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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家: 赤門居酒屋
02-2767-6817
台北市信義區松隆路8號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

 

 

 

 

 



 

 

 

 

 

比較少有機會上台北,這回是北上跟車友聚餐在台北過夜,隔天一路繞
去北海岸浪流連,突然打卡被日本回來的好姊妹抓到,才臨時起意進京。
小聚的地點,就讓在地人處理,最後來到這家位於信義區的赤門居酒屋。



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店址位於忠孝東路另一邊的松隆路上,雖然同樣是信義區,不過這邊的人
潮跟市政府那邊比起來明顯少很多。這家店剛好就在路口轉角,還真那麼
有一點回到新宿或是道頓堀街頭的錯覺~~~~



果然姊妹是在日本長期定居過的,連在台北找到的店讓我一進門就感受到
滿出來的昭和味。


 
說真的現在大部分的年輕人都是平成時期出生的,像我們這種經歷昭和、
平成、一直到令和跨三個時代的人感受自然不同。
 


半開放式的包廂座位就像這樣,在日本冬天時他們就會再捉下放暖爐,然
後包上保溫被,這樣整個身體就會暖呼呼的囉~



雞皮仙貝(180元) 店家把處理乾淨的雞皮下鍋油炸到嘎蹦脆,吃在嘴裡喀
滋喀滋越嚼越香。可惜當天還要開車回台中,不然來杯碧魯一定超對味。
沒錯,這是我第一次到居酒屋滴酒不沾,行車安全還是最重要的,尤其是
保障別人的安全,所以酒後不開車很重要!



原燒鱈魚(250元) 新鮮大比目魚排直火燒烤,說真的因為這種魚肉雖然油
脂豐富,但同時水分含量也多,烤的技術稍微不夠,很容易就碎裂。這
一塊魚烤好不但外型完整,



酒蒸蛤蜊(230元) 新鮮的蛤蜊加上清酒下去直火清蒸,只要蛤蜊夠新鮮,
真的完全不用調味就相當鮮甜好吃。



大家看這蚌肉顆顆飽滿多汁,就是品質跟新鮮最佳代言,我就不用多說了。



鹽蔥小卷(200元) 這一道應該是用熟卷下去烤至焦香,然後搭店家特製的
鹽蔥醬一起吃,超殺啤酒的一道下酒菜,但我還是很認命地喝沒酒精的。



什錦炒烏龍(250元) 雖然吃了一路沒有餓過,但晚餐咩,總要來個像主食
的東西才圓滿,所以就來份什錦炒烏龍。炒好的烏龍麵口感滑順,大量
蔬菜打底營養也均衡,最重要是剛上桌看著最頂端的柴魚片隨著裊裊上升
的蒸氣舞動,煞是有趣!!

國門目前已經逐漸鬆綁管制,相信再過不久大家又可以盡情的衝日本囉~
不過在疫情尚未完全穩定之前,還是不要亂跑比較安全,這時候像赤門
這種店,就很適合大家去過過去日本吃飯喝酒的癮~
 
謝謝好姊妹和菓子招待,下次我不會開車,大家可以盡情地喝好幾杯!!

菜單品項價格如因物價波動等因素有做調整,以店家公布為主,僅供參考! 
 
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店家資訊:

赤門居酒屋
110台北市信義區松隆路8號
0227676817
營業時間:18:00~24:00
公休日:無


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本文照片以iPhone X拍攝
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