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【包裝食品】超好吃的肉乾~快車肉乾《月見炙燒豬肉乾&招牌特厚蜜汁豬肉乾&原味元氣條》

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本次滿意度: 5.00
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快車肉乾(南門分店):【包裝食品】超好吃的肉乾~快車肉乾《月見炙燒豬肉乾&招牌特厚蜜汁豬肉乾&原味元氣條》
 
 
快車肉乾(南門分店):【包裝食品】超好吃的肉乾~快車肉乾《月見炙燒豬肉乾&招牌特厚蜜汁豬肉乾&原味元氣條》
 
猶記得小時候每當逢年過節,高家阿爸就會帶回人家贈送的牛肉乾、豬肉乾等這些伴手禮,
 
小時候這些肉乾肉鬆類的玩意兒吃多了,嘴也變得稍微挑剔些;
 
在我心中好吃的肉乾首要就是肉乾本身厚度一定要足夠,才會讓我這個食肉怪有大口吃肉的快感,
 
第二當然是調味要適中、一定要甜鹹合一,且咬起來不會乾硬、必須得有充滿多汁的潤澤感,
 
這樣才會引發我的食慾一口接一口吃個不停。
 
這次按照個人喜好度挑選了快車肉乾的《月見炙燒豬肉乾》、《招牌特厚蜜汁豬肉乾》、
 
《原味元氣條》這三種產品來試吃,
 
吃完後的感想是快車肉乾真的是 oh my god 的好吃!
 
快車肉乾的這幾種肉乾不但在調味上都深得我心,而且肉乾也都相當厚實又多汁,
 
完完全全就是達到我心中好吃肉乾的標準。
 
快車肉乾(南門分店):【包裝食品】超好吃的肉乾~快車肉乾《月見炙燒豬肉乾&招牌特厚蜜汁豬肉乾&原味元氣條》
 
《月見炙燒豬肉乾,售價250元》
 
快車肉乾(南門分店):【包裝食品】超好吃的肉乾~快車肉乾《月見炙燒豬肉乾&招牌特厚蜜汁豬肉乾&原味元氣條》
 
快車肉乾(南門分店):【包裝食品】超好吃的肉乾~快車肉乾《月見炙燒豬肉乾&招牌特厚蜜汁豬肉乾&原味元氣條》
 
快車肉乾(南門分店):【包裝食品】超好吃的肉乾~快車肉乾《月見炙燒豬肉乾&招牌特厚蜜汁豬肉乾&原味元氣條》
 
快車肉乾的包裝外袋是使用可密封的夾鏈袋設計,內部還附有一PC硬盒盛裝肉乾,
 
為雙重保護的設計方式,從包裝上就可以感受到快車肉乾對其產品的重視程度。
 
快車肉乾(南門分店):【包裝食品】超好吃的肉乾~快車肉乾《月見炙燒豬肉乾&招牌特厚蜜汁豬肉乾&原味元氣條》
 
快車肉乾(南門分店):【包裝食品】超好吃的肉乾~快車肉乾《月見炙燒豬肉乾&招牌特厚蜜汁豬肉乾&原味元氣條》
 
在包裝袋後方有印上詳細產品資訊,由於快車肉乾沒有添加防腐劑,所以開封後保存其限只有三天哦!
 
若是開封後肉乾產品沒有馬上吃完,建議放入冰箱冷藏保存,才能確保肉乾品質,
 
不過冷藏後口感與風味都會略為影響,建議還是開封後及早享用,才能吃到最美味的肉乾。
 
快車肉乾(南門分店):【包裝食品】超好吃的肉乾~快車肉乾《月見炙燒豬肉乾&招牌特厚蜜汁豬肉乾&原味元氣條》
 
快車肉乾(南門分店):【包裝食品】超好吃的肉乾~快車肉乾《月見炙燒豬肉乾&招牌特厚蜜汁豬肉乾&原味元氣條》
 
快車肉乾(南門分店):【包裝食品】超好吃的肉乾~快車肉乾《月見炙燒豬肉乾&招牌特厚蜜汁豬肉乾&原味元氣條》
 
看快車肉乾官網介紹,這月見炙燒豬肉乾是使用優質健康豬後腿肉製造的,

含有肌肉組織中較多的肌間脂肪,讓肉質顯得較為細嫩些,

並且使用釀造180天的醬油醃製再加上適度按摩,不但完美入味且還保留了肉質纖維,

感覺就是一個超費工的超級肉乾,讓我是非常期待。

 
快車肉乾(南門分店):【包裝食品】超好吃的肉乾~快車肉乾《月見炙燒豬肉乾&招牌特厚蜜汁豬肉乾&原味元氣條》
 
快車肉乾(南門分店):【包裝食品】超好吃的肉乾~快車肉乾《月見炙燒豬肉乾&招牌特厚蜜汁豬肉乾&原味元氣條》
 
快車肉乾(南門分店):【包裝食品】超好吃的肉乾~快車肉乾《月見炙燒豬肉乾&招牌特厚蜜汁豬肉乾&原味元氣條》
 
其實一打開肉乾外盒時,就已經聞到一股好濃郁的炭燒煙燻香氣!

外觀呈現有如滿月般的月見炙燒豬肉乾,口感是偏柔軟細緻的,

說它是我有生以來吃過最軟嫩的肉乾也不為過!

沒想到肉乾也能呈現如此多汁富有彈性,再加上因為又帶點肥肉部份,所以嚐起來的口感還相當甜美:

在調味上又是鹹甜合一然後帶甜味比較重一些的味道(剛好超級合我的口味),

難怪讓我一吃就覺得這肉乾也太好吃了吧?
 
根本顛覆我以往對肉乾口感一定是有嚼勁、較為扎實些的既定印象。
 
快車肉乾(南門分店):【包裝食品】超好吃的肉乾~快車肉乾《月見炙燒豬肉乾&招牌特厚蜜汁豬肉乾&原味元氣條》
 
《招牌特厚蜜汁豬肉乾,售價200元》
 
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快車肉乾(南門分店):【包裝食品】超好吃的肉乾~快車肉乾《月見炙燒豬肉乾&招牌特厚蜜汁豬肉乾&原味元氣條》
 
金車肉乾的招牌特厚蜜汁豬肉乾真的是超級超級厚的!每一塊厚度都足足有一公分那麼厚哦,

完完全全可以滿足我這食肉怪喜愛大口咀嚼肉塊時感受到的口感。

官網介紹這款招牌特厚蜜汁豬肉乾堅持選用臺灣本土健康豬後腿肉,

而且在烘烤前還要先放入真空按摩機按摩二十分鐘,並且還堅持每日現烤製作、並採用傳統技術,

將厚肉乾用710℉的高溫烘烤、逼出油脂讓肉平均受熱,不但熱度會整個滲透到底,

而且也將鮮甜的肉汁完美的保留在肉裡邊,讓消費者嚐到它口口鮮甜的完美滋味。

 
快車肉乾(南門分店):【包裝食品】超好吃的肉乾~快車肉乾《月見炙燒豬肉乾&招牌特厚蜜汁豬肉乾&原味元氣條》
 
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近拍這招牌特厚蜜汁豬肉乾,看看~我真的沒騙人吧?每一塊都是那麼厚,超級厚!

雖然特厚蜜汁豬肉乾厚度相當厚,但卻不會因此變得硬梆梆難咀嚼哦,

這厚肉乾嚐起是Q彈彈又帶有柔軟感,該怎麼形容它的口感呢?

感覺應該是滿偏向香腸的那種軟度,但又多了些彈性度,讓我還滿著迷在它豐富的口感之中。

而在調味方面,因為是《蜜汁》當然也就是偏甜囉!我最愛吃這種帶甜味重一些的肉乾了。

 
快車肉乾(南門分店):【包裝食品】超好吃的肉乾~快車肉乾《月見炙燒豬肉乾&招牌特厚蜜汁豬肉乾&原味元氣條》
 
《原味元氣條,售價200元》
 
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快車肉乾(南門分店):【包裝食品】超好吃的肉乾~快車肉乾《月見炙燒豬肉乾&招牌特厚蜜汁豬肉乾&原味元氣條》
 
快車官網上說他們家的元氣條跟一般其它的市售肉乾不同哦!

一般的大多是先烤好再切,而元氣條則是採用先切成條狀後才下去烘烤,所以每一面都能均勻受熱,

然後跟我品嚐的其它兩種肉乾一樣,元氣條也是使用豬後腿肉製作,

因為這部份的的肉質較為不油,所以醃製烘烤後口感會較為軟嫩不澀。

 
快車肉乾(南門分店):【包裝食品】超好吃的肉乾~快車肉乾《月見炙燒豬肉乾&招牌特厚蜜汁豬肉乾&原味元氣條》
 
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原味元氣條的厚度也是挺厚的,跟招牌特厚蜜汁豬肉乾一樣厚度都達一公分那麼厚哦!
 
不過在口感上比厚肉乾來得要硬一些、結實一些,吃起來跟一般傳統肉乾的比較接近,
 
雖是如此但元氣條還是保留有適度的肉汁,是好吃的肉乾無誤。
 
而從照片上應該也可以感受到元氣條的肉汁潤澤感吧!
 
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快車肉乾
 
訂購專線 02-2244-8888(週一-週五 08:30-18:00)

官網:http://www.kuaiche.com.tw/v2/official
 
 
 
 
 
 
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快車食品 (南門門市)
4.35

購物>特產伴手禮

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