這日是參與第十一屆螢火蟲家年華會幸福迷人小屋全體組員的慶功宴,
在此先感謝所有參與螢火蟲嘉年華會活動親友團的贊助與捧場, 未來將能幫助更多偏遠地區弱勢的孩子, 圓他們的升學夢,
我們團隊的大家長圓姊姊特地訂了一桌要慰勞這段時間每位辛苦的組員,
咱們一行六人頂著毛毛細雨, 浩浩蕩蕩的來到這間外表看起來就古色古香的餐廳,
雖說是古色古香, 但是絕對不是古老到明朝, 清朝感覺隨時會有殭屍跳出來宮廷風格,
我撫摸著牆上斑駁的木材感應著, 依照我腦海中浮現的成長畫面看來, 這年份大約在民國40-50年代光陰故事裡的感覺,
讓我愉悅地踏著輕快的步伐拉著羅大佑唱起: 春天的花開秋天的風以及冬天的落陽, ...(PS補充: 千萬別猜測哥的年紀...)
門口掛著"本店無味精料理", 話說, 其實我家也是啊!
一旁的佈告欄上還放著明星們的簽名與刊登雜誌時的介紹,
屋子裡的陳色也是如同建築外觀般, 讓我再次牽著羅大佑唱起了: 發黃的相片, 古老的信以及退色的聖誕卡,...
牆上也貼著屬於那個年代的廣告海報與老照片, 而在這張照片中傻呼呼的高舉雙臂的就是我們的團隊夥伴, 慶功宴就開在那一桌,
我們一上桌, 店家端上來的就是這個合菜菜單, 今日除了Sunny媽沒來之外, 一共來了6位, 當然就點了適合5-6位, 七菜一湯的合菜囉!
吃完時才發現, 其實這兒的菜份量還蠻大的, 可以吃到7~8人唷!
一聽店家說有提供酸梅湯, 小夥伴們立馬就跑去東挖挖西找找, 結果拿回了熱水瓶一倒出來竟然是白開水, ^++++^
後來還是讓他們找到了免費又不偷工減料的酸梅湯,
豬油拌飯, 熱騰騰的白米飯淋上豬油後更顯得油亮油亮的, 再拌上醬油, 哇! 香味撲鼻, 任何時刻聞到這味道, 口水都快滴下來了,
直接嗑這樣的飯不用配菜我都能吃一整碗公了,
菜飯, 餐廳名為五角菜飯, 當然這菜飯就是他們的招牌, 既然這是招牌飯, 當然就得細細品味囉!
菜飯中帶著淡淡的油蔥香, 口感上則搭配著炒過青江菜, 看起來雖然也和豬油拌飯一樣油亮油亮的, 吃起來卻清爽許多,
個人覺得是與豬油拌飯不分軒輊的好飯, 嚐到這兒, 菜都還沒上, 我就有今天一定飽到腦的預感了,
菜飯呈上桌, 連碗盤也很有古早味唄? 還搭配著好喜氣的筷套,
去骨水晶雞, 本還想說這醉雞怎麼沒酒味, 原來他不是醉雞啦!
這雞看起來亮晶晶, 又不像一般山產店的油雞那麼膩, 雞肉肉值軟嫩中又帶有雞腿的Q彈口感, 一直都認為冰的雞肉更能吃出雞肉最原始的美味,
滷肉輕輕一夾就化做肉絲, 整鍋滷肉不論拿來飯淋肉汁, 還是直接嗑肉嗑燜筍, 都如同看官們心中想的一樣, 怎麼吃都適合,
青椒豬肉絲, 原菜單是牛肉, 但同桌有人不吃牛所以換成豬了, 快炒後爽脆的青椒結合上豬肉, 形成兩種契合的口感與干甜,
不用特別加以重口味, 就是一盤讓人一口接一口配著飯的好料理,
蜜汁透抽, 炸過的透抽, 拌上甜甜的蜜汁, 海鮮的甜與蜜汁的甜讓兩種甜味帶出了彼此層次, 嫩而不軟的透抽口感, 更是讓這道菜更加分,
炒空心菜, 記得當時還有高麗菜,... 等三四種其他菜葉類時蔬可以選擇,
蛤蠣湯, 飽滿扎實的蛤蠣肉, 這麼冷又下雨的日子, 還是熱騰騰的最好, ^+++^
鹹酥蝦, 我是懶人只撥了一吃嚐嚐, 哈!
其實這餐館的師傅火候拿捏的不賴, 蝦肉也不會炸的太乾, 就是沒有人幫剝蝦, 不然我一定能把這一盤吃乾淨, ㄎㄎㄎ
這道菜大夥吃的時候都一邊猜測著, 這是薯條嗎? 當有人猜出是南瓜後, 又有人問, 這是不是有加鹹蛋啊?
金沙南瓜, 就是南瓜條裹上鹹蛋黃與粉去過油鍋炸出來的,
店家很厲害的是, 今天有過油鍋的三道菜, 端上桌時其實都沒有給人很油膩的感覺, 這道也是, 大夥吃飽後還能在一邊聊天中把這南瓜吃光光,
被吃掉一部分後的滿桌菜大合照, 青椒炒豬肉已經被嗑掉1/4了, 蜜汁透抽超出照片外已經是空盤了, 這是一開始最搶手的兩道菜,
二樓用餐區有一個和式區, 是可以在榻榻米上用餐的, 還蠻有味道的, 底下還提供木屐讓臨時要走動的客人使用,
二樓牆上也是貼滿了電影海報, 當年其實台灣的電影業也是一片榮景啊!
我最愛這一面牆了, BJ4
二樓可以坐很多人的大圓桌,
復古腳踏車, 其實在我小時候, 家對面賣雞蛋的老闆就有一台這腳踏車唷! 小時後也常常爬上去撒野作勢飆車貌, 所以並沒有覺得年代很久遠,
一旁的甕裡還躲有一支小鱷魚, 有空去的朋友可以留意一下唷!
餐館氣氛不錯, 拍拍照什麼角度都很有味道, 餐點也都還不錯吃, 至少這一天沒有吃到雷, 價錢也不貴, 每盤菜都這麼大一盤, 這個合菜真的部只能吃5~6人,
這間餐館真的可以放入口袋名單裡, 有空就揪個三五好友來打牙祭,
不過要來這間餐廳用餐別忘了要提早訂位, 聽在地的粉絲們說很容易客滿,
餐廳位於汐止大同路上, 火車系科站對面, 交通也還算OK, 餐廳對面的高架下也有停車場, 縱使開車來也不用擔心沒位子停,
從吃到現在我還一直在想, 到底是豬油飯好吃還是菜飯好吃, 你們覺得呢?
還是找一天再吃一次看看, 再來煩惱這問題好了!
餐廳資訊如下,
餐廳地址: 新北市汐止區大同路二段227號
營業時間: 11:00~14:30, 17:00~19:30
連絡電話: 02 8692 3461
