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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 八里區

造訪商家:Ton Up Cafe
phone02-2610-2813
place新北市八里區觀海大道61號
作者本次評價:
3.85
美味度
3.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

Ton Up Cafe
台北市中山北路三段26-1號 / (02)2597-1996
週二-週日 10:00-22:00 週一公休
炙燒美式雞腿排套餐320 
再次幸運抽中WalkerLand的體驗券得以有機會前往這間酷炫的咖啡館用餐
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Ton Up Cafe除了店內裝璜風格很酷之外入口門面也暗藏玄機  
由於路段門牌的設定問題因此26-1號的正門是在一棟大廈的一樓裡面非常不起眼
而且經過時也沒注意到任何明顯招牌或提醒
用google map邊走邊看繞一大圈才從後方巷子找到了後門..!?如此華麗的是後門XD?
TonUp Cafe 
建議大家從中山北路三段36巷弄中尋找Ton Up Cafe會比較容易噢! 
後門外觀看起來氣氛就很棒,戶外座位可吸菸
tpc2 
11月底之前有外帶杯飲品買二送一的活動,要注意時段限制噢!!
擺飾3 
整間店充滿著復古的舊傢俱,每張椅子、桌子也都不太一樣
牆面上掛的畫幾乎都和重機有關,還有許多賽車服掛在店內
擺飾1 
店內 
擺飾2 
本次體驗券為單人體驗品項原價320元  
炙燒美式雞腿排套餐 含 厚切薯條、沙拉、美式咖啡/伯爵紅茶
炙燒美式雞腿排套餐320 
厚切薯條為地瓜和馬鈴薯混合的,吃到一半才發現,兩種都很好吃
外皮非常酥脆,搭配蕃茄醬或店家特製的義大利辣椒粉也很香
義大利辣椒粉 
雞腿外皮煎的焦香酥脆,缺點是還蠻油膩的
炙燒美式雞腿排套餐1 
單吃雞腿雖覺得油膩但肉質非常嫩且多汁
炙燒美式雞腿排套餐2 
漢堡上鋪著沙拉、洋蔥絲、起司還有切片蘋果
炙燒美式雞腿排套餐3 
上蓋因為沒有接觸水份因此非常鬆軟,而底下的漢堡皮則早已被沙拉水份給泡到軟爛
我覺得很可惜,破壞整體口感美味,後來索性把全部配料放到上蓋上面吃  
炙燒美式雞腿排套餐4 
冰伯爵紅茶  
喝起來有著清爽的伯爵香氣,詢問店家得知使用英國brodies的茶包現泡製作
附餐英國brodies紅茶 
和友人另外加點了紅酒干蔥豬排套餐240元+A套餐
A套餐:+100元 前湯+美式咖啡/伯爵紅茶
B套餐:+150元 麵包+前湯+沙拉+美式咖啡/伯爵紅茶+甜點

蔬菜玉米濃湯  
附餐濃湯1 
味道還不錯,有紅蘿蔔和洋蔥
附餐濃湯2 
紅酒干蔥豬排  
紅酒干蔥豬排240 
蔬菜燙過沒有生味,吃起來蠻軟,沾點磨菇醬搭配更好
另擺有一般地瓜和紫地瓜切絲油炸,除增加整體視覺美觀外
吃起來脆脆硬硬的帶著甜味亦很不錯  
紅酒干蔥豬排1 
洋蔥醬顏色看起來淡淡的很溫和,其實還蠻鹹的
如果可以另外盛裝以利自行沾取會更好
紅酒干蔥豬排2 
店家表示豬排為每日採買後斷筋拍打至鬆軟再醃過
但其實吃起來還是很韌,如果吃太大塊嚼到後來真的有點難以下嚥
紅酒干蔥豬排3 
由於肉排醃的頗為入味因此直接吃味道就很香,搭配磨菇醬會過鹹
真心覺得味道是很好的,可惜肉質實在不行,過乾又太韌了  
紅酒干蔥豬排4 
碳烤堅果拿鐵 150元 (套餐可扣除80元補差額更換) 
不攪拌直接喝入口中非常有層次,入口時稍苦澀,接著可喝到底下的堅果甜味
口感上很特別,但攪拌過後就完全失去這樣的口感,建議不要攪拌風味比較好
碳烤堅果拿鐵150 
Ton Up Cafe不加收服務費用,由於使用體驗券第二人點餐可享九折優惠
因此買單共花費369元。

離去前看見許多重機愛好朋友集合到店裡來聊天喝咖啡感覺很棒呢!
不知是否因為位置較不容易發現的緣故,週五晚餐時間店裡只有三桌客人
餐點口味大致上很不錯,食材則覺得要再加油,否則還蠻可惜的。




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