台北【Ton Up Cafe】60's機車文化咖啡廳(搶先體驗結束)
Ton Up Café的店名，取此英國CAFE RACER的精神，提供每位喜好復古工業文化的朋友與喜歡改裝機車文化的朋友相聚交流的獨特空間，也是一個享用豐富美食、精緻咖啡與聚會的場所，快來上網報名試吃！
Ton Up名稱源自於60's年代英國對於時速100英里（160公里）的俚語，並稱之為能有舉起一公噸的人，店名Ton Up Cafe，便是取此文化的精神，店門口前的小庭院，有著方便停放重型機車的專屬空間，提供每位喜好復古工業文化的朋友，一個享用美食咖啡與聚會的場所。
店內餐點主打健康、原味、簡單，並提供精緻手工現做輕食糕點，原裝義大利研磨咖啡、蘇格蘭精緻花茶系列，讓顧客能夠享用到有飽足感的現做美味佳餚。無論是在這裡享受美食、品味咖啡，也讓人可以近距離接觸英國CAFE RACER文化樣貌。
內部成設多以歐美進口早期老品桌椅，透過忠於原味的呈現60's搖滾樂與機車工業風的混搭，皮衣、高筒長靴、防風鏡結合改裝車的重要元素，從店內收藏與擺設看來也是隨處可見，店頭也有販售英國手工Davida復古安全帽與Halcyon風鏡等復古裝備。
灸燒美式雞腿排漢堡套餐 320元
鮮嫩多汁的雞腿排，先以義大利的天然香料醃製入味，強調健康、原味，不添加過多調味料，以獨門烤法製作，外皮酥脆而保有肉汁，搭配生菜、起司，格外對味。配餐薯條現點現做，師傅將馬鈴薯與地瓜切成條狀，酥炸金黃香脆。
海鮮番茄義大利麵/燉飯(白醬/紅醬/青醬) 260元
以番茄醬汁作為基底，加入各式蔬菜熬煮出的紅醬，搭配眾多時令海鮮，濃烈的海鮮香味達到充份的協調，食材用料相當豐富、味道鮮美，搭配彈牙麵條，美味令人難忘，另外也能自由選擇白醬、青醬做搭配。
日耳曼德式豬腳精緻套餐 480元
堅持全程手工製作，師傅以生豬腳開始製作，用特殊義大利式的香料醃製三天之後再滷上3小時，將歐洲傳統香料稍作變化，並採香煎入味，再佐以主廚特調的照燒烏梅醬，特殊果香，讓豬腳滋味更有層次感，香脆外皮口感倍增！搭配道地的德式酸菜，撒上些許七味粉提點，也是店中招牌的人氣料理！
單人試吃體驗，報名前請填寫欲報名品項，可複選，例如：ABC
A, 漢堡套餐-體驗3名
灸燒美式豬排漢堡套餐
灸燒美式雞腿排漢堡套餐
B. 義大利麵套餐-體驗5名
白酒蛤蜊義大利麵套餐
老虎醬蘆荀珍菇雞肉義大利套餐
海鮮番茄義大利麵/燉飯
燻鮭魚奶油義大利麵/燉飯
C. 精典料理套餐-體驗2名
普羅旺斯香草雞腿排套餐
紅酒干蔥豬排套餐
特選沙朗牛排套餐
日耳曼德式豬腳精緻套餐
