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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

造訪商家: Sunrise晨光早餐
03-5503500
新竹縣竹北市嘉興路386號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

Sunrise晨光早餐|竹北六家人氣排隊早餐推薦,隱藏版義大利麵、蛋捲套餐,陪你四季的樸實美味

每一個春夏秋冬,都親手為你做份獨特的美味早餐

晨光早餐位在竹北六家高中旁的嘉興路上,低矮老房騎樓下,現代感的溫馨裝潢顯得特別突出,每逢假日便擠滿了人潮。老闆娘是嘉義人,帶著對餐飲的熱情在新竹開啟早餐店生涯,晃眼七年,慢慢將晨光打造成心目中的樣子。堅持在每個細節用心,在小小廚房變化出豐富獨特的溫馨料理,陪街坊鄰居度過四季的早安和午安

Sunrise晨光's 環境

店內用餐環境舒適寬敞,內用座位多,假日人潮也多,雖然必須候位十到二十分鐘,但仍然吸引不少家庭客等待用餐。醬料和餐具自取,除了特製醬油膏和手炒辣椒,黃芥末醬、番茄醬和胡椒粉,帕馬森起司粉和TABASCO也是無限量供應,老實說,這是第一次在早餐店看到這樣不計成本的配置

Sunrise晨光's 菜單

菜單隨季節更換,打星號的都是特別推薦的品項,從簡單的三明治到飽足的早午餐一應具全

Sunrise晨光's 餐點

起司泡菜豬肉蛋餅 NT.65

蛋餅皮捲入紅通通的手炒泡菜與豬肉片,和熱騰的拉絲起司包裹在一塊,鹹香涮嘴,恰到好處的辣非常開胃。餅皮不是酥脆的款,但也是微焦薄彈,吃得出用心,也更沒有負擔

看見許多客人桌上都有一份皮蛋肉鬆油炸鬼,好希望自己能長出第二個胃呀

 

墨西哥辣味雞肉蛋捲套餐 NT.169

女孩特愛吃蛋捲,晨光的各種內餡,除了堅持手作,也是隨著季節更換的。套餐搭配厚切帶皮脆薯或優格、手作餐包、小沙拉和飲品,偏美式的豪邁組合,很難想像在一間早餐店也能吃到這樣的餐點。蛋捲樸實,紋路感重又帶點焦香,小心翼翼劃開,黃澄澄的半熟蛋液牽著起司,墨西哥辣椒、培根和雞胸肉丁層次豐富

特製鹹奶油餐包表層均勻覆蓋一層餅乾麵衣,像是縮小版的墨西哥奶香麵包,組織柔軟輕盈、甜甜香香,溫潤兼帶酥脆的口感,買回家回烤也不失風味

整體吃下來,私心覺得若能選擇生菜沙拉,味蕾能更獲得喘息(笑

 

隱藏版限定 青醬野菇嫩雞義大利麵套餐 NT.214

「這義大利麵條好好吃!」

以往都不太敢嘗試早餐店的義大利麵,今天在網友們的推薦下,點了份小黑板限定餐點來試試。基底以新鮮九層塔製成青醬,奶味偏重,扒上Q彈的細麵順滑入味,嫩雞片、五種菇、甜豆等配料給得實在,可圈可點

套餐附上特製的手工餐包和湯品,玉米奶油濃湯是兒時的味道,甜甜的玉米香氣突出,清爽不芡粉,小湯匙舀起切丁的洋蔥、馬鈴薯和玉米粒,充滿童趣

 

鮮炸雞塊 NT.40

雞塊是今天的亮點,實在讓人戀愛

有別於一般早餐店的麥克雞塊,晨光將鮮切的雞胸肉裹上薄薄一層地瓜粉,炸成台味風格的鹽酥雞模樣。沾點TABASCO辣醬再送入口中,外酥裡嫩的口感清爽,調味自然、不油不膩,當成下午茶的零嘴也很合適

 

鮮奶紅茶 NT.35(套餐補差價NT.5)  /美式咖啡 NT.45(套餐補差價NT.20) /無糖豆漿 NT.20

飲料用專屬的杯子盛裝,只有一個尺寸,店家自煮的錫蘭紅茶搭配牛奶,清爽甘醇,美式咖啡帶點炭香,無糖豆漿平淡健康,套餐更換其他飲品只要補差價即可


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Sunrise晨光早餐

地址:新竹縣竹北市嘉興路386號

電話:035503500

營業時間:平日 06:00~13:00、假日 06~14:00

美食即時動態、料理手作IG: breakfastgirl.fooddiary

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朝食女孩 台北美食/新竹美食/料理日常(@breakfastgirl.fooddiary)分享的貼文 於 PDT 2020 年 10月 月 11 日 上午 5:32 張貼

 

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