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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 > 屏東市

造訪商家: 新園汕頭火鍋
08-7323547
屏東縣屏東市金泉里興市巷13號
作者本次評價:
4.75
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
5.00

餐廳名稱 : 新園汕頭火鍋

位於屏東中央市場巷弄裡面老字號的新園汕頭火鍋,每天開放3-4點可以預約,其他時間不接訂位電話,每次去都客滿,汕頭火鍋湯頭裡面加了扁魚及蝦米,湯頭很輕甜
而這家店的重頭戲是吃牛肉,厚切的溫體霜降牛肉,放入湯涮一下就可以吃了,厚切的牛肉不會因為煮過變硬,吃起來非常軟嫩,搭配店家特製的沙茶醬,他的醬花生香氣非常濃郁的,會讓人胃口大開,每次來這裡牛肉都會吃掉好幾盤,好吃到大家狂吃都不聊天的等級😂

菜單

醬料區 

▼店家特製沙茶醬

▼濃郁的花生醬

▼蔥花、辣椒、洋蔥、蒜末

▼醬油、白醋、烏醋、雞蛋

霜降牛肉 $700/半斤

店家有賣豬肉、羊肉、牛肉、霜降牛、甚至和牛都有喔!我們11個人吃了4斤霜降牛肉,總共8盤肉,牛肉滿滿一盤,肉質非常好,牛肉大概涮到7、8分熟沾醬料超級美味

火鍋料

火鍋料的選項非常多,沒有標記價格,不過蠻平價,火鍋料、青菜、飲料都是自助取用,大部分都放在料理火鍋的店面,如果在隔壁店面用餐,可以走到對面的拿,吃完後店員會算盤子結帳,我們總共吃了7千多,吃完飽到不行

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店家詳細資訊

營業時間: 11:30–14:00、17:00–00:00

聯絡方式: 08-7323-547

網站: https://www.facebook.com/xinyuanhotpot/

地址: 900屏東縣屏東市興市巷13號

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