果這樣還是看的不過癮  那就爬到二樓

 

就會看到 滿滿的 大~平~台 !!

噢~不對 是滿滿的大柿子才對

黃澄澄的一片還真是美麗~空氣中還有股淡淡的柿子香哩

  

 

從2F可以看到大家都排隊從中間的空洞鑽出來要拍照~蠻有趣的畫面^^

  

 

現場也有提供免費「熱柿子茶」供民眾享用 

  

 

 

9月中旬~11月主要曬外型較圓的石柿與牛心柿,121月則是外型較長的筆柿

  

  

 

 

旁邊工作區 阿姨們個個身手姣好!削皮去蒂速度之快~~超熟練的!

 

 

  

 

老闆也引進電動削皮機, 主要是去除外層柿皮, 再請阿姨們以刨刀清除未削乾淨的柿皮

這還是我第一次看到削皮機耶!好快好方便阿~家裡如果有一台多好XD

 

 

 

這邊也有販售柿餅喔~一盒150元   (圖片取自http://035892352.tw.tranews.com/)

 

還有洛神花茶和柿子冰棒  冰棒一支20元

 

 

 

vivi推薦這裡的柿子冰棒哦!  

我沒有特別喜愛吃柿子,但這柿子冰棒很意外的好吃耶!

帶有柿餅的清甜口感, 卻又不過於甜膩, 很特別的口味外面少見呢~

   

 

 

味衛佳這邊還又一大片柿子果園, 可以預約導覽解說

還有彩繪DIY活動, 不過我們這次來的時間較晚,都沒有參加

有興趣的朋友可以打電話詢問囉~  (圖片取自http://035892352.tw.tranews.com/)

  

 

 

 

這裡免收門票,又可讓小朋友了解曬柿餅的美麗樣貌!真的蠻推薦大家來看看的喔!

 

 

 

 

【味衛佳柿餅觀光農場】

地址:新竹縣新埔鎮旱坑路一段1128353

電話:03-5892352

開放時間:09:00-18:00  (柿子產季為每年9月中~隔年1月)

更多資訊:http://035892352.tw.tranews.com/ 

 

 

 

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味衛佳柿餅觀光農場

味衛佳柿餅觀光農場

4.03
新竹縣新埔鎮旱坑路一段283巷53號
03-589-2352

【新竹。新埔鎮】免門票!「味衛佳柿餅觀光工廠」~感受曬柿餅的美麗!1則留言

味衛佳柿餅 2016-12-19
味衛佳柿餅感謝您的來訪…

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新竹縣新埔鎮旱坑路一段283巷53號
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