奔奔是個熱愛建築的孩紙，建築?
對，開車經過什麼地方他就會指著某棟建築說這是誰的作品blablabla…
你看這棟建築設計成這樣是有原因的，他的設計理念blabla…
我夢想中的住家是住在像這樣的大樓不要太高blablabla…
也不管我想不想聽就一直講他的
通常我會很願意敷衍幾下，因為這次在他的興致來潮中
一句：『你知道台灣建築之神潘冀嗎?中原大學圖書館就是他設計的!』
恩哼，我才不管中原大學或什麼建築之神，
我只知道中原夜市啊!!!
這時候聰明人如我就要順藤摸瓜下去：
「不知道ㄟ，很特別嗎?那我們去看看啊~順便去逛中原夜市!」
也因為這次終於周末約會逃離三井凹類的魔掌，
約會版圖終於從台北信義微風>>
蔓延>>桃園林口區>>
成功邁向桃園中壢區啦!!!
逛夜市通常會吃很多家，我本來都查好我要吃哪幾家了
可是這次在第一家，
而且還不是在名單中的店我們就吃飽了哈哈哈!!!
會把我騙到手的是這個畫面↓↓↓
禮拜天、下午四點、夜市還沒全開的時間
這樣的人潮合理嗎?
不合理啊!(左手背拍右手心)
幸福圓鬆餅位在中原夜市裡面、屈臣氏的斜對面
在一家內衣店前面的小攤位
基本上遠遠看到屈臣氏後往對面一看就對了
不知道為什麼攤位要跟內衣店做保護色XDD
攤位的粉紅色系、粉白條紋設計跟內衣店如出一轍啊!
不過人潮真的會多到你無法忽視它的存在
攤位前等的人不少 夾在攤位上的訂單也很多
口味高達70種!
甜的、鹹的、甚至連素食都有耶!
老闆你這攤位真的裝得下嗎?是其他口味要到內衣店裡去找嗎?
不誇張 鬆餅機真的沒有停過
一直看著店員重複倒麵糊、蓋上翻轉、開機取餅
不斷有人排隊也不斷有人打電話來訂餐
這種傲氣真的要封他為中原翻機王了
趁著排隊 來看看大家都點什麼!
誠意十足 三球好滿足!!
冰淇淋鬆餅/香草/巧克力/芒果/草莓 60元
沒有什麼比冰淇淋跟鬆餅還要搭的組合了!
鬆餅就是要加冰淇淋、冰淇淋就是要加鬆餅!
他們倆生來這個世界上註定就是要結合的啊~
剛挖好的冰淇淋還冒著煙
放在剛烤好、餅皮鬆厚的鬆餅上
我沒看錯 老闆挖了三球冰淇淋進去!!!
一般鬆餅店都是加兩球冰淇淋、連宜蘭的花生捲冰淇淋最多都只能加兩球
幸福圓的冰淇淋鬆餅加了三球!!!
兩球剛剛好，三球不嫌多~可是老闆，真的太滿了啊!
塞了三球的鬆餅很難夾起來，所以老闆用刀努力抹平冰淇淋再輕輕闔上
嗯!老闆這個態度我欣賞你!
冰淇淋鬆餅要好吃，重點在於冰淇淋要夠濃，但關鍵還是餅皮!!
好吃的鬆餅最重要的是：外皮焦香脆酥、咬下去鬆厚飽嘴!
千萬不能太厚，不然就像在吃麵粉一樣，也搶了內餡的風采~
熱呼呼的鬆餅和冰淇淋交融在嘴裡，
同時滿足清涼感和對熱食的想望~夏天吃最幸福了!!
我點的是特製款：抹茶紅豆加冰淇淋鬆餅
在烤好的鬆餅上塗了一層滿滿的抹茶醬
然後誠意十足的將冰淇淋塞好塞滿3球
撒上紅‧豆‧海~
紅豆綿密 粒粒飽滿又裹著黑糖蜜
沿著冰淇淋流洩而下
可貴的是香草冰淇淋不會很甜 和紅豆相輔亦彰!!
最後再淋上煉乳
剛烤好正酥脆的鬆餅蓋上 彷彿聽到滋~~的聲音
絕對要趁鬆餅正熱、冰淇淋未溶時大口咬下
這個夏天最滿足莫過於此啊!
除了冰淇淋系列
怕甜的人可以點鹹口味鬆餅
奔奔點的紐澳良烤雞鬆餅是被點檯最多的鬆餅
紐澳良烤雞鬆餅 50元
用新鮮生菜鋪底 撒上滿滿的玉米 均勻交疊美乃滋和番茄醬
BBQ醬串起鮮嫩多汁的雞肉 鹹香胡椒顆粒微微點綴
炭烤香濃雞肉和鬆餅竟然意外的很搭耶
龜毛奔奔看到美乃滋時有皺了眉頭一下
但咬了一口他說：其實滿好吃的~~
原來鬆餅也可以吃鹹的!
除了紐澳良烤雞
還有泰式雞腿排、墨西哥雞腿排、迷迭香雞腿排、椒麻雞腿排…等
甚至連牛肉堡蔬菜、照燒豬、培根玉米蔬菜都有
老闆說最熱賣的鬆餅：香蕉巧克力卡士達鬆餅 50元
是夏季熱賣TOP1的限定商品喔!!
老闆擠卡士達醬時根本沒有再客氣啊~
香蕉不是利用切片佔覆蓋率
是整條香蕉剖半 豪邁放上的香蕉船概念
然後淋上煉乳和巧克力醬
我很愛他的香草卡士達醬
清爽不膩 帶有淡淡的香草味
甚至還有人直接點香草卡士達鬆餅~
甜口味的鬆餅 基本款的醬料款也是TOP熱賣
像是：
葡萄奶酥 40元
芋香奶酥 40元
抹茶紅豆 45元
這些是等餐時偷拍前面客人點的 就算是單一口味
抹醬也毫不手軟的多耶~!
以前只有針對冰淇淋鬆餅做優惠，
現在愛吃鹹口味的人不用扼腕了!
現在推出的限時優惠：
鹹味鬆餅+甜味鬆餅=80元
像我愛吃甜，奔奔愛吃鹹，一人點一個都有滿足到，
兩種口味還可以交換吃! 剛剛好~
純抹醬的甜味鬆餅(A區)是2份60元
有加上鮮奶油或是混搭款的甜味鬆餅(B區)是2份80元
冰淇淋鬆餅第二份半價~!
TIPS：如果不想在大熱天等那麼久
可以先打電話訂餐：0982-478029
或是訂滿500元就可以外送囉!
不過優惠活動不包含在外送訂單內，
熱呼呼的鬆餅就是要剛烤好的時候吃最美味啊~
趕快來現場排隊吧!
幸福圓鬆餅
地址：桃園市中壢區日新路69號
(中原夜市內屈臣氏斜對面，Queen內衣店門口)
預訂/外送電話：0982-478-029
營業時間：15:30–00:00，無公休
後記：
吃完鬆餅也要舞文弄墨一下，
我們真的有乖乖去中原大學看圖書館喔!
中原夜市離中原大學非常近，走路5分鐘就到了
建議逛夜市的人可以來這邊走走喔!
這棟由台灣最大建築師事務所負責人--潘冀所設計的中原大學張靜愚紀念圖書館，
將舊館比鄰的懷恩樓保留，利用地形高差塑造雙層入口廣場，
自然融入地下花園和綠意造景，獲得了中華民國建築師雜誌金牌獎。
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