Jing
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 南港區

造訪商家: 北雲餐廳
02-2783-4948
台北市南港區研究院路二段39號
作者本次評價:
3.30
美味度
3.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00
食誌時間:May 8, 2009(Fri)
食誌地點:北雲中餐廳 (方便素、葷食)此餐廳已於2011.9.15遷至研究院二段39號
行程相簿:Jingxuan's Album.2009 Taiwan Finger CrossING


北雲中餐廳位於台北市南港中研院活動中心內,是一家中式料理的餐廳。
餐廳內提供平價自助餐、港式燒臘、筵席合菜予院內外人士享用,曾榮獲「98年北市優良商號獎」

圖上為鳳梨蝦球,鳳梨搭配蝦子,加上一些美奶玆,大隻的蝦子,讓大家也吃得開心!

第二道是扣肉割包,看起來扣肉有點肥,但是搭上割包的話應該可以中和一些肥膩感。

因為Jing吃方便素,就僅吃了一口割包並沾了點扣肉汁,甜鹹口感還不錯!

接下來還有圖上的蘆筍鮮菇,蘆筍搭配紅蘿蔔與杏鮑菇,新鮮的蘆筍添加了蔬脆口感,好吃!

糖醋排骨方面,看大家吃得津津有味,也應該是受歡迎的菜色喔!

番茄炒蛋是Jing吃最多份量的菜餚,蕃茄入味入口化開,且炒蛋不會過老,軟嫩酸甜特別對味!
鐵板豆腐內的豆腐香嫩,醬汁也下飯,是讓人吃了還想再吃的家常菜。

這道簡單的清炒地瓜葉,先爆香蒜粒再熱炒地瓜葉,地瓜葉保留了其脆度,自然簡單也美味。

蝦仁燒賣果然也是大家期待的點心,一端上來就被吃的差不多囉!

第十道菜色是北京烤鴨,烤鴨細切成烤鴨皮、鴨肉薄片和一軟骨,粉嫩的鴨肉讓大家垂涎三尺。

北京烤鴨結合台灣一鴨三吃的吃法,將鴨皮和鴨肉搭配春皮和蒜捲成常見的北京烤鴨吃法;
再來也可請廚師將鴨肉和鴨骨等煮成鴨肉湯(如圖上入味的清湯);又或者可以煮成三杯雞喔!

最後送來了我們期待的蔥油餅,和公館宜蘭蔥油餅作法相似,但卻較後者香脆且不油膩。

所有熱食上桌後,最後送上一盤當季水果-柳丁讓食客們去油解膩。
這次餐敘約點了11道菜,我們一桌12人吃了都感覺肚子撐飽飽,需餐後散步消化一下。
北雲中餐廳菜色水準OK,但屬重口味;而價格方面仍可接受,當天每人平均分擔NT$280左右。
特別一提和讚許北雲中餐廳領班的服務,是一位非常親切、周道和笑容可掬的阿姨。
餐廳在冬天也提供酸菜白肉鍋餐點,若偶爾經過南港,不妨到中研院內北雲中餐廳用餐吧!

延伸閱讀:[食誌]台北市.北雲餐廳 Bei Yun Chinese Restaurant(4)
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遊誌目錄:[主題置頂]2009 Travelogs:Taiwan.LOHAS
食誌資訊:北雲中餐廳筵席菜色(TEL:02-26518533)
(台北市南港區研究院路二段128號中研院活動中心1F)此餐廳已遷至研究院二段39號
行程相簿:Jingxuan's Album.2009 Taiwan Finger CrossING