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[餐廳食記]台北的榮榮園之夢幻芝麻炸元宵及白燒獅子頭

彼得覓食趣
本次滿意度: 3.80
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.50
2013/07/27 16:53:10
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榮榮園是台北的江浙老字號餐廳,也列在我的待吃名單上很久了。他們前陣子從安和路巷弄遷移到信義路上近復興南路,就在捷運大安站口的斜對面而已,很好找。

好友是這間餐廳的老客戶,說榮榮園已經算是她們家的廚房了XD這次趁著生日,友人就很熱情的約在榮榮園。

不過這天不是我點菜的,而他們的收據寫的十分潦草,所以不太確定每道菜的菜名和價格。

店內走懷舊中式的裝潢。這張是快離開時拍的,用餐時間完全的客滿。 

白切雞$298(肉質滑嫩,沾了醬後更佳,推) 

干炒冬筍$282(非常的清脆爽口,吃的到筍的原味,大推!) 

清炒蝦仁$580(不便宜,不過口感彈牙不糊爛,夠鮮甜,配上白醋汁更佳,推) 

豆干肉絲(招待菜色,不過也不含糊,炒的很香但不過鹹,也推) 

臭豆腐(夠臭但很棒) 

烤排骨$580(這是榮榮園的招牌菜之一,錫箔紙內裹著烤到入口即化的排骨。這還有附12個光餅,夾著一起吃,跟夾東坡肉差不多,推!) 

海蜇頭&牛肚&鹹肉三拼$528(都不錯,但跟其他菜比起來就比較還好) 

煨麵(招待菜色,麵吸足湯頭的味道,不過基於其他菜的味道比較重,所以吃完其他菜再吃這道會覺得有點淡) 

干燒大魚頭$1,200(看起來就很驚人,因為魚頭真的超大。魚頭的肉質細嫩,下巴跟魚臉頰的部分還很多肉,醬汁非常夠味,是個很下飯的料理。不過這道價格較高,而且怕有些人可能不太敢吃魚頭,所以點的人要斟酌) 

沙鍋白燒獅子頭$500(獅子頭感覺是有打過水的,非常嫩滑而且有味。高湯喝起來很像是老母雞跟金華火腿以及白菜長時間去熬的,濃郁鮮美,已經很接近驥園的水準了。加一些來泡飯也非常美味,大推!) 

芝麻炸元宵(這道是店家招待的,也是我今天最喜歡的一道。芝麻元宵去炸過,沾上花生粉。一咬下去,裡面的芝麻餡就滿溢出來,跟吉品海鮮的流沙包有異曲同工之妙,只不過一個流出來的是鹹蛋奶黃餡,一個是芝麻餡。這超對我這個芝麻控的胃口,很想要包一些回去,特推!)  

店家名片

整體來說,這次來榮榮園的經驗很好,以消費來說7個大人分,平均一人是$650,算是中等。生意非常的好,一定要事先訂位。

印象最佳的是干炒冬筍,清炒蝦仁,烤排骨,沙鍋白燒獅子頭,以及芝麻炸元宵。這樣我以後還會想再來。

這次感謝友人們的招待跟慶生,不過到最後發覺我忘記拍蛋糕了囧rz


榮榮園
台北市信義路四段25號2樓
02-2703-8822

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台北市大安區信義路四段25號2樓
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