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豐原廟東-永芳亭扁食、肉粽、四神湯+金樹鳳梨冰

賓士級電冰箱
本次滿意度: 3.50
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2013/04/30 17:32:00
288
4,982
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電冰箱的吃喝玩樂誌:http://dtmsimon.blogspot.tw

電冰箱的線上廚藝教室:http://dtmsimoncook.blogspot.tw

外出工作之餘,其實最開心的就是告一段落之後在現地找美食打牙祭
囉。上個月因為採訪工作需要前往豐原一趟,不用多想,最後一定
"蛇"到廟東去覓食。



雖然是非假日,不過廟東這邊的遊客好像都不用上班,還是滿滿的人。



廟東夜市這邊其實不大,就一條巷子通到底,裡頭大約20來家的店。
因為同行有外地的友人,所以我們先從頭到尾逛了一下,最後先在著
名的金樹鳳梨冰停下來。



說起這個金樹鳳梨冰以往都是冰箱到廟東用完餐後離開前的最後一站,
吃完飯來杯甜滋滋的鳳梨冰季解渴又去油解膩。然而這回去到廟東
金樹鳳梨冰卻是第一站,因為剛做完事解渴先咩....XD



這杯鳳梨冰是用店家自家熬煮的鳳梨醬,配合刨冰做成的鳳梨冰沙。
因為鳳梨已經完全蜜煉過,所以吃得到鳳梨的香,卻不會有鳳梨的
酸跟澀,當然也不會刮嘴,不敢吃鳳梨的朋友可以試試看。



買完涼的,既然來到廟東不吃點小吃就走心裡會有"恨"的感覺,下午
茶時間不想吃太飽,所以就近選擇了金樹隔壁的永芳亭吃吃粽子、
喝喝四神湯。



其實廟東的店面都很小,這條街的由來大家可以參考我上一篇的
廟東食記http://www.wretch.cc/blog/dtmsimon/10282956,裡頭有還滿
詳細的解說。永芳亭主要供應的小吃是肉粽、扁食跟四神湯。



這是店家特製的沾醬,油膏加辣椒醬去調製,拿來沾粽子或肉都不錯。



這個粽子是很道地的台中粽,也就是生米沒有先炒過就下去包。上頭
淋上像蚵仔煎的甜麵醬,之前沒有看過覺得很新奇。粽子裡頭的米是
屬於比較軟的口感,個頭不大,女生可能要吃兩個才會飽。



本篇共有714字

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